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2013-04-06
在我的印象中广州的老表太多,加上今天的表妹,已不记得具体有几间。或许他们各有各的特色,可是基本都是转绕着茶餐厅、粤菜的风格走。最讨厌吃内脏的我,居然某位不识相点了鱼肠煮菠菜,还拼命说好吃,可是我除了菠菜,鱼肠是绝不会碰的。香芋花甲肉煲算是一个蛮奇怪的搭配,好在花甲肉的份量多,吃到底下还有水瓜,难怪底很清甜,香芋则有点过多,搞到汤有点糊。水蜜桃百合澳带前两者的口感都不错,后者则要失望了。雪蛤豆腐个人比较喜欢在饭后吃,像甜品那样,可这次的做法是配豆腐做菜,会有少许区别。
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