九爺雞 (文明路)

九爷鸡也算是个一个老字号，在广州也经营了很多年。
他家的烧腊做的非常好，像豉油鸡、烧鹅、叉烧之类。而且他家也做快餐，也是以烧腊为主打。
我经常买的较多的是豉油鸡 ，他家的豉油鸡选用的是本地的走地鸡，鸡质很好，鸡肉结实，鸡皮吃起来很滑，鸡肉很嫩，一口咬下去有肉汁。特别是他家的豉油，对吃有机的味道加分不少，吃起来甜中稍微带点咸味。
至于价格方面，九爷鸡要55元一只，并不便宜，尽管如此，依然很多人帮衬。