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2013-12-06
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朋友跟屋企人来吃过,于是话几好吃,就带我来吃,虽然系贵咗小小,价钱真系拍得上市区咯,但系味道真系做得好好的。水库鱼,有5斤多重,顺德的做法,要来煮,边煮边吃个种,加咗螺肉、酸菜来煮,好和味,酸菜唔咸,螺肉的味道更加鲜,鱼要来咁煮,肉质好嫩滑,即使吃到最后都系唔粗的。青菜的话,要1个就够啦,用煮过鱼的汁来滚,好好味的。
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