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2012-08-21
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入到店内，见距个装修豪华而带有滴古韵，墙上有好多滴古画。菜式主要系以上海菜、苏杭菜系为主，厨师再根据唔同分店噶消费人群进行变化更多的菜式，以适合更多的消费群体。乾隆元蹄，元蹄滴皮同肉都整得好软，入口即化，肥而不腻，配噶酱汁咸甜适中。蛋黄狮子头，系厨师响狮子头菜式上作为改进，响狮子头里再添加咗咸蛋黄，咁样做，使狮子头噶口味更加丰富，好食。但你去完宴江南之后，你就会想起古代诗人白居易噶一首诗：入“江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不亿江南？”
乾隆元蹄，元蹄滴皮同肉都整得好软，入口即化，肥而不腻，配噶酱汁咸甜适中。
蛋黄狮子头，系厨师响狮子头菜式上作为改进，响狮子头里再添加咗咸蛋黄，咁样做，使狮子头噶口味更加丰富，好食。
但你去完宴江南之后，你就会想起古代诗人白居易噶一首诗：入“江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不亿江南？”
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