某天跟朋友约好在东山这家家嫂聚餐,门面很大的家嫂招牌,很容易找到的,要上二楼。其实环境还可以,岭南特色一般般。朋友是这里的vip哦,所以这次就由他点餐了。
朋友是vip,所以有一份马蹄糕送的。马蹄糕味道ok,口感不错,不会太甜。

顺德皖鱼球,顺德菜哦,我最喜欢吃顺德菜了,这个也不希望。皖鱼球自家做的,很新鲜,鱼肉弹牙,有韧性,配着汤喝不错。

冰镇糖醋排骨,这个还是第一次见,看到有冰,就觉得是很清凉的感觉。不过吃起来还是热热的,哈哈哈。应该是绰头来的吧,不过味道挺开胃的。

豉油皇鹅肠,这是我最欣赏的一道菜品。汁收得不错,鹅肠全入味了,不会太咸,味道刚好,推荐一下。

葱头蒸鸡,这算是白切鸡吧? 这道菜,比较普遍,鸡肉还是挺嫩滑的,味道咸咸的。

木耳鱼溶炒蛋,这是招牌菜吗?应该是吧,看到很多桌都有点这道菜的。分量挺大的,看上去就觉得吸引了。蛋炒得很有水准,超滑的。鱼溶和鸡蛋融合得不错,很不错的搭配啊~

清蒸皖鱼片,很想的酱油味,鱼肉很爽滑的,蘸着酱油很不错的。

蒜蓉炒豆角,这个菜普普通通吧,不过不失。

家嫂的粤菜做得不错的,很有风味,价格中等,性价比挺高的。









