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2013-09-12
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店面简陋的风味馆,人流量很多,这里的招牌是牛三星汤,记得以前刚到广州,完全不知道牛三星为何物,现在吃过,感觉还行。牛三星看得出来,处理得算是干净的,吃之前,必须先喝半碗热汤,好好体验这碗已经焖煮多时的汤底,然后加入胡椒和葱花,开始吃牛三星,沾点辣酱,或是和酸萝卜同吃,美味完全不同。牛杂陈村粉的牛杂份量实在是太少了,味道不够香浓,比较淡一些,导致白花花的陈村粉,吃起来不入味,不过幸好老板人多,可以再次加酱汁,这才让人吃得满足。
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