张记 (云鹤北街)

營業中

休息中

张记主要系食羊肉既，呢度既羊肉无臊味，唔肥腻，唔错。环境方面唔可以要求得太高，比较似大排档既布局，但系都算干净卫生，毕竟都已经甘平了。清汤羊肉煲，汤底好清，都是药材味，仲会有几粒马蹄，可以中和翻，唔会咁燥热。然后落埋羊肉，即刻好香既羊肉味，羊肉都好大一旧，肉质唔会太硬，有嚼头，仲可以放一些河粉落去，河粉好索味，而且够晒滑。呢度既煎酿豆腐都唔错噶，豆腐好滑，酿既肉滑好嫩啊，而且好丰富既肉汁，好有住家饭既感觉。