汕头福合埕牛丸 (已結業)

其实这间店都有9间分店这么多，只是每一间都开得比较偏僻，所以认识的人不是很多，看店名就知道，这里主要就是食汕头牛肉丸的了，但是环境就很一般，看在价钱便宜的份上，也就不要介意这么多了。汤底是比较清的那种，主要靠食完各种打边炉的料后，把汤的味道带出来，但如果放了太多内脏之类的，建议还是不要把汤底饮了，感觉有点不健康。大大的牛肉丸，真的有汕头的味道，跟平时外面食到的牛肉丸有点不一样，味道更浓一些，也很弹牙。除了牛肉丸之外，也有很多人会点上几盘的牛肉，食落口之后，感觉很嫩很滑，但是牛肉的颜色很红，个人有点担心，会不会加了点什么，所以不敢经常食。猪腰一盘也就20蚊左右，分量都算可以，但是食内脏的时候，记得把内脏都滚耐一点才食，不然怕细菌太多了，会导致之后肚痛。感觉食材都算比较新鲜。但是地方有点不好找，而且有点小。