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2015-01-22
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这家店位于滨江东路1040号江畔华庭2楼,位置很好找。菜式属于地道的广州本地菜品。他家的梅子乳鸽味道不错且有特色,乳鸽是卤水做得,淡淡的卤水味配有梅子的酸味,肉很滑嫩可口,价格好像是30几一只,比普通的贵些。鹅肝也是他家的招牌菜,味道中规中矩,口感很细腻,价格略贵。个人更喜欢他家的八宝金瓜盅,南瓜盅里有南瓜蓉、薏仁等杂粮,都是些健康的食材,口感和口味也不错。还有一道紫苏茄子焖豆角味道也很惊艳,豆角炖得软硬度适中且很入味,紫苏的味道比较淡,下饭一流。价格比一般的粤式菜馆贵一些,如果不点鹅肝会比较合适,人均七八十左右。
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