陈添记 (宝华路)

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跟朋友专门开车过来吃的，不过步行街没位置停车，就叫了2份爽鱼皮带走，下单后，一位老伯将各种材料跟鱼皮拌好就ok了，所以很快就可以拿到了。爽鱼皮，22元/盒，比之前吃的贵了2元。鱼皮口感爽脆而嫩滑，弹性十足，再配以葱丝、香菜等同食，味道更加的香浓，陈添记得鱼皮确实不错的。不过鱼皮并不全都是鲮鱼皮，部分是草鱼皮，可以理解的，毕竟全部鲮鱼皮的话成本相当高的。