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2013-11-22
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好中意吃牛肉,若山长水远到东圃或黄埔搵食,可能不怎么方便!听朋友说,这家牛肉几正,就相约一齐来试试! 晚上5点半入门口,咨客带我们上二楼,坐下后,朋友比较熟络地下单,我也没怎么细看,只知道价格稍贵! 1)牛肉,腌制过,很入味,基本不用点酱油就可入口,嫩滑; 2)牛筋丸,店家特别推荐,牛筋丸里加了白芝麻,入口更香,而且弹牙; 3)牛展,量少了点,而且特别容易韧,在滚烫的汤里数三下,就可以吃了! 4)牛腩,肥瘦相间,入口甘香,点上沙茶酱,野味! 5)炒牛河,好像是湿炒,有窝气,好味,正! 6)蔬菜类的,就不多说了; 7)牛骨锅底,好像没什么肉味,只是有点颜色,不过将全部牛的材料刷遍,就一定会变牛肉汤啦! 晚上6点9,基本没位置,有人等位,不过打火锅的,等位的时间有点久呦!
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