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2014-09-04
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到旁边的医院看病，才偶遇到这家早已声名在外的面店，以前常常听人说，但总是懒得认真去找，这次算是缘分吧~店面很小，只能坐10个人左右，环境也跟普通的小面店差不多吧，比较简陋，但卫生情况还算可以。我们去的时候人不多，不用排队。婆婆面的生招牌老婆婆就坐在门口收钱，里面干活的都是年轻人。其实我不了解婆婆和这家店的故事，但看得出她年纪不小了，依然坚持做这门生意，而且看着她缓慢的动作，和蔼的面容，总能给食客一种像家一样亲切的感觉~说回主角，我和男友分别点了小和大的云吞面，小份的的确很小，但竟然也有5只云吞，这点让我很惊喜，因为通常其他面店小份的最多只有3只云吞……因为我当时不是很饿，所以吃小份的都够饱了。面条韧度适中，蛋味比较浓郁，云吞是猪肉馅的，很鲜甜，皮也很滑，感觉这样的面和云吞才是真正的地道广州味道，没有过多的修饰和宣传，简简单单就已经很美味，真材实料，所以有麝自然香~连对云吞面要求很高的男友也赞不绝口，还说吃得出这是人手包的。汤底也不错，喝不出有味精，我几乎把汤都喝完了~看招牌知道文明路还有一家分店，在两店味道相同的前提下，我会更喜欢文昌路这家，因为这里真的有浓浓的西关气息，能勾起老广州的
店面很小，只能坐10个人左右，环境也跟普通的小面店差不多吧，比较简陋，但卫生情况还算可以。我们去的时候人不多，不用排队。婆婆面的生招牌老婆婆就坐在门口收钱，里面干活的都是年轻人。其实我不了解婆婆和这家店的故事，但看得出她年纪不小了，依然坚持做这门生意，而且看着她缓慢的动作，和蔼的面容，总能给食客一种像家一样亲切的感觉~
说回主角，我和男友分别点了小和大的云吞面，小份的的确很小，但竟然也有5只云吞，这点让我很惊喜，因为通常其他面店小份的最多只有3只云吞……因为我当时不是很饿，所以吃小份的都够饱了。面条韧度适中，蛋味比较浓郁，云吞是猪肉馅的，很鲜甜，皮也很滑，感觉这样的面和云吞才是真正的地道广州味道，没有过多的修饰和宣传，简简单单就已经很美味，真材实料，所以有麝自然香~连对云吞面要求很高的男友也赞不绝口，还说吃得出这是人手包的。汤底也不错，喝不出有味精，我几乎把汤都喝完了~
看招牌知道文明路还有一家分店，在两店味道相同的前提下，我会更喜欢文昌路这家，因为这里真的有浓浓的西关气息，能勾起老广州的记忆和情怀~
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