Item: 鱼米丰
Rating: 4
Author: cocochancoco

cocochancoco

等級4

2015-10-31

约了朋友拿东西，刚好正对住车站有家餐厅，透过橱窗一员工制作着手工鱼面，边看边口水流一地，拿完东西后直奔进店。堂食外卖均可，无线WIFI任上。由于不在闹市区，来帮衬的大多数是附近的街坊或看病人士。服务员的态度不错，还主动奉上开水，上菜速度快。
手工纯鱼面35元，首先跃进眼帘的不是那鱼面，而是浓得带黄白的汤底。从色泽来看味道绝不有差，赶紧趁热喝一小口果然没有令我失望，略带适量的胡椒粉来去腥味，对于我老公重口味的人来说味道清淡，不至于喝完汤要狂喝水的那种。鱼面的分量金贵，所以要萝卜丝垫底。粗幼与普通拉面仿若，相当均匀，当然也能吃出鱼肉味。再配上三片鱼松，堪称完美。
生煎鱼羊饺13元4只，咳嗽未清怕上火的我只能看着LG进食。很可惜他的反馈是没有吃到鱼+羊的鲜，只有如白菜饺子般的馅。
鱼腐米线25元，为不重复点餐特意点了鱼腐米线。看上去分量还是蛮多的，不只有鱼腐还有番茄、菜心、鸡蛋、菇菌，而汤和料分别乘放，要自行倒进。老实说鱼腐暂时没发现一家比龙津路市场更好吃的，肉质偏薄，鱼味也不算足。汤底与鱼面的一样，都是浓汤。
生财鱼包33元是招牌，一份共有十粒，个头比正常云吞的小一些，是用鲮鱼肉做成，口感味道有点像鱼皮饺，鱼味重兼有一定的弹性，把鱼包浸入浓汤里入口，总体来说还是不错的。