九井日本料理

这里的日式料理口感还算很不错的，以前也去吃过，这次算是故地重游了~感觉这里的三文鱼还是像以前的那么滑爽，口感很软，而且芥末口感也很棒！另外还要推荐的是这里的牡丹虾，这里的虾仁吃上去很嫩滑，口感很软，不过个头没有外面的大~明虾天妇罗也很喜欢，天妇罗不油腻，虾仁口感很弹，吃上去很饱满的口味。…查看更多

餐厅的门面很低调，但属于内有乾坤的，内在的装潢堪称华丽~随即进店后，在玄关处换鞋，脚踩榻榻米，有地暖，很暖和~我们所处的包厢名为：大藏~可容15人左右就餐~入座后，上宴席了~综合生菜色拉，很是爽口的开胃菜~为随后上桌的刺身拼盘铺垫~综合生鱼片（黑鲔鱼肚、鰤鱼肚、鲷鱼、海胆、北海道青鱼、赤贝）各品尝到一片~此餐厅的sashimi品种还是很齐全的~他们家的sashimi切片切的很敦实~很大片~卖相拼盘甚为诱人~每一份食材均蛮新鲜的~此顿宴席完毕后，口腔内还残留着sashimi的余味~依稀尚存其气味~令人久久回味之，大海的气息令人陶醉~无法用言辞来形容，还需各位看官自行品茗~小鲍鱼柚子味增，小鲍鱼的个头还是蛮大只的，处理地很干净，与柚子味增的结合，很清新的口感~小鲍鱼吃起来QQ的，很有韧性~生烤牛肉，有些类似于牛肉刺生，sauce配制的十分浓郁，牛肉品质很新鲜，纹路清晰，肉质回味鲜甜，大爱之~盐烤帝王蟹，老板说季节的变化，故帝王蟹无上市，帮我们换成了松叶蟹~一蟹二吃，盐烤味与芝士味~盐烤味，更能体现蟹肉本身的鲜美，肉质一丝一丝的，十分的细腻可口~芝士味，其实应该算是色拉酱，因色拉酱气味的突出，掩盖住了蟹肉本身的香气，口感比较mix~口感因人而异~龙虾金箔烧，拼盘蛮有噱头的，边上配有一个小竹船，里面有若干块烤菠萝，菠萝少许烤了一小会儿，吃了一小块，觉得口感是外里香香的，里面菠萝肉鲜嫩多汁~龙虾，被包裹在金箔内，被分解成一块一块的，餐厅特制的酱汁溶合此龙虾，口味的确十分的鲜美~清炒象拔蚌，有些像高丽菜了，里面有泡菜香菇等等若干配菜，主角当然是象拔蚌啦，象拔蚌的吃口很Q，很新鲜~明虾天妇罗，明虾个头标准，可以算是天妇罗虾里的极品了，外层香脆，里面的虾肉饱满，单吃的话也不油，但洛还是喜欢沾些萝卜泥酱汁一起吃，正好解腻~鹅肝萝卜汤，众所周知，鹅肝的吃口很肥腻的，但萝卜正好可以缓和一下，两者的搭配相得益彰，使的汤头不油腻，淡悠悠的鲜美~安康鱼肝，安康鱼又名丑婆、海鬼鱼等~深海鱼的一种，它的外型是呲牙咧嘴，十分的丑陋吓人~现在冬天食用甚为恰当，算是高级滋补品，尤其冬季用安康鱼肝吃火锅，以抵御严寒~论吃口，店家处理的很好，很绵滑的口感~回味也不腥~的确不错~最后饭后还提供了甜品与水果拼盘~甜品就是红豆小圆子羹，烧制的很浓密，味道甜蜜蜜的，为晚餐结尾，圆满的句号~总体来说，这边的环境很奢华，格局很大气，布置的很有东瀛特质~服务很好，日式的服务最要求完美了，这边的店员都很热情，笑容满面的~有求必应~…查看更多

虹梅路吴中路这边日本料理，韩国料理挺多的，他家的是我比较喜欢的一家。生鱼片，海胆，三文鱼，天妇罗，小鲍鱼等都很新鲜的，吃料理就是要食材好才行，他家的有个烤三文鱼头挺好吃的，我比较喜欢吃鱼头，周末去吃吃还是蛮享受的。…查看更多

环境相当不错的日式料理店啊，要换鞋子，全是日式风格的感觉，谈恋爱可以选择去这里，东西又好吃，红毛蟹很特别蟹肉很鲜还有点甜，很美味，用勺子吃的，还有三文鱼子手卷，鱼子很好看当然更好吃，有QQ的感觉，相当鲜美啊，配上蘸料更好吃。…查看更多

能在点评上排进日料前三甲的店品质一定有过人之处，朋友提前预约，被告知第一批订满，只能等到下午一点的第二批，没想到不是在市中心交通也不算便捷的地方居然有这么火爆的生意，让我更是对他们家充满期待。自动移门打开映入眼帘的是暖暖灯光映射下的日式庭院，进门就要拖鞋，整家店看起来非常干净。基本上以包房为主，都是下沉式的榻榻米座位拉上移门就能与外面的吵闹隔绝，私密性极佳。菜品都是单点的，刺身拼盘肯定是不能错过的，入口即化的toro让人印象深刻。墨鱼刺身QQ的，回味清甜。牡丹虾四十元一只的价格就这个品质而言不算贵的，新鲜个大，一下两吃，油炸的虾头干香酥脆，油而不腻。酪梨虾手卷，虾肉，牛油果，鱼子酱和米饭用海苔包裹，饭粒很软糯，海苔放了时间长一些还是很脆。红毛蟹，养在水缸里，绝对去活杀，蟹肉鲜甜有弹性，蟹盖里是鸡蛋炖蟹黄鲜嫩柔滑的口感令人难忘。饭后甜品也不怠慢，当天的水果是生梨，细腻爽脆的口感让人回味无穷。这顿饭虽然价格不菲，但真的是一分价钱一分货，回再去的！…查看更多

虹桥镇这边好吃的日料就是多啊，这家九井日本料理开了也蛮久了，去吃过好几次，味道非常的不错，最赞的就是烤鳗鱼了，量很大，而且鱼肉非常的新鲜，一口咬下去，感觉是那种黏黏的，说明富含胶原蛋白啊，健康又好吃，烤的很入味，另外她家的三文鱼也非常的新鲜…查看更多

古北再过去点的，虹梅路那里吃的地方老多的，价格也稍微贵点。情调不错，老外也很多。九井最好去预约一下，不然好的位置都没了。生鱼片是我的大爱，量大且新鲜，排放也精美，对得起这个价格。三文鱼一如既往的好吃。生烤牛肉也非常鲜嫩，赞一下。推荐菜： 生鱼片 三文鱼 生烤牛肉…查看更多

听朋友介绍这家日料店口味很正宗，于是乎昨天和HONEY去他们家腐败了一回。他们家的三文鱼很新鲜，嫩滑爽口，滋润小嘴巴！海胆甜甜的软软的好吃极了！营养也丰富。牡丹虾肉质鲜嫩清淡，沾上调味料，怎么吃都觉得过瘾！推荐菜： 三文鱼 海胆 生烤牛肉 牡丹虾…查看更多

没怎么吃过日本料理，朋友推荐说这家不错的，味道很好！于是抱着试试看的态度到了那边，先是被环境所深深吸引，非常地道的日本风格，而且每个菜都像个艺术品~味道也独具特色~发现自己喜欢上了日本料理，有机会的话还会来！…查看更多

上海大大小小的日本料理店基本上都尝试过了，赶脚这家店还是相当不错的，无论是从环境还是食物来说，绝对不比初花差，当然价格算是可以和初花一拼的了。他们家的人气也是很旺的说，虽然不是开在市中心，但是店里的人依旧很多。还早提早预订了个包房，环境很嗲额，就是正宗日式的风格。他们家的刺身大拼盘很好吃哦，三文鱼、北极贝、牡丹虾，都是我爱吃的东东，吃下去很爽。他们家的海胆也是很不错的，摆盘很有创意，口感很爽滑。…查看更多

不是第一次来九井家了，因为他家的鱼生真的很新鲜。海胆和三文鱼是我每次必点的，材料新鲜，一点都没有腥味。还有牡丹虾，虾肉也很有弹性哦。他家的榻榻米下是有地暖的，很适合大冬天去喝酒聊天，感觉很舒服。虽然店不大，价格也不便宜，但我还是喜欢来这家店。…查看更多

提前定的位置，定的五点半，然后5点一刻就到了大概到的时候还木有什么人。哈哈，包房，姐喜欢~~~环境很整洁，哈哈，让人看着很舒服，凳子也很舒服。嘿嘿。。门口还有人弹琴的说，然后很大个鱼缸。。这个和酒吞是一家嘛？不懂。。撒宁说是和酒吞姐妹店啊。。。点了三文鱼，普通的，68米，这个强推啊，个算饿。。肉很厚实哦点了小鲍鱼，点了四个，哈哈，这个也蛮好吃的~~三文鱼蒸饭，本来以为吃不掉了耶。。么想到这个饭到慢迷你饿。。很可爱~~不过味道不错哦，这个都是功夫活啊~哈哈，需要时间那个色拉，也还可以，不过我么撒吃。。汗烤银鳕鱼，还可以，不过偶更中意别家的，还点了份饭。。。别人点饿。。。汗，很大盆。。。。送了份生烤牛肉，哈哈，味道不错哦。。姐喜欢。。那个服务真心不错的么.下次有机会再去啦~~~停车会送免费车券滴，FREE。。。。。。…查看更多

丫丫@九井日本料理去了两次九井，还是蛮有渊源的，第一次去由于服务员下错了单，弄得后面不大开心，后来九井的客服及时联系了我，说补偿我三张券，真心觉得这种举措才是能够留住客人心的。他们家地理位置还是可以的，两次都是蛮晚到的，远远就能看见九井大大的招牌。进门要脱鞋，地板上的席子很舒服。两次都是坐在吧台，LG比较喜欢坐在那里跟厨师互动~~吼吼~~~~三文鱼腹身，140米，真的很贵，但是真的很好次，普通三文鱼刺身68米，其实也蛮好次的，北极贝刺身，个头很大只，非常好次~~~生蚝，去了壳加了点醋和其他的配料，口感相当好。烤银鳕鱼和烧鳗感觉一般，牛仔粒很好次，两次都点了，海鲜锅点了小锅，88米的那种，料很足啊，鱼肉加蛤蜊超多的，还有很多蔬菜调和口味，不错的~有送的小菜，蛮好次的，餐后也有西米露和水果，味道都不错。总体来说还是蛮好的，就是价格有点小贵，质量当然是比外面的放题要好的多。而且服务员是看着上菜的，看桌上东西不多了，或者次的差不多了再上新的菜，不至于桌子堆满来不及次~~~洗手间也很干净很舒服~~☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ╭~~~★ ☆◢◣☆ ╭︶☆. ☆☆╱︶(o'.'o)︶╲ ☆◢██◣☆ ╱︶(-'.'-)︶╲☆☆~︶`(~)_(~)`︶~ ☆ █ ☆ ~︶`(~)_(~)`︶~☆…查看更多

在那遥远的地方，有个什么什么，如果不是考试我也不会跑到那边去吧。正好朋友在那边，叫了半天说吃呀吃，好的吧，本来我也喜欢吃日本料理，三文鱼什么是一定要吃的，但是呢，却很厚，不是太喜欢太厚的，但朋友说很够味，哈哈，各位自己看着办咯…查看更多

0529 第④站丽妞妞，你都写那么详细了，我都好不写了，O(∩_∩)O哈哈~10号线出来，速度打车前往，一路上，总觉得这块地方好熟悉好熟悉，然后想起来了，这里有在附近吃到好吃的日料，有在这里听dp前辈讲那些故事，扫店的故事~~提前有预定~在外面就透过玻璃看到几个孩子在里面追逐着玩~~家庭日呢~环境很好~厚草席踩上去好舒服~~~走进榻榻米的下沉式包房，暖黄色灯光，各种布置，很日系~~妞妞说和在日本当地的日料店环境很像~~三文鱼定食，88~~貌似是定食中最贵的~很丰富~色拉，酸甜口味的和风酱，很开胃，店家处理玉米的手法很贴心，整片切下来的，方便我们吃~茶碗蒸，东西多，怕撑，就浅尝一口，很嫩~刺身有三文鱼，鲷鱼还有不知道什么鱼，每份三片~三文鱼最嗲，厚实的三片，新鲜美味，那段时间，很久都木有次过日料，那一刻，真有点点好吃到感动~~哈哈~用滴都是龟甲万的酱油\(^o^)/~生烤牛肉，我滴菜，酱汁嗲，酸酸甜甜~烤银鳕鱼，菜单上价格不对的，涨价了哦~~服务员有提醒~外皮焦脆~烤三文鱼头，限定，听闻一天只有2个。我们RP好，最后一个就是我们的~\(≧▽≦)/~啦啦啦切块切好的~超级肥美~~~推荐~就是介个，吃的撑住~饭后送甜品：椰汁西米露&水果~在小小的器皿中，浅尝一口就控制不住了，做的很好吃，赠送的都这么出彩，那是有多幸福~水果是甜瓜，超甜的，好感度大增~吃饱了就想躺在地上~躺着躺着好想睡觉然后，小木偶消息来说在地铁站了~恋恋不舍的离开~~~(@^_^@)~ 是困了。。。好欢乐~~~好开心~~~♪♪♪…查看更多