仁清•东京新怀石料理 (已易手)

爱吃日料的人一般都钟爱放题，可是沪上那么多日料店，有些还蛮中意的却未必有放题，很是无奈。近日听闻金茂仁清也有放题日料了，怎能错过丫~~于是约上一班日料控果断品味。 金茂仁清的地理位置不用说了，朋友事先定位，很幸运地坐在一间有整面落地玻璃窗的包房，一边享用美味，一边还能欣赏夜幕下陆家嘴璀璨的迷人景色，特别迷恋这种梦幻般的浪漫氛围~~ 梅酒，日料当然要配梅酒，仁清的梅酒是自家酿制的，口感与众不同，特别浓郁、香醇，酒精度略高，对偶而言多喝几口有点小晕，哈~~但添上几块冰块，真是美极了。 鳄梨果配海鲜色拉，空腹时尽量不要直接食用生食，于是点上一份色拉开开胃，这款色拉口味清淡，口感清爽，浸过酱汁的鲜蔬滋味是偶喜欢的。 海胆海蟹米其林汤，精美的餐具瞬间就吸引到偶，而最特别的是浓香好似奶油浓汤的汤汁中融入了海胆，海蟹沐浴在这样的汤汁中，鲜美滋味顿时提升，口口回味。 刺身拼盘：日料放题也算吃过不少，刺身拼盘也见多了，可这一次却惊艳到偶！服务生端来的不是拼盘，简直就是冰雕作品！硕大的餐盆中东方明珠鹤立其中，与窗外的东方明珠隔窗相望，牡丹虾像是游弋在黄浦江中。还有一座双拱门的冰雕，取名为双喜临门，很是壮观！所有的刺身，三文鱼、金枪鱼、海胆、北极贝，包括牡丹虾这些都是畅食，商家不惜成本用心之作，对食客来说真是一场日料美食饕餮盛宴！ 烤物：大块的切片牛舌颜色很诱人，烤制时间刚刚好，保留了牛舌的鲜嫩和汁水；烤银鳕鱼，外表略呈金黄色，肉质紧实有质又鲜嫩，一向很爱这道菜，很多地方都限量一人只有一份，但在这里可以吃个爽啊；鹅肝配雪梨红酒，其实这是一道做工用料都十分讲究的菜品，一般都只会出现在单点的西餐中，实在是意外，鹅肝甚是肥美。这些可都是仁清的特色推荐！ 韩式蟹将军锅，比起寿喜锅少了酱油汁却多了份海鲜的鲜美，QQ的乌冬面，清爽的大白菜，还有大只的螃蟹大快朵颐。 茶碗蒸，普通的茶碗蒸在这里又是与众不同，竟然还有蟹肉、鱼籽、海胆。。。实在是鲜美至极了~！ 奢华版的放题，别具一格！…查看更多

Isabella同学团购过，称赞有加。各么部门聚餐必须来这家拔拔草的呀！直达电梯到了门口，立马看到一墙霸气的金龙，门口负责接待的日本老爷爷很有范儿。老爷爷带我到了包房，可以看到窗外美丽的夜景view，嗲！点了最近店家力推的伊势龙虾盛宴，298元/人。之前就听说、也在电视上看到过这家漂亮的摆盘，亲眼看到更是惊艳，立马围脖打卡跟大家分享啊！龙虾色拉是放在高脚杯里的，围着杯子的还有四小碟，精致诱人！鹅肝跟草莓搭配，鲜嫩美味又透着草莓的水润清香。玉脂豆腐哈赞，连我平时这种不大爱豆腐的群众都被它所吸引！八爪鱼足和螺肉本来就是平时爱吃的，属于上流水平。此餐最爱是北欧三文鱼肚腩刺身，两块不过瘾啊。。。龙虾、鲍鱼、牛舌铁板烧也组队拗着造型而来，宝刀鱼扒也是大爱，大块鱼肉吃着就是满足啊！还搭配了鹅肝和牛沙司。男同事们可能才八分饱，木有关系，龙虾蟹肉浓汁烩饭来了！自己控制好拌饭的比例，一口一口消灭掉！不爱米饭的群众冲着这鲜美的汤汁都能消灭大半碗米饭的啦！满足的一餐，感谢老板，感谢公司，哈哈！老板说下回他老板来上海，也要带他来这里一饱口福。…查看更多

又来写点评才发现自己真的很喜欢仁清，已经去吃了那么多次了。这次是团购去的，性价比很不错，108元就能吃到平时的一整套怀石料理了。落座后马上就上了一壶茶，由于下午还要上班，所以饮料点了可乐，可以续杯。【开胃前菜】芥末鱿鱼果然还是我的最爱，很清甜，可惜量太少了，每次吃完都意犹未尽。【惊艳鱼鲜拼盘】有三文鱼刺身2片、白身鱼刺身1片、甜虾刺身1条，比平时自己点的套餐少了几片贝类，不过新鲜度依旧。【海鲜至尊板烧】澳洲厚切宝刀鱼排浓郁法式铁板烧，平时比较常吃烤秋刀鱼，这种铁板烧的初次尝试，浇上蜜汁照烧酱，意外的好好吃。【肉食王者板烧】芝士烤虾和照烧牛肉，这家的照烧酱味道真的很不错，配上嫩嫩的牛肉，真的很好吃。【招牌碳烤】忘了这道菜叫什么了，好像是鸡肉，可能前面的太好吃了，到这里都觉得无功无过了。【满腹板烧】微辣韩国泡菜铁板饭膳，很小很小一口，一如既往的日料特色，虽然是泡菜饭，但是相对比较清淡，就是饭烧得稍微有点干了，味道还不错。【温馨滋物】茶碗蒸和味增汤，茶碗蒸忘记拍照啦，反正都是清清淡淡的，吃下去很舒服。【甜蜜回忆】超级喜欢这道自制甜品啊，甜甜的，QQ的，连杯子都很好看，老有冲动顺回家啊。。。当然最后还是没好意思>///<虽然是比自己点的套餐少了几道菜，不过没有因为团购而丧失水准，一如既往的精致，很值得一吃。…查看更多

陆家嘴片区的仁清•东京新怀石料理，一直都是蜂鸟想要去拔艹的地方，终于实现了呢，很高档的地方，环境与服务都相当好，令人称赞。因为是怀石料理，所以上菜很慢，不过真是因为这点，所以品尝的时候，有充分的时间去领略每一道菜里所蕴藏着的美味。好地方，蜂鸟在这里不多做介绍啦，喜欢日料的朋友绝对不能错过仁清。…查看更多

他家走的是高端路线，所有食材都讲求精益求精，一丝马虎都么有，这样也算对得起他家的高端不亲民价格了。他家的午市套餐种类很多，点击率最高的就是他家的大明虾套餐了，超大的两个大明虾，入味又多汁，还有水果、拌饭、例汤和色拉送哦。…查看更多

在网上中到他们家的微美食就去试了一下，套餐内容：当日空运刺身三点拼盘（蓝鳍金枪鱼3片、新西兰三文鱼3片、白身鱼刺身3片）价值158元加195元的仁清纯米釀清酒一壶 ，东西比较少，但是我觉得金枪鱼的味道很不错哦，真的非常新鲜，吃到嘴里很爽滑呀，其他两个很一般，至于那壶酒嘛，感觉就是米酒，不知道是不是我不会品尝呢？呵呵。…查看更多

仁清•东京新怀石料理 ，朋友带我去的呢。环境很好的，真心好，很典雅幽静哦。里面的食材味道很不错呢，刺身很新鲜，口感一流，三文鱼更是美味，鲜嫩无比。价格也还适中，但是物超所值呢~~师傅上菜速度很快的，环境也很干净~配料什么也蛮足的~~~~推荐菜： 三文鱼刺身 牛舌 怀石料理 三文鱼 餐厅氛围： 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会…查看更多

这家的东西很贵， 不过从外面上面来看的话还是不错的， 长得好看的也会更有食欲吧。海鲜锅和三文鱼还不错， 但是他家上菜很慢， 三文鱼等了将近半个钟头催了好多次， 人家的都上来了我的还没来， 催了服务员好多次。 三文鱼的量不多， 夸张点说就是冰上面有几片鱼。少的可怜啊。三文鱼的口感还不错， 漫有嚼劲的。。。只能这么说。比较喜欢海鲜锅， 海鲜锅里面品种比较多， 但是量不多， 主要还是味道比较鲜， 这个下次去还会点的。人均比较贵，在两百五左右，吃不起啊， 难办吃…查看更多

那天带从外地来的朋友参观了金茂大厦，就想去他家吃午市套餐，但是不知道没有预定的情况下，是可以让我们就餐，于是就跑去碰碰运气，没想到正好碰到有个预定的没有来，于是我们顺利的进入了仁清。仁清的门口，还是那株粉红色的樱花树，一位有些年纪的先生，带领着我们走过砌着金龙浮雕的墙壁、供奉着观音像的台子、旁边摆放着日式特产的料理台，走到了餐厅的最里面，这里也算是一个多功能包厢吧，现在是摆放着多个台子的，但是有需要的时候，则是可以用作多人的聚餐。而且窗外也正好可以看到东方明珠极其周边的建筑。他家的午市定食，被简单的打印在一张白色的纸头上，中文和日文混杂着标识着定食的名称，我一眼就看到了牛舌两个字，在仔细看，原来是黑牛牛舌定食，虽然简单的纸头上并没有标注出定食套餐的内容，但平时就偏爱牛舌的我没想太多，于是直接就点了这套定食。我的定食被放在一个规规正正的长方形盘子里端上来了。一眼看上去感觉好像东西很多，其实除了牛舌盖饭之外，都是一些佐餐的小食。即便是定食，仁清还是保证了用来装置食材的器皿的精致。牛舌是被酱过的，吃起来的口感是香嫩的，同时也不失其固有的嚼劲；饭上被淋了酱牛舌的酱汁，所以同样有酱牛舌的香味。用来佐餐的小菜中，辣螺肉很有嚼劲和质感，其实味道只是稍许有些辣；海带丝也总是那样的清爽脆嫩；腌小黄瓜大概是为了下饭，口味比较重；蛋羹很清淡。唯一让我觉得有些不好的是味赠汤，相对于本身味道就比较重了的牛舌，味赠汤的味道太咸了，个人觉得也许这汤清淡一些会比较好。…查看更多

日本料理吃了很多，最重要的是食材新鲜，还有摆盘精致，给顾客带来新鲜感，这点仁清绝对到位，每次去摆盘都不一样！之前他们在开饭喇上面打印了一张大地感恩的优惠券吧，打折了200多，量不多，上菜速度有点忙，所以一点一点品尝，你别说一顿下来也饱了，这种感觉还蛮舒服的平时吃饭都要吃的饱饱的才感觉饱，饱了后喂就不舒服了，吃怀石料理就不会。…查看更多

团购了两份下午茶套餐，店里客人不是很多，显得很安静。环境不错，私密性很好，服务态度也不错。寿司细卷蛮好吃，做的很精致，三明治也不错，这个价格性价比还不错，只是下午茶的时间只有两小时，有点短。很值得尝试的日式下午茶。…查看更多

开在金茂的裙楼，地方其实还算是比较好找的，这家的菜色走得都是精致的路线。比较喜欢的有蓝鳍金枪鱼，还有鮟鱇鱼肝，印象深刻的两道菜，味道的确很不错。蓝鳍金枪鱼，这个应该算是顶级的做生鱼片的品种了，肉质肥厚，也不会有腥味。鮟鱇鱼肝，常看日剧的朋友相信都听过，其实味道并不如想象当中的惊艳，但是的确奇特。价格自然是比较贵的，毕竟有了怀石字眼的都不便宜。…查看更多

我是团购去的人均150吧大概，我也忘了男人付的钱。但是吃下来觉得真的不错哦，对得起团购的价格，如果坑爹的原价1200那就不值了。。首先是环境我是真的喜欢幽静有情调适合约会。东西量都咪咪小不过胜在味道不错特别是最后的椰汁布丁很特别记忆犹新。。。…查看更多

一直听闻仁青的优雅精致 看到各大美食杂志的宣传和网站的推荐九月初的时候和好友相约仁清企图一探究竟走入古典幽静的长廊顿时赶脚里面的地形复杂环境布局神秘跟着服务员走到包房 感受到浓浓的时尚感与设计感 仿佛出自传统日式装修但融合了更多新型理念与好友一起分享的是仁清五周年店庆套餐 看到菜单时立感丰富，下面且听我一一道来五周年纪念套餐点评：【珍味缤纷】怀石料理的赏心悦目从第一道菜就能感受到，食材的装饰和器皿上演绎着一种文化美感。南极冰鱼肉质丰腴肥美，蛰菜果蔬则爽口开胃。【惊艳三红】红色的是蓝鳍金枪鱼刺身。作为金枪鱼中的最大食用鱼类，因为过度捕捞和本身生长缓慢的原因，已经越来越珍稀了。在其他普通的日料店里都没有吃到过。【炽炎炭香】浓郁的炭烤配酱汁的风味一定是肉食动物的最爱。猪颈肉在菜单中成为黄金六两哈哈【招牌佳肴】鹅肝的口感香软醇厚，非常适口。大虾配合酱汁丝丝清甜，搭配的恰到好处【铁板达人】阿拉斯加深海银鳕鱼+和牛牛舌前者据说选用的是6年生鳕鱼，肉质紧实，后者则酱汁充分浸润、入口即化。【满腹满足】味道真的属于开胃的那种，侧面看是双层的。味道也因此很有层次感。【心甜美意】最后的手工椰香布丁也是我的最爱。本来差点又想把西式甜点往怀石料理上套了。10分饱的我想想就难以招架。上来发现是如此精致可人的、口感细腻的布丁，自然心生欢喜。总体而言，这次与好友一同品尝了五周年庆怀石料理饕餮大餐——舌尖上的海鲜达人，店内环境可以说是中西合璧，曲径通幽，风格独特，菜品精致，套餐价格可以接受，比较适合闺蜜，或家人，情侣一同前往…查看更多

好友从做销售经理至今自己开公司，真是佩服他的能力，周末请我们到仁清吃日料，它家是在金茂的三楼，位置好的。 《环境 》有半开式的包房，也有层次感的大堂，布置很日式化，圆弧形楼梯台阶是一大亮点。《菜品》刺身拼盘中的白身鱼是第一次吃，鱼肉肥美细腻，色泽晶莹透彻，好美味； 招牌菜：牛乳豆腐，细嫩的豆腐带有淡淡的奶香，好可口，赞一记； 三文鱼及牛舌铁板烧：三文鱼铁板烧也是第一次吃，大块厚实，烤得香纯，别具风味，牛舌铁板烧，突破以往日料店的薄片类，而是厚实的块状，吃口有嚼劲，很美味； 文蛤烩饭：好鲜美，就象海鲜泡饭，尝鲜不错。总结：置身于金茂吃日料，真是味觉与视觉的享受，菜品极具特色，值得一尝。…查看更多