涼茶自古以來就是是嶺南人防病治病不可或缺的“藥茶”，品種繁多，其功效則很大程度上取決於配方。太清涼茶的獨家配方來自於有著悠久草藥傳統的潮汕地區，藥材成分中不僅有傳統中藥材，還結合了比中藥材歷史更加久遠的嶺南本土草藥。正是千百年來嶺南醫家的智慧結晶，被太清人發掘，成就了太清涼茶獨特的功效。 當然，好的涼茶光有好的配方和藥材是不夠的，太清對如何生產高品質的涼茶有著自己的理解，“好涼茶"是煲出來的”！一個“煲”字，代表了太清在涼茶制作上的追求。如果你來到位於蓮塘的太清涼茶制作中心，就會發現一排排面容古樸，冒著熱氣的陶罐，或急火猛攻，或文火慢煎，這是太清的藥師正在按照最古老的方法精心煲制涼茶。看到這種情景的人，往往不由得感慨有“回到從前”的感覺嚴格的選材，獨特的配方，古老的制作方法，確保了每一杯太清涼茶的“藥”性。在當今涼茶普遍呈現飲料化、工業化趨勢的今天，太清涼茶十幾年來一以貫之的對優秀傳統的堅守，才是其贏得“太清涼茶有效”口碑的秘密所在。 繼續閱讀