妙Muse巴黎越南小吃

这家店和几个朋友来的，去的朝阳大悦城店，6号线到青年路，在7楼。店内环境偏暗，不过还蛮有格调的，很整洁，服务员态度整体感觉还不错。我们点了火车头、西贡虾卷、榴莲饭、青木瓜沙拉、煎鱼、虾饼、越式牛肉、越南春卷、咖喱鸡、虾酱通心菜、珍珠丸、椰青和烤鸡肉。椰青，就是整个的椰子，朋友给每个人都点了一个，倒是原汁原味的，很好喝，还有清淡的甜甜的味道。青木瓜沙拉，酸爽可口，青木瓜是脆脆的，里面还放了西红柿和花生米。榴莲饭，里面是椰奶、榴莲肉和糯米做的，榴莲肉糯糯的挺好吃的，糯米有黏性，椰奶的味道很清香。火车头，配了柠檬和菜丝，量挺大的，里面有牛腩、牛肉丸、菜丝、河粉等等，河粉很劲道，牛肉丸很Q弹，牛腩片儿挺嫩的，汤头好喝，挤上点儿柠檬汁提味。西贡虾卷，有些薄荷的味道，挺清凉的，里面有蔬菜和虾，虾很鲜美，每个卷有半只，外层糯米皮糯糯的，蘸着酱汁吃。虾饼，配了泡菜，酸酸的很开胃、很爽口，虾饼炸的外脆里嫩，里面满满的虾肉，挺实在的。越南春卷，这个是炸的，蘸着酸酸的酱吃，春卷里面有胡萝卜丝、香菇丝什么的，挺香的。咖喱鸡，咖喱味儿很香，辣度也蛮好，据说没有泰国那么辣，鸡肉挺嫩的，还有洋葱、土豆和玉米粒。煎鱼，是罗非鱼，下面的汁是酸酸的，鱼还挺新鲜的，鱼皮煎的脆脆的，鱼肉挺嫩的，就是鱼刺有点多。越式牛肉，牛肉挺嫩的，黑胡椒味道，微辣，非常香。烤鸡肉，我忘记是不是姜黄鸡那道菜了，反正配了面包、沙拉酱、酸甜酱和泡菜丝，泡菜丝很爽口还脆脆的，面包厚片，还是烤的，外脆里软，鸡肉烤的鸡皮脆脆的，鸡肉鲜嫩多汁。虾酱通心菜，挺嫩的，虾酱的味道还不错，比较习惯。珍珠丸，椰奶浇汁糯糯的丸子上，丸子没有馅儿，糯糯的，跟没有馅儿的汤圆一样，上面的椰奶很清香。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃朝阳北路101号朝阳大悦城7楼, 十里堡。越南特色的小吃餐厅，环境还不错，而且人不是很多，人均消费100块钱左右吧，不是特别便宜，除了那个招牌的火车头米粉以外，还要了一个主食，就是这个鸡肉炒饭，其实就是类似于盖饭的感觉，米饭没有炒，可能就是这个样子吧，搭配的蔬菜颜色很好看。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃朝阳北路101号朝阳大悦城7楼, 十里堡.很有特色的一家风味小吃店，主要是越南风味的各种小吃还有特色饮料什么的，那个招牌的招牌火车头米粉，很不错哦，很大一碗，里面的肉都是大块的，而且还有肉筋和肉丸，感觉很丰盛，味道不错哦。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃环境挺好的，看着很干净的店，价格不算太贵，周末的时候人比较多。没想到越南小吃也有木瓜沙拉，木瓜丝吃着脆脆的，酸味很清爽，辣味也不是很燥，吃着很是开胃爽口。火车头吃着很爽滑，味道比较清淡，汤汁挺多的，里面的牛肉丸吃着很香。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃，店面装修的挺别致。是我喜欢的环境，服务也好。喜欢他家的牛肉粉，上面有蔬菜还有肥牛，下面的粉很爽滑，汤很清淡。沙拉不错，里面有各种蔬菜，炸的春卷，还有虾仁。搭配的很好，量也购足呢。…查看更多

风味独特的一家越南菜馆， 很喜欢这家的越南米卷和越式牛肉粉。 牛肉粉分大份、小份， 女生的话一般点小份的就足够了。 米粉汤熬得很不错， 骨汤味道很浓郁， 越喝越鲜的感觉。米卷也挺有特色的， 最爱的还是芒果卷， 香甜的芒果搭配特制的甜辣酱， 口感非常清爽。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃环境较好，餐厅装修的很清爽，人不是很多，店里比较干净。越南的河粉很有名，但不知道为啥要叫火车头。河粉爽滑适口，吃着很润，味道清爽，里面有大颗的牛肉丸，吃着弹性十足，肉味很香。脆皮黄姜鸡吃着味道也很清淡，鸡皮很脆，鸡肉紧致弹牙，有淡淡的姜香味，配着泡菜吃很爽口。…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃位于朝阳北路101号朝阳大悦城7楼, 逛街的时候路过这里，环境还不错 看看菜谱基本上都没有吃过 应该是一些越南特色菜吧 要了一份越南春卷觉得还不错 就是吃着口感有点油腻 煎罗非鱼还不错 外皮有点焦  鱼肉却很嫩 很好吃…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃在-朝阳北路101号朝阳大悦城7楼, 还不错的一家越南菜馆 第一次来这里是和闺蜜一起来的 这里的环境还不错 装修的很有风格 ，西虾贡卷就很好吃 外皮吃着有弹性馅料很好吃  清木瓜沙拉吃着爽口…查看更多

妙Muse巴黎越南小吃在朝阳北路101号朝阳大悦城7楼, 十里堡。妙Muse巴黎越南小吃的火车头米粉挺好吃的，里面还有一些肉片，挺嫩香的，汤特别浓郁，米粉很弹 很筋斗。越南黄金饼，放了些猪肉和蔬菜一块煎成的饼 ，很香脆，挺鲜的，很好吃。…查看更多

东西挺正宗的，点的蟹黄鸡碎的那个套餐，炒的不错，味道很赞。西贡虾卷里的薄荷叶吃起来小有惊喜，只是里面有粉，和我们点的牛肉檬有点重叠。越南布甸对我来说偏甜了，金枪鱼沙拉，鱼肉碎大，总体来说，很不错！…查看更多

这家店在朝阳北路101号朝阳大悦城7楼，就餐环境不错，服务也比较热情，就是价格小贵，量也不太大，好在团购了代金券，总体还是不错的。火车头超级好吃啊！完全被里面的肉吸引住了，非常香。榴莲饭很不错，越南春卷口感很不错，就是有点油。总体来说他家的菜比较清淡，材料很新鲜，比较有特色。…查看更多

    装修风格黑红为主色调，之前老在淘宝上买些越南的小零食，咖啡等东西，都觉得不难吃，这次就小试了他家的食品。点了一些他家口碑好，或者是招牌的菜。脆皮黄姜鸡，38元，一个很大的鸡腿，特别的好吃，鸡皮很脆，鸡肉很嫩。西贡虾卷，28元，给的很少，没几个，虾卷皮很薄，能隐约看到里面的馅料。…查看更多

团购了一次Muse越南菜跟老爸去了朝阳大悦城吃的，这家店地铁6号线到青年路就是朝阳大悦城了，这家店在7层。貌似新开的吧，以前没见过这家店，里面环境很不错，有点越南的布置。服务员态度也蛮不错的，后来上菜慢了提了意见他们说虚心接受并且改正。团购券包含一份火车头、一份煎鱼、2杯奶茶、一份沙拉，另外一个选了越南春卷。奶茶不错，酸甜的、凉凉的，还有一种说不出的什么味道，应该是越南的风味吧，总之蛮不错的。沙拉，其实就是大拌菜，里面有水萝卜、胡萝卜、圣女果、黄瓜片、生菜等等，都很清爽、很新鲜的蔬菜，正好搭配那些荤菜。煎鱼，鱼不大，一斤多吧，外面一层酥酥、焦焦的外壳，里面是嫩嫩的鱼肉，真是外焦里嫩，口味是酸甜的，很不错。火车头，越南的叫法，不知道为何这个名字，河粉挺筋道爽滑的，里面食材挺多，牛肉片、牛肉丸等等，旁边盘子还配有柠檬和一些菜，把柠檬挤到河粉里面吃着酸酸很不错。春卷，炸的有6块儿，其实是3个，被切成了6段。不确定荤的还是素的，但是貌似里面有肉丝之类的，还有胡萝卜丝，炸的挺香的，外酥里嫩。…查看更多

自打2年前被蓝色港湾va va voom家的东南亚料理所折服后，对越南、新加坡等地的美食就产生了无限的好感~越muse，早就想去探探的一家巴黎风格的越南小吃店。可惜倘若我们俩人去，肯定会苦于点不了几道菜，若是和家人，这家店又小气了些，毕竟小吃是主打。终于，和友人好久不见，一行四人定在了朝阳大悦城的muse边吃边叙旧~他家的环境也是吸引我的原因之一。红与黑的大气色调搭配，庄重而非装B的家具陈列。服务算是不错，主动领位、点菜时会提供建议，只是客人多了以后会忙不过来，要杯白水不催个三四次可上不来。西贡虾卷。失望。是我吃过的虾肉量最少的虾卷，以至于有种吃的是“白菜粉丝春卷”的错觉……酱汁也不正宗，味道很像咱北京的甜面酱……所以，从菜品本身，到原本可以提升level的配汁，失败的2次方……木瓜沙拉。木瓜好老哟……不过调配的味道总算是爽口，意料中的酸甜清爽，透着微辣。炸虾饼。有厚度，所以虾肉的弹牙特质被凸显~相比虾卷，这道小食绝对算得上用料十足，满口的多汁虾肉，再加上表皮微脆的口感，终于达到了期许的水准~搭配的腌制小菜深得我心，酸酸甜甜，清脆得很~脆皮黄姜鸡。老公点的他家的招牌。可能因为是招牌主打，期望过高，以至于结论是味道平平，无出彩之处。我只能说就是普通的煎鸡，黄姜的元素吃不出来，肉质也是家庭水准。越式黑椒牛肉。当天的冠军菜品！原本不被我看好，不料牛肉煎制的火候拿捏得恰到好处，外皮调味恰当、酥脆，牛肉软嫩多汁，搭配在一起，绝非中式的铁板牛柳，也不是西式的黑椒牛排，却是越式菜肴独有的味觉体验~煎鱼。原本因为其性价比被我们拍手称赞，可惜后续事件是，不知是因为我吃了鱼头还是后面味道蹿脑仁的布丁之过，回了家，七窍满是这两道菜的味道，之后就是一连几天的上吐下泻，以至于时至两个月后的今天，即使只是写着食评，我也条件反射般的犯晕……煎鱼味道很是特别，鱼肉煎制得非常充分，倘若再浇上糖醋汁就是典型的炸蹦鲤鱼，不过人家的浇汁自然是清爽的越式风味，进而这道煎鱼也充满了异域风情~火车头。中规中矩，但肯定不如va va voom。味道总感觉差了点儿，但因为咱不精通东南亚料理的香料、调味品，也就琢磨不出来究竟差在了哪里。总之，不够鲜，酱料味道不够复合。榴莲饭。和期待的榴莲分量还是差了些。头回吃，跟想象的无异，榴莲果肉、椰浆、糯米，甜甜的。原本这三样主料都是我的大爱，可惜搭配在一起并没有相互加分，所以尝过了也就可以了，以后不会再吃。越式布丁。原本想不出越式会奇特在哪里，所以点来尝尝。好吧，我还是喜欢传统的蛋奶布丁……这道越式布丁是将硬硬的布丁与咖啡相结合，原本味道与口感就奇怪，再加上甜得要命，那个甜度真是吃一口就直冲脑仁，那份体验绝对会让你铭记在心一辈子……哎，我脑仁现在又疼了，真的，毫不夸张……所以，知道为何我的标题是“好事多磨变成永不再光顾”的来龙去脉了吧……他家经常有团购，还会有信用卡的优惠活动，只是当天我们啥都没赶上…查看更多