富民面馆

去兰亭碰运气，结果是再次被门口等位的老饕们吓退...转战面馆！环境：坐在路边吃面，满座，人气挺旺~旁边就是高档社区，来往车辆不那么多，所以就餐环境也不会非常糟糕，至少不会边吃边加胡椒面。当然座位舒适就不要去深究了。服务：老板坐在门口收钱，挺霸气，声音洪亮！就是不知道为什么，点完单，老板都要重复很多遍我们点的东西，可能记忆力不那么好，看来像老地方老板娘的那种记忆力还是不多见的。点单：《葱油肉丝拌面》15元肉丝有点像鱼香肉丝的做法，量不少~不那么嫩，但味道极佳，辣味适中，咸甜度刚好。葱油的话，里面有焦香的葱，也有肉丝里的青葱，很棒！就面条来说，一般口感，很实，不难吃也没什么惊艳的口感。《雪菜目鱼面》18元一大碗面，目鱼切了很小片，量不少，雪菜更是铺天盖地。味道是LG喜欢的，说是目鱼很新鲜，味美。和雁荡路上的香港味道信记比起来，他们家真是完胜啊！…查看更多

在卢湾区也算红了很多年的小面馆了 好像是人家家里开的，老板是上海人，面做得地道，很有嚼劲，浇头也是本帮的家常味道，主要是家里面开的，大概不需要房租，实惠得不得了 所以一到饭点，人满为患，还是插头司机的据点，对于讲究环境的，就不要前往了…查看更多

地段够好，但环境实在够差的，店堂里几乎不能坐的，只能坐在外面吃，很多出租车司机在那里吃面，是因为他家的好味道吗？面的浇头很适合本帮口味 辣肉有点甜甜的 汤头也不错 很大一碗 吃着很舒服 但是这样的环境实在感觉怪怪的 适合天不要太热的时候去…查看更多

这家面馆店面很小的，开了有些年头了，生意一直很不错的，附近的居民、学生、白领吃个便饭不错的选择呢~爆鱼面，不错吃的，推荐拌面，葱油拌面+爆鱼，很喜欢的搭配哦~葱油爆的蛮香的，面条吃口很有筋道，量也蛮足的，爆鱼很大的两块，炸的酥脆，肉很细腻嫩滑，15元一份，性价比蛮高的~…查看更多

看人气美食看到的，原来也号称是卢湾四大面呀，一直路过的，就是没进去试过。既然这样推荐了，而且又开在新天地附近，也是常去的地方，那就去试试看吧。 环境确实是差的，但是以前也吃过大肠面和大眼面馆，都已经有心理承受能力了。好像晚市生意也不是很好，地方很小，但是不需要等位，坐是都坐满了。 点了事先看好的炒素面和炸猪扒，一共16元，不算便宜。面是红汤，汤挺稠的，面下的还算软硬适中，浇头感觉一般，大部分都是烤麸，味道还可以吧。那个炸猪排炸的很透的，切成一块块，浸在辣酱油里，就是量少了些。很多也是现炒的浇头，看的出基本上也都是一些老食客。 这家店路过可以去吃点，我看大肠面好像也不错，但是特特地赶过去就没什么必要了。不过这家店有个特点，那就是白天和晚上都开，像卢湾的长脚面什么白天都没有的，只有半夜才开出来，而有的像大肠面什么的开到个9点钟也就关门了。这里半夜很晚都开着，我每次半夜里从新天地回来这家店都还有食客，这点很不错阿，晚上玩的肚子饿也有好去处了。…查看更多

这家店是一家小店，环境只能说是比较的一般，但是人气倒是蛮旺的，价格还是蛮实惠的。上次去吃的是午饭，当时点的是辣肉面加荷包蛋。面的量还是蛮足的，里面的辣肉丁做的蛮入味，味道辣辣的，挺开胃的，加的那个荷包蛋，吃的蛮饱的。…查看更多

店面非常的小,里面的环境不咋地,好多人情愿坐在马路边的排挡上吃,买了辣酱面,上面的面条是那种有点小粗的,软硬适中,有嚼劲的上海式面条.辣酱调味调得蛮好,辣度很够,里面只有土豆丁和豆干,土豆丁有那种黑黑的斑点.质量不是太好.…查看更多

公司附近工作餐，人气蛮旺的，浇头有现炒的，也有大盆里直接盛一勺的。面不怎么滴，是死面，hohoho~``和自己家里和的面天差地别，是用机器压出来的面，没有发过的，所以一点弹性都没有，不喜欢。味道一般，辣椒酱一般，没什么辣味，主要是咸味，醋也一般，是兑了水还是什么的，价格也不便宜。只是很多出租车司机为了方便都在这里解决午餐，吃个大排面或者素鸡面神马的。…查看更多

吃的是很多的了，也是比较好吃的了，我都是比较喜欢这家的了，我觉得我都是会来这里吃吃的了，真的 是很不错的了，我是很喜欢这家的了，以后我都是会来这里的了，我是觉得这里最好吃的就是这里的那个大排的了，都是肉肉的啊，真的 是可以的了，我是很喜欢的了。这里的面其实真的是很不错的了，吃吃都是可以的了，我是比较喜欢这家的了，我觉得之后都是可以来这里的了，真的是可以的了。…查看更多

突然奇想想吃面了，搜索附近口味分较高的面馆，来到这家富民跟朋友要了猪肝面和辣肉面，外加炸猪排两块，消费43大洋，还真是不便宜红油辣肉面12，辣肉的量偏少，味道也不如永兴面馆的好，面条还算劲道猪肝面13，尝了下浇头，味道普普通通，看不出特别之处炸猪排9/块，配了辣酱油，还算可以，两份的量明显差了好多，唉…查看更多

‘’富民面馆 ‘’，新天地附近的，店面不是很大，小小的，人气很旺，光顾的客人络绎不绝，大肠面，大排面点的人最多了，我也都吃过了，大排面，大排很大，而且不是那种薄薄的一片排骨，有点厚度的，浓油脂酱，味道老灵饿。…查看更多

在新天地工作了5年的时间，富民面馆一共也吃不超过5次。其实，他家在网上被炒的很火，老板也很NB，记性超级好，嗓门也很大！门面很迷你，里面就2-3张桌子，基本上都是坐在门口，即使来往车辆很多，但是食客们一样络绎不绝。白领、民工、学生，形形色色的都有。味道，说实话，就是浓油赤酱，面条蛮劲道，10元以上的面条多了去了的。夏天会有冷面，不过下市的很早…查看更多

第一次找时不记得面馆名，没找到符合想象中的样子的面馆。这次，记下门牌号，才终于找到这个传说中的“卢湾四大面馆之一”。门面的确很不起眼，面馆的名字也很普通。果然如网上所说，桌子有二、三张都摆到外面的人行道上来了，给本来都不宽的人行道添堵。不知道为什么没有城管来查？店里一共也才三张桌子，负责点单的还给占据了一张。而且桌子旁边还放着卤蛋之类的小食，又占据了一些位置。店里显得好挤。虽然墙面上贴着的磁砖较为干净，但杂物乱堆放，地面上缺乏清理，环境实在是差得很。来就餐的人看来有不少出租车司机或附近的民工，也有一些白领。大家挤在那里吃面，冲的就是这个地段价格不贵吧。事先查过推荐的菜式，所以点了炒素面和炸猪排。炸猪排：与我想象的完全不一样。不怎么好吃。不是一整块猪排，而是切成了几小块。猪排的皮是软的，不脆，肉咬上去也没什么味，有点柴。不过底下的辣酱油味道很好，有点酸甜味，不但解了腻，还增了味。炒素面：原以为是炒面的样子，实际上是汤面，估计素浇头是炒出来的。而且是辣的，后悔点菜的时候没有要不辣的，因为今天有点干热。里面有不少烤麸、油面筋、千张丝。烤麸有点酸酸的，不知是不是坏了。但口感不错。千张丝有些咬劲，油面筋很软料烂。辣味应该来自豆瓣酱，有点甜味。面条是细的，像拉面，较细滑。整碗面除了辣味外，味道很淡，感觉没什么好吃了。份量倒还足，够吃饱。吃完后，觉得很失望，这个样子也算四大面馆之一，面条实在不怎么样。…查看更多

环境：很狭窄，基本上4个人坐一桌的话就要堵住路了，桌椅么就是一般小面馆的那种油腻。服务：也没有啥服务了，不过老板娘还算和气，4个人吃三碗面还能满足你要求多上两个小碗。口味：炒素面：不是上海口味的烤麸，味道比较清淡。辣肉面：算蛮辣的了，吃不了多少，特别是另外不辣的面在边上的时候。大肠面：洗得算干净，但是炒得太淡，没有入味。面条：不是自家手擀或者筋道的面，外面买的很普通的面条，不过下的软硬火候还是不错的。吃过一次就可以了，以后不想再去了，出来大家玩的话，情愿多点钱到前面的兰亭餐厅去吃饭。推荐菜: 炒素面 辣肉面 大肠面标签: 小吃交通停车: 好乐迪旗舰店对面，一号线黄陂南路站走过来5分钟…查看更多

一家有点历史的面馆。差头司机经常把车子停在这里然后吃碗面，所以生意一直不错，今天正好路过尝一下，现炒的浇头，点了碗大肠面，肠子味道一般，不过里面放了绿豆芽还有几根韭菜，这个挺特别的。老板娘确实NB，一个差头司机拿个有点2头翘起来的100元给她，她拒收，然后司机就生气走了，老板娘说走就走，快走快走~…查看更多