捞王锅物料理

味道还不错，但是和广东的比么就差很多了，也不是非常的正宗。他们总体有一种感觉就是味道很鲜，味精量很大，味道很重，吃完，口干是必须的了，这点不是很喜欢。胡椒猪肚鸡，胡椒味道很浓，还是蛮重的口味，不过总体还是蛮好吃的…查看更多

对这家广受好友推荐的店长草了，虽然路途比较遥远，但真的不需此行，可能是我这段时间吃过最美味的食物了。店比较宽敞，分上下两楼，楼上还有几个大包房，很适合朋友聚会，热闹却不失品位的一家店。服务也很热情从进门到用餐都是，基本算得上一呼百应了。到的比较早，趁朋友还没来，点上一杯柠檬汁，鲜榨的，酸酸甜甜的，很原汁原味，不错的，价格也不贵，很大一杯也就12块大洋。差不多人一到齐，就直接上他家最卖座的猪肚鸡了，端上来香气四溢，馋呀，口水直流。。等锅烧开了，服务员会先飘去上层的油脂，并热情的教你食用的方法，应该是先喝汤，然后再吃鸡肉和猪肚。汤汁好浓郁啊特别的鲜香，配上辛辣的白胡椒味，让人欲罢不能，又赶紧盛上第二碗。鸡肉很嫩，选材用的是走地鸡，猪肚酥而不烂，好吃的没话说，难怪这道菜在广州那么卖座了！加了几道涮菜，传统的丸子、羊肉等就不多说了，点评下他家特色的菌菇类：野生虫草花，集香、脆、鲜、嫩于一体，也很有嚼劲，众人瓜分的对象，哈哈老人头菌，色泽鲜亮，肉质饱满，吃口很Q，口感有点像鲍鱼，20块的价格平易近人。野生黑虎掌，最后才能涮的菌，因为味道比较重，容易串味，味鲜美却略带苦涩，吃口很脆，比较有嚼劲，据说以前是贡品呢！最后要了个他家招牌的腊味煲仔饭中份，量好大呀，说是大份的也不为过，用的是泰国香米，颗颗饱满吃口有劲道，配上腊肠的美味，让已经饱腹的我也忍不住吃了一大碗。4-5人小聚的话一锅猪肚鸡+一份煲仔饭，外加两个涮菜足矣，人均40足矣，真的是低价位高享受，看来以后要一直往他家赶了！…查看更多

靠近灵石路...店面虽然不大...但是生意还是很不错的...种类虽然不多...不过味道蛮好的...喜欢这家的胡椒猪肚鸡...还有腊肉煲仔饭...人均消费在六十元左右...算是比较适中的...胡椒猪肚鸡...这家的招牌...味道真的不错...猪肚和鸡熬成的汤很鲜...加入胡椒粉...一点腥味都没有腊肉煲仔饭...很港式的做法...满满的一锅...上面铺满了各种腊味...味道都不错...下面的饭很香...总的来说还是不错的...随便吃吃啦...…查看更多

这个店其实关注了蛮久了~一直以为是和其他火锅之类差不多的店。多亏吃客朋友介绍才知道大大不一样呀！首先，如果你把这里当成其他的火锅来吃，来涮那就很失败了。这里的汤很有特色，要求也很高。每次下锅的食材都会使汤的味道产生化学反映，很大大的变化噢。记得没下东西前先喝一口，那是原汤，很嗲。味道很重，适合重口味的同学们然后下菌菇，记得要分开下菜能体会其中奥妙的。再就是肉肉啦，丸子啦。还是那句话，每次下锅后汤都要喝下。味道每次都不一样哒啦。汤里最特色的就是白胡椒了。还有就是里面的肚子怎么烧都不烂，相当给力。再就是价格很实惠的。比海底捞便宜多多~…查看更多

去同事家同事请吃饭就选了这家，环境一般，卫生情况还算过得去。服务员的服务还行，至少叫上去都挺主动的。捞王猪肚鸡还不错，胡椒猪肚鸡的味道挺好的煮热之后立马吃，鸡肉很嫩，很香，但是稍微煮一会就会老的，同时加上肚觉得很有嚼劲，汤的味道也不错，很浓厚，但是有点辣。撒尿牛丸放在锅里煮一会就好了，觉得有点腥味，毕竟不像烧菜那样，肯定有点腥味，很有嚼劲的。牛肉丸和皇帝菜也不错，尤其是皇帝菜很新鲜，很好吃，真过一顿饭下来这里的人还真不少，所以总的来说还不错，吃的挺舒心的。…查看更多

一直听别人说很好吃~老公先去尝试说不会腥气之后就和他去吃了。。汤的味道很鲜 应该放了牛奶 很白~就是这个鸡肉很老 肚子都是老公吃的.煲仔饭味道老好的 分量很大 后来戴了一大半回家~那个雪花牛肉是那时候满100送的 原价要88 我自己是不会点的 味道还不错~2个人4个菜 挺合算 吃的很饱~~水果什么不怎灵。。…查看更多

和爸爸、妈妈一起去捞王吃了一次，平时工作忙，回到家里也挺晚的了，所以只能周末和爸妈来这吃。去吃的那次这家店刚开业没多久，可能是刚开业的缘故，人气还是挺好的，猪肚鸡和金牌煲仔饭是这里的特色。胡椒猪肚鸡在搞促销，原价68现在28元，猪肚鸡的汤味道还是蛮好的，只是胡椒味太浓了，黄鳝煲仔饭虽然点的是中号的，但是量大的出奇，我们三个人只吃了一半，主要是这个饭的味道不怎么好吃，爸爸说以后不会再点这个饭了。不过值得说的是，这里的店员服务相当周到，店员会主动帮你们加水，主动帮你乘汤，主动帮你拌煲仔饭，并教你如何正确品猪肚鸡。所以我个人觉得这里的服务比较热情。…查看更多

他们家有很多好吃的东西。我点了猪肚鸡，这个吃起来很有嚼劲的，脆脆的，肉质蛮嫩的。下载了优惠券满百送了雪花肥牛。这个还是很给力的。这里的环境很好，蛮清净的。布置的很小巧。另外服务员的态度不错。服务周到。…查看更多

这家店是看了星尚的人气美食后参加了团购去的，260元的团购是116元。猪肚鸡呢以前爷爷在世的时候家里过年也会做，味道还是不错的，不过好多年没吃过了，有点嘴馋。汤白白的，胡椒粉的味道蛮重的，鲜倒是也蛮鲜的。一会的功夫菜就齐了。服务速度蛮快的。底料蛮多的。牛肉丸子很有嚼劲。好吃。虫草花有类似金针菇的口感，脆脆的。他们自做的豆皮也不错。总体团购还算可以吧…查看更多

老公说家附近的吃腻掉了，弄个没吃过的吧。昨天做足了功课，选了这家捞王猪肚鸡！团购去的，260的团购才花掉116。听着蛮新鲜的，没吃过。电话过去说是不用预约的5点前，7点后基本不用等位置。我们就选了晚点的时候过去。汤白白的。白胡椒的味道比较重。也蛮鲜的。一会的功夫菜就齐了。服务速度蛮快也没有因为是团购而打折。底料蛮多的。牛肉丸子很有嚼劲。好吃。虫草花有类似金针菇的口感，脆脆的。他家的自做的豆皮也不错。吃了又要了一份。5个人还加了一份他家招牌的腊肉煲仔饭。。好吃！马蹄甘蔗水味道微甜。真材实料的。味道不错。小朋友和老人都吃的蛮开心的。…查看更多

我是难得可以给一个饭店大100分的，实在是因为太好吃了，以至于可以让我完全忽略地理位置和交通便利程度。招牌菜，胡椒猪肚鸡鸡是走地鸡太监，上海人过年有吃鸡太监的传统，俗称阉鸡，上海发音“蹾鸡”，就是为了吃它的 鲜美、肉嫩。胡椒，用的是某地的白胡椒，据说是中国最好的白胡椒了，我光顾吃了，实在没有记住，汗颜。不过最后我特意打包了碗白胡椒粉回家，准备自己家里面烧土鸡汤的时候也用上，山寨一把。猪肚，好像是澳洲过来猪肚，不是因为外国的东西就什么都好，而是因为据说做这道汤羹的猪肚一定要满足各种苛刻的条件，目前厨师能满意的就是现在用的澳洲猪肚。酱油，用来沾鸡肉和猪肚的料汁，可是大厨混合了好几种酱油调配出来的，那叫一个讲究啊。不过，汤已经很味道很浓了，按照我的口味，其实鸡肉就这样吃，越嚼越鲜美 那个汤，香啊！！！顶级白胡椒的芳香和绝品鸡肉的鲜香，这锅子一打开盖，满屋子就此起彼伏的吸气声，大家都拼命的嗅着，我就觉得五脏六腑都兴奋起来了，毛孔都舒展开来，当时就口水出来了！别说我没出息，大家可以自己去试一下，除非你讨厌鸡汤，不然不被那香气征服，他们家大厨就跟你姓，哈哈！其实，一大锅子的鸡、猪肚，连汤带货，迅速的被消灭掉了，后来我们又加了一大锅子。他们家的煲仔饭也值得推荐，特别是招牌的 烧腊皇煲仔饭，广东人的烧腊就是嗲，他们家用的是腊肉和腊肠，喷香的泰米，好大一锅子啊，我被震撼于那个果子的体积哦！给我家吃，估计可以3个人可以吃两顿还能多一碗剩饭烧泡饭。直接上照看吧。 这是浇了混合香菜的酱油汁，非常美妙的一瞬间。顺便说一句，饭桌上某小F痴迷锅巴，连吃了两碗纯锅巴。他们家的另外一个重头戏是各种菌菇，因为大厨非常好客，所以上了一桌子的特色菌菇，导致吃到后来大家的舌头都被鲜麻了，这里建议别的小F去吃的时候，最多选两个特色菌菇细细品味就可以了。我选拍了一些不太常见的来重点推荐，虫草花，特色是小涮香脆，久涮清甜 鸡油菌，特点是带有鸡油的鲜香气息，吃口有嚼劲 鲍鱼菇，口感肥美，果然有点像鲍鱼 野生松茸，名贵的菌，鲜就一个字 老人头，脆滑 黄牛肝菌，鲜美，菌朵滑嫩，菌杆生脆 茶花菇，我喜欢吃花菇，外形漂亮喜气，口感肥厚紧致，有独特的香鲜，家里面常备房县花菇，平时炒菜熬汤放个3、4朵就可以了，这里涮着吃，OH YEAR~…查看更多