方家壹贰

方家壹贰

方家壹贰
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艳艳1979
方家壹贰
艳艳1979
等級4
2014-12-10
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环境很好,优雅。饭点的时候人多,需要等位。招牌菜蛋黄焗虾仁,色泽诱人,虾仁比较大,吃起来鲜香可口,表层的蛋黄很香。蓝莓山药,造型美观,山药口感细腻,蓝莓微酸。方家坛子鸡,鸡肉块小,肉入味、嫩,辣椒较多,有点辣,查看更多
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推介美食
招牌菜蛋黄焗虾仁
xianxian7456
方家壹贰
xianxian7456
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2014-11-12
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这家店位于东城区雍和宫大街方家胡同12号, 他家环境很赞,装修的很温馨,菜品很精致,最喜欢他家的招牌菜蛋黄焗虾仁,咸蛋黄裹着大大的虾仁,炒出来金黄金黄的,看着就很有胃口,吃起来软嫩咸鲜,非常的入味,我家孩子超爱吃这个,推荐哦!查看更多
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艳艳1979
方家壹贰
艳艳1979
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2014-07-22
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私家菜,环境很好,优雅。招牌菜蛋黄焗虾仁,虾仁比较大,外皮是一层薄薄的,咸蛋黄,既有虾的鲜味,还有蛋黄的香气,非常好吃。方家坛子鸡,鸡肉较碎,很嫩,入味,辣椒比较多,吃着很下饭,过瘾。查看更多
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蛋黄焗虾仁
清明
方家壹贰
清明
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2014-07-08
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这家店就在方家胡同内。店面不大,布置的还挺平易近人的感觉,在这里吃饭,想到小时候奶奶家的大杂院,而且他家布置的也挺温馨的,沙发椅、绿植,还有一些很家常的摆件,所以就跟在自己家吃饭差不多。比较推荐叫花排骨,麻辣味的,就跟辣子鸡的味道差不多,排骨肉很嫩,也入味,吃着挺过瘾的。蛋黄焗虾仁非常好吃,别看虾仁不大,但是特别焦酥,而且外面裹的咸蛋黄挺浓的,白嘴吃就挺不错,跟半个零食似的。价格倒也不贵,2人消费100元不到。查看更多
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黄油面酥
方家壹贰
黄油面酥
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2014-05-06
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方家壹贰是挺有名气的餐厅,不太好找,不过我还是挺喜欢去的,价格也不贵。酸菜鱼就做的很不错,主要是没有太辣的,人家做的是真正的酸菜鱼而不是“酸辣鱼”,鱼肉都去剖面的,很爽脆,鱼刺有是有,但是都是比较大条的,酸菜的味道挺浓的,不过鱼肉上面不如汤里面来的重,最好还是酸菜和鱼肉一块吃吧。炸酥肉我最喜欢了,肉块的外皮其实是包裹住里面的肉的,而且是分离开的哦,肉很酥脆,不用蘸酱就很不错了。查看更多
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springofpalm
方家壹贰
springofpalm
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2014-05-03
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方家壹贰的东西就是那么好吃,都吃的挺有感情了,每次去也都是点那么几样东西的。方家坛子鸡是一个了,这个的价格也不贵,看起来都是辣椒,要说很辣也是不对的,但是很香的辣味,鸡肉都切的比较细小了,很柔韧,底下不少豆豉的香味的。发财有方很不错,肉片很香,有点像是腊肉,但是又不是那么硬,夹个青瓜片倒是挺去油腻的。查看更多
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飞絮
方家壹贰
飞絮
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2014-04-02
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胡同里的一家店,就在方家胡同12号。实惠又实在的一个饭馆,菜量大,人少一定别点多了。服务员也热情,主动介绍菜品。蛋黄焗虾仁很好吃,蛋黄浓郁,外酥里嫩,一点不油腻。浓汤娃娃菜,汤汁咸鲜可口,娃娃菜虽然是整棵做的,但也特别嫩。麻花排骨,大大一盘,每次都剩下,尤其喜欢上的小麻花,特别酥脆。香甜玉米烙是很不错的主食,现在推崇吃粗粮,是用罐头那种玉米做的,水分特别多,也很甜。查看更多
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onion1869
方家壹贰
onion1869
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2014-01-31
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中午和朋友在这里吃得午餐,方家壹贰位于东城区雍和宫大街方家胡同12号,店面不大,内部环境精致用心,有些蝴蝶标本很漂亮。要的他家的铁板牛柳,牛柳鲜嫩好吃入味,里面有不少的青椒,解腻好吃,而且量也蛮大的,感觉不错;酸菜鱼味道不错,酸菜味道挺纯正的,鱼肉鲜嫩好吃,汤汁酸咸入味,开胃下饭查看更多
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推介美食
铁板牛柳 酸菜鱼
艳艳1979
方家壹贰
艳艳1979
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2013-08-12
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环境很好,优雅。气派。饭点的时候人多,需要等位。招牌菜蛋黄焗虾仁,虾的外皮是一层薄薄的,咸蛋黄,香。里面的虾仁个大,鲜美。有特色,好吃。蓝莓山药,造型美观,口感细腻,好吃。大拌菜,口感清爽。我觉得他家的菜味道都很不错。查看更多
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推介美食
蛋黄焗虾仁
loving趴趴
方家壹贰,胡同里宁静的美食~
loving趴趴
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2013-06-24
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看着京城美食搜索找到的这家小店在国子监南边一些的胡同里不算难找进门之后发现小店装修的很漂亮墙面上挂着很多蝴蝶的标本推荐菜之一——咸蛋黄焗南瓜在家门口的餐馆也精彩吃这个一道必须趁热吃的菜酥脆的咸蛋黄皮包裹着南瓜味道不错要了一个菌汤锅做法挺简单的高汤搭配着滑子菇也是大家推荐菜之一乞丐排骨端上桌的时候纳闷了半天过去的乞丐,这么能吃辣嚒?呵呵排骨还是挺大块的炸的香酥到位就是辣椒稍微有点儿多夺走了排骨本身的肉香。怕男朋友肉吃的少不过瘾还要了一份铁板牛柳相对于牛柳而言配菜青椒有点儿小多也能理解吧毕竟现在牛肉的价格在那儿摆着呢两个人是完全够吃哒最后配上一碗黑芝麻点缀的白米饭又是一顿丰盛的,吃起来咯~~查看更多
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小小1
私房菜
小小1
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2013-06-03
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这家店是一家以私房菜为主的饭馆,他们家主打的招牌菜是“方家私房灌肠”个人感觉味道不错很好吃,口感跟别的地方的肠不一样,好像是有2层肠衣,老板说这是他们这里秘制方法,需要特殊工艺制作而成,除了“方家私房灌肠”外还有“发财有方”听这名字就这么霸气,里面内很多好像里面的食材是经过改良的,夹着吃非常脆,这里的就餐环境还不错,服务态度也很好,价格有些偏贵,地理位置还是很好找的。查看更多
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方家私房灌肠
萤火虫
味道正点的胡同菜
萤火虫
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2013-05-29
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大拌菜味道超乎想象的好,花生米很脆,新鲜,带着花生的香味,辣油很纯,香香的。方家坛子鸡,这个鸡块做得精致,而且锅也小巧。小炒嫩豆王这道菜品非常之下饭,豆角非常鲜嫩,火候掌握到位,而且入味,最为特别的是,豆角掐到这个长度,是绝对没有线线的苦恼了,不过人家菜案子的功夫花的可就大了去了。发财有方是经过大家评选的当日菜魁,当之无愧,面饼折页装的,还有黄瓜片,黄色的是炸腐竹,旁边的是肉肉,小碗里面是蜜枣,尝了一角,腐竹鲜香,瓜片清香,肉片甜香,面饼醇香,香味满口,确实难得。九段爆肥肠这道菜使我异常怀念鲁菜中的九转大肠,端得味美。不过他家这道却是无汁,以干香取胜。松花鹌鹑蛋个头小,但是胜在别致,谁吃过呢,开开眼界,吃个特别呗。查看更多
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推介美食
蛋黄焗虾仁 发财有方
赛赛
方家壹贰
赛赛
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2013-05-22
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好特别的名字,适合好奇的我,离单位很近,在一个胡同里,据说还是老字号名店,还算好找,很幽静,适合朋友聚会聊聊心事。环境优雅,布置的别有洞天,服务员态度极好,热情大方,很是好客。 胡同里的美食可是不一样的享受,推荐两道菜, 酸菜鱼和娃娃菜(都是汤类) 酸菜鱼的鱼很是新鲜,鱼肉鲜美,很是嫩滑,鱼片薄而透,很是入味,汤很是浓郁,酸菜很正宗,酸酸的,很是开胃,也很爽口。 娃娃菜的汤也很浓郁,白白的汤一看就是熬足了火候,店家真实下足了功夫,汤浓香鲜香,菜毫无异味,吃到嘴里一个字鲜。 价位适中,适合大众人群。 查看更多
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艳艳1979
方家壹贰
艳艳1979
等級4
2013-05-10
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私家菜,环境很好,优雅。招牌菜蛋黄焗虾仁,看上去色泽漂亮,虾仁吃起来鲜香可口,比较有特色。方家坛子鸡,鸡肉切得碎碎的,比较嫩,入味,辣椒比较多,比较辣,下面还有一个加热的东西,下饭,过瘾。 香甜玉米烙吃起来不油腻,上面还有一层白糖,很香很好吃。查看更多
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蛋黄焗虾仁
grace1982
方家壹贰
grace1982
等級3
2013-04-23
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朋友小聚定的这个地方,第一次去,不太好找,在胡同里,比较有私密性,朋友说很多部委领导经常来这边吃,属于精致的私房菜。装修虽然一般但是很干净比较有情调,也不像一般的餐馆那么嘈杂。菜品很有自己的特色,方家坛子鸡,有点湘菜的口味,鸡肉块很小很入味,里面的配菜也很下饭,有点微辣。浓汤娃娃菜,不知道是用的什么高汤,味道很鲜美,特别的入味。蛋黄局虾仁,第一次吃,感觉搭配的很有特色,虾仁晶莹剔透的。性价比较高,推荐。查看更多
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