有家川菜

有家川菜

有家川菜
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蛋黄酥酥
泡椒凤爪
蛋黄酥酥
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2013-09-21
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朋友很喜欢这家的招牌菜,但是我却不怎么能接受。比较喜欢这家的泡椒凤爪,还有拔丝红薯,味道也都不错。泡椒凤爪,凤爪的质感是比较Q的,啃起来非常高的香,泡椒的辣味相对比较容易接受。拔丝红薯,拔丝做得还蛮漂亮的,外层吃起来还是比较脆的,还是要趁热才不会很粘。人均消费在六十元左右,性价比还是蛮高的。查看更多
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零点啦
有家川菜
零点啦
等級3
2013-08-23
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这家的菜味道不错,而且性价比也挺高的。他们家的水煮鲶鱼每次都点,量蛮大的,鱼肉都比较大块,肉质很嫩的,滑溜溜的口感,鱼肉很鲜,刺去得相当完美。那个鱼肉有种q弹的口感。味道辣辣的,麻很重,口感很刺激,让人吃了一次就很难忘记查看更多
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superior
蛋煎糍粑
superior
等級4
2013-08-14
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外形很像上海的传统点心----糍饭糕,但是上面洒了些白糖粉,磨的很细腻,好象白雪一样。糍粑炸成金黄色,外层很脆的样子。咬开后,里面做的比较细腻、软和,才发现表皮是薄薄的一层。沾上白糖吃,甜度一点点而已,不会感觉很腻。因为加了蛋,整体吃起来松松、香香的,外皮炸的不容易焦老。这个可以在最后当主食的点心。查看更多
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superior
爽口的酸菜炒粉条
superior
等級4
2013-07-07
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酸菜炒粉条,在炎热的天气里吃来,还是感觉比较开胃、爽口的。除了酸菜,里面还有肉丝。肉丝切的还是比较大的、比较完整的,不是太碎、糊烂的那种。粉条呈半透明状,咬起来Q弹有劲道,入口很滑。整道菜的酸度不是太强烈的,所以入口还是比较舒服的。查看更多
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anitayangyang
川菜不错
anitayangyang
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2013-07-04
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他们家做的各种地道的川菜啊,都很喜欢吃,他们家最爱的一道也算是特色菜麻辣鸭头,最喜欢吃这个了,味道很好啊,鸭头炸的很脆,里面处理的很干净,吃起来很香,而且用大量的麻油辣椒来调味,味道超级好啊,而且很有嚼劲和口感啊查看更多
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风铃1985
川菜
风铃1985
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2013-06-26
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蛮出名的一家川菜馆麻辣鸭头 这个很好吃,麻辣的很到位,舌头真的会有点失去知觉,下面的配菜是土豆和笋,蔬菜吸饱了辣香味道,所以忒别好吃入味水煮鱼 不是很喜欢,觉得鱼肉好少,大部分都是豆芽,看起来很大份,其实都是汤水和蔬菜,鱼肉还算可以满嫩的口水鸡 推荐的,鸡肉做的相当嫩,而且鸡肉入味查看更多
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xiexx
有家川菜
xiexx
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2013-06-12
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川菜店,貌似是蛮久之前这家刚开业的时候朋友带去吃额,味道蛮好的,就是偏辣了一点的说~麻辣鸭头,招牌吧~每桌都点的,鸭头炸的很脆的,垫底的土豆、年糕、菌菇都蛮好吃的,特别是年糕,吸收了麻辣的鲜味,软糯可口~兔腿味道也不错的,肉质很紧实,都是瘦肉,蛮有嚼头的~查看更多
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推介美食
麻辣鸭头
emilyyitong
有家川菜
emilyyitong
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2013-05-14
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这家的麻辣鸭头真的很好吃啊,偶跟朋友来吃过好多次了,每次都是必点的。鸭头处理的很干净的,调料蛮多的,鸭头入口味道很香的,嚼起来很烂很软的感觉,特别的香特别的辣,完全没有鸭头的腥味,很是不错哦,喜欢啊。查看更多
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花生麻酱
川菜
花生麻酱
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2013-05-03
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小有名气的川菜,没有想到这里也开了,第一次看到这里有,就去吃了麻辣鸭头 朋友喜欢吃鸭头,他边说辣边吃的很开心,据说很够味道馋嘴牛蛙 感觉辣,牛蛙的腿蛮多的,基本都被我给吃掉了泡椒凤爪 还算不错,也是吃的时候,辣的想哭下次还会去的查看更多
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superior
酸菜鱼
superior
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2013-04-09
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酸菜鱼端上来,量比想象用的要大。里面的鱼肉也比较大块,不是很碎的那种。入口感觉到,又滑又嫩,有点弹性。鱼很新鲜,酸菜也做的很干净。汤水的味道,有酸菜的酸咸味,还融入了鱼肉的鲜味。汤底颜色,就看得出比较浓。这道菜稍微有点偏咸了,但用来过饭吃,是很有滋味的。查看更多
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boy6666
有家川菜
boy6666
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2013-03-11
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有家川菜位于虹口区同心路1号,和朋友去聚餐的,很不错的一家川菜店,喜欢他们家的菜,很入味的。他家的蕨根粉,辣味的口感偏向与麻辣,味道异常的好吃。酸菜鱼值得赞一个,鱼片很嫩的,酸菜酸酸的很开胃。蛋煎糍粑一点都不粘牙,属于非常好吃的点心。查看更多
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洛洛智久
【洛】探店の紅火川菜,記有家川菜!
洛洛智久
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2013-03-11
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【洛】探店の紅火川菜,記有家川菜!喜歡他們家的麻辣鴨頭,還有酸菜魚,吃川菜吃魚最有好兆頭啦!川菜,辣辣的感覺,特別的紅火喲!魚嘛,就好的寓意,年年有余嘛!兩個人也沒點太多的菜肴,因為他們家菜的份量還是很實在的!點了一個麻辣鴨頭,小份的,38元,一共有三只,因為有花椒的相伴,所以顯得特別的入味,特別是剛剛端上桌的時候,鴨頭的口感最好啦,皮酥肉嫩,還有飽滿的肉汁,特別的麻辣入味!品嘗後很是爽快,有些麻辣,當然就要點飲料了,他們家的酸梅汁很濃郁,特別的酸,蠻開胃的~小份的是38,大份的是68~兩個人嘛點個小份的就足夠了!想吃酸菜魚,洛最愛吃魚了嘛,他們家的酸菜魚份量很大,一大盆,很張狂!魚片切的大且厚實,而且不是一夾就碎,十分的鮮嫩,明顯是很新鮮的魚片,真真是大愛之,酸菜也入味,酸酸辣辣的很盡興!雖然此時湯頭稍許有些油膩,如若配上一碗米飯恰到好處了,可以吸吸其的油膩!再點了一個幹鍋白菜,吃了魚肉,再吃些大白菜解膩正好!白菜切的很大片呢,吸滿了湯汁,多煮一會兒更加的好吃!還點了一個粉條酸菜,大大滴一盤,粉條的吃口QQ的很有筋道!不得不說他們家的菜肴份量很實在,兩個人完全吃不下~店內的環境還行,空調開的溫度正好~午市的生意超好,大堂的上座率也有8成左右了~食客絡繹不絕了~服務員的態度也不錯,上菜的速度也蠻快的~可惜離家有些小遠,否則可以經常光顧了~查看更多
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还是不太能吃辣 但是喜欢川菜
2013-03-14
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superior
招牌麻辣鸭头
superior
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2013-02-28
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麻辣鸭头是这里的特色之一。香香麻麻,辣倒不是很厉害。表皮已经很酥,做的很入味。非常适合喜欢啃骨头、过老酒的人们。一个鸭头一劈为二,排列拜访,装在圆盘里上桌的时候,仿佛是鸭头开会。下面铺的辅料也不少,年糕很好吃,被麻辣浸过后,真是有滋有味。越啃越有劲,大赚口水的一道菜。查看更多
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ruby lu
川菜做的比较到位
ruby lu
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2012-12-25
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这家店开的还是有点年头的,虽然环境啦装修啦都很一般,但是味道做的还不错的,价格也还算实惠,推荐他家的麻辣鸭头,啃起来特别过瘾,入味很足,而且里面的配菜,如年糕啦土豆啦笋啦都很不错呢,麻辣虾也还可以,很入味。查看更多
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emsstong
有家川菜
emsstong
等級3
2012-12-07
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有家川菜这家餐厅还是蛮大的,里面也很整洁的,是朋友介绍偶过来吃的,感觉价格比较的实惠哦。偶很喜欢他家的麻辣鸭头,鸭头吃起来确实很麻辣,但是入口确实丝丝的香嫩爽滑,连皮都是很香还能好吃的,肉质很是劲道,推荐哦。查看更多
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