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所有分店 (7)
電話號碼
+86 0755-86568700
+86 18129870052
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
付款方式
現金 銀聯 支付寶 微信支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
手作紅糖糍粑 豆腐花水煮魚 梅漬冰果 海味毛血旺 魚翅麻婆豆腐 椿廬宮保多寶魚
食評 (4)
等級4 2025-08-27
近排係點評發現有個四人餐,人均¥100+就可以食到黑珍珠入圍餐廳,即刻約埋朋友一齊去試下!餐廳裝潢高檔雅致,走東方美學元素,主打川味融合菜,以川菜為基底,變化出不同嘅創新菜式,設有多間包間適合家庭或朋友聚餐,各種喜慶提供佈置服務。滋味豆腐❣️醬汁味道辣辣地,香脆可口。椒麻豉油雞❣️肉質軟腍嫩滑,味道麻而不辣。有機蕃茄煨牛坑腩❣️牛坑腩炆得好入味,味道酸甜開胃。豆花水煮魚❣️魚片滑嫩鮮香,豆花口感軟滑,魚片同豆花索曬啲湯汁,香辣惹味。雲南小菇炒幼瓜❣️炒西蘭花❣️清爽解膩清波擔擔麵❣️麵條爽口帶韌度,醬汁辣辣地,食落幾開胃。四季花饌❣️ 百合泥甘甜美味,入口綿密,賣相吸引。^_^ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今次去咗食黑珍珠入圍餐廳,餐廳主打川味融合菜,以川菜變化出各種創新菜式。裝潢融入咗東方美學設計,走高格調路線,環境舒適雅致,設有多間包間及提供佈置服務,好適合家庭聚餐或朋友慶祝。滋味豆腐豆腐炸到金黃香脆,醬汁帶微辣,食落好惹味。椒麻豉油雞雞肉十分滑嫩,豉油味道濃郁,好有驚喜。有機蕃茄煨牛坑腩牛坑腩同有機小番茄用慢火細煨,炆得好軟腍入味,醬汁酸酸甜甜,越食越開胃。豆花水煮魚魚肉口感嫩滑,豆花豆味濃郁,入口順滑,辣度適中,下飯一流!雲南小菇炒幼瓜/炒西蘭花小菇炒幼瓜口感清爽,西蘭花新鮮爽脆,可以解解油膩感。清波擔擔麵麵條爽口,撈埋担担麵醬汁,食到停唔到口。四季花饌四季花饌賣相精緻,百合泥口感綿密,甜而不膩。 繼續閱讀
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等級4 2025-08-25
最近北上發現咗「椿廬」呢間超靚嘅川味融合餐廳,呢個商場超大,空間感好舒服,最正係食完飯再去按摩超方便!佢哋將傳統川菜技法同多元飲食元素完美融合,唔係簡單嘅改良,而係將川菜嘅靈魂用更輕盈又創新嘅方式呈現,令菜式味道層次豐富又唔失經典辣香,完全顛覆我對川菜「重口味」嘅印象。我揀咗佢哋嘅超值四人團購餐,點評團購價¥698,平均人均約¥170,超抵!💯餐單包括: 1️⃣ 招牌椒麻豉油雞(半隻)雞肉嫩滑,椒麻香辣正好刺激食慾2️⃣ 有機蕃茄煨牛坑腩 牛腩軟腍入味,搭配酸甜蕃茄湯底超開胃3️⃣ 豆花水煮魚 魚片新鮮嫩滑又鮮甜,又麻又辣好過癮4️⃣ 雲南小菇炒幼瓜清新爽口,解辣之選5️⃣ 青波擔擔麵 麵條彈牙,超有家鄉味6️⃣ 滋味豆腐、時令蔬菜、四季花饌、薄荷青檸汁,每款都好精緻,令整餐更豐富餐廳環境講究東方美學,裝修雅致,氣氛舒服,配備多個寬敞包間,無論係商務宴請、情侶約會、生日慶祝或者家庭聚餐都啱晒。最重要服務貼心細緻,好似有專屬管家款待,食得開心又自在。 繼續閱讀
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今日同屋企人去咗呢間深圳灣黑珍珠川味融合餐廳食飯,佢哋用地道食材結合川菜經典技法,揉合創新元素,菜式既保留川味靈魂,又帶來意想不到嘅新鮮感。我哋揀咗佢哋嘅超值四人餐(社交平台優惠¥698),包括有招牌椒麻豉油雞、有機蕃茄煨牛坑腩、豆花水煮魚、雲南小菇炒幼瓜、青波擔擔麵、滋味豆腐、時令蔬菜同四季花饌,全部份量十足😋水煮魚片好嫩滑,椒麻雞香氣四溢,牛腩淋得好入味,近乎入口即化,仲有清爽蔬菜中和辣味,完全滿足味蕾享受。餐廳環境雅致,包間寬敞私密,無論係商務宴請、情侶約會、生日慶祝或者家庭聚餐,都好適合💯加埋貼心服務,貴賓級的專屬享受。✨推薦必試:豆花水煮魚、椒麻豉油雞、有機蕃茄煨牛坑腩 繼續閱讀
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