汉舍中国菜馆

环境十分的不错，过来这里有种居家吃饭的感觉。菜的品味不错，现制熏鲳鱼是我爱吃的那种口味，甜的不会太过分，皮不会过于焦，肉还是会有些嫩。蟹粉鲈鱼狮子头，真材实料，口感十分丰富，特别鲜嫩好吃。黑椒牛仔粒也是抢手的很。 …查看更多

汉舍中国菜馆这家店开在丁香路上,这里交通非常方便.这家店内环境非常优雅,连装菜的盘子也很有特色,店内的服务员也非常热情.比较喜欢它家的果木烤鸭,它家的烤鸭都是现点现烤的,鸭子外皮烤的金黄,鸭肉很嫩还带着果木的香味,咬下去还有汁水流出,味道非常好吃.馋嘴江团也很不错,江团的量很足,鱼片很嫩也很入味,鱼片略带一丝辣味,非常鲜美好吃.…查看更多

环境挺不错，居家的那种风格，里面的花花草草养的也是格外的茂盛。貌似店主人很喜欢养花？菜挺不错，菜的量似乎看上去不是太大的那种，但是口感都是惊人的好吃。汉家果烤肉十分特别的一道菜，精益求的口感很在行。烤鸭也是十分好吃，还有金丝柠香虾，九层塔牛肉吃的也都不错！ …查看更多

经常到这里吃中国菜，这里的本地菜烧的还算很入味的。个人喜欢吃这里的蒜泥白肉卷，吃上去蒜泥的味道十分的浓郁，口感十分的甘醇，吃上去肉质也非常的饱满，更加重要的是口感非常的软嫩，值得细细品尝，还可以搭配九层塔炒牛肉，牛肉很松软，口感也十分的嫩质，非常的嫩滑，口感也十分的细致。…查看更多

==============================汉家,顾名思义,给我的感觉就是汉人的家,哈哈,有些无厘头~想不到浦东这边的大拇指广场已经+闹猛啦~过去还算方便,坐二线号到上海科技馆,然后叫了部叉头,起步费,到了丁香路1399弄~这家餐厅走的中高端风格,适合商务及生日聚餐,坐电梯到三楼~没等一会,大家都陆续来了~FH不多说,讲主题吧~!这次上了8道冷菜,分别是:现制熏鲳鱼1.5例:我觉得鲳鱼很新鲜,味道很入味,外层脆脆,我喜欢!~这个必点!~鲟龙鱼子烟熏蛋:感觉很像长房国际上的泛纳宾的一道菜,中规中矩,各有所爱,喜欢的人会很喜欢的!~我觉得还行~棒棒鸡丝:鸡肉很嫩,还行~蒜泥白肉卷:我没吃到,无法DP~柚子色拉:也没吃到!~菜叶百叶卷:好吃,造型拗得很嗲~!金盏茶树菇:还我喜欢茶树菇,还不错~!藤椒牛肉:好嫩好嫩,味道很入味,算冷菜我比较中意的一款热菜:说实话,我喜欢热菜多过于冷菜汉家果木烤鸭:这款烤鸭,我喜欢,油而不腻,肉质很嫩,包在面饼里,放上京葱,黄瓜,酱料,很是有滋味~!价格是168RMB,物有所值!!!蟹粉鲈鱼狮子头:这款菜,给我的第一感官,是很夺人眼球,外观色泽很吸引人~但大家众所周知的,蟹粉与鲈鱼都是蛮腥的东东,如何结合,就要看厨师的本事,但这款菜色呢,我觉得还不是很腥,处理的还算恰当,很鲜,我蛮喜欢,我喜欢里面的青菜,入味!~金丝柠香虾球:118元11个???如果我没记错的话,我喜欢上面的芥末,使的这款香虾的味道在嘴巴中蔓延开来,满嘴溢香~!但是价格偏贵!~原味咸排骨:排骨很嫩很酥,味道很入味,看来是腌制蛮久的时候,把肉原来的膻味去除了,我蛮欢喜额!~九层塔炒牛肉:喜欢喜欢,后来知道是用橄榄油炒的,怪不得蔬菜会这么有味道,牛肉也很入味,虽然辣却很入味!!!重庆辣子鸡:老油条很脆,但我觉得鸡块切好小哦,实质内容不多,一般般馋嘴蛙:好吃,我喜欢吃川菜,这款菜的量很大,而且只要48RMB,丝瓜也很入味,辣辣的,很爽!~喜沙肉:油就一个字,肥肉+豆沙能不油嘛,但下面的糯米饭,好吃啊,很糯,很好吃,配上上面的豆沙,但我实在不喜欢这个肥肉,如果没肥肉就好了,这款如果当点心还不错,虽然外观是不错的,很有创意!~很好看的样子!~百合炒蚕豆:虽然不是时令菜,但竟然很新鲜的~百合有些爽口,蚕豆炒的很糯!~上汤米苋:我很喜欢吃米苋的,不管是白的,还是红的~我觉得米苋不算很老,适中.我觉得老人家也能吃的!~当日例汤:是凤爪汤,还行,蛮鲜的!~点心:雪梅酿配萝卜丝饼,这个不敢恭喜了,雪梅酿的奶油太多了,做的太大了,我希望这点可以学学唐宫的点心,很地道,很经典!~==============================已经来汉舍N次了把招牌菜吃了个遍烤鸭江团牛仔粒菌菇豆腐都很经典~洛喜歡漢舍裝潢氛圍，而且菜肴風格多變~每次换不同的品种的菜肴吃下来。。。这次就点了江团，牛仔粒，豌豆杂酱面，还有条头糕，蛋煎糍粑，再要了冰镇的啤酒！超嗲！总评:我觉得住在附近的食客可以去尝试一下,毕竟环境还是很优雅的~设计风格很有特色,说明经营者很用心!~…查看更多

他家的环境还是没的说的，装修和花心思，而且味道做的也很美味，推荐的当然是他家的果木烤鸭啦，采用的是传统果木烤制的做法，和一般的电炉不同，能够将鸭肉中渗透入果木的芳香，那个美味啊，尤其是鸭皮，那个脆和肥美，是无法用语言形容啊。。 …查看更多

这家川菜店环境比较清爽的哦 菜的量也比较足的呢 味道很好 特别喜欢现制熏鲳鱼 金丝柠香虾球 藤椒牛肉 等 藤椒牛肉的牛肉很鲜嫩的 牛肉满满一盘呢 堆得很高 呵呵 吃起来味道很鲜美的 微辣的 牛肉嚼劲比较足的 要牙口好的人才能吃得动哦 金丝柠香虾球 很美味呀 一个一个小球很好看 呵呵 外观比较雅致的 吃起来虾很新鲜 比较QQ的…查看更多

环境真的蛮不错的，而且这家有很多改良的菜肴，菜色的摆盘也都非常精致。喜欢这家的金丝柠香虾球，还有鲍汁糯米鸡，既美观又好吃的食物真的不错。金丝柠香虾球，虾球蛮大的，有淡淡的柠香味，吃口是脆脆香香的。鲍汁糯米鸡，一直很喜欢吃糯米，鸡肉的口感很嫩，和糯米搭配在一起很赞。人均消费在一百二十元左右，还蛮值得试试的。 …查看更多

这家汉舍中国菜馆位于浦东新区丁香路1399弄30号3楼，装修风格很有中国风格的，沙发，桌椅，灯光，都不失中国的风度。熏鲳鱼，味道超级好吃，皮酥肉嫩的，烧的非常入味，去那吃的朋友千万要尝试一下。千岛湖鱼头汤是很大的一个鱼头煲的汤，放入了粉皮，大葱，辣酱，非常吊鲜味！…查看更多

去过一次，环境很不错的，是陪客户去吃的，所以点的都是这家的招牌，蛮好味道额~汉家果木烤鸭，价格蛮辣手的，200元左右吧~师傅在桌子边上片鸭子的，皮很脆，肉蛮嫩的~蟹粉鲈鱼狮子头，很紧实的，蟹黄蛮多的，汤水很鲜~点心雪梅娘好吃的，外皮薄薄的，糯糯的，中间的奶油馅料不甜腻，冰冰凉凉的很嗲哦~…查看更多

推荐这家店的一品鲜鳝鱼，鳝鱼是当场活杀的，这道菜一定要趁热吃，鳝背的吃口才会脆，而且因为加了特别熬制的红油和泡姜的关系，入口有点泡姜的小酸。棒棒鸡丝也是具有四川特色的一道小吃，将蒜蓉、姜末、葱花和各种调料放在小碗里，用鲜鸡汤调匀，最后淋在手撕鸡肉上，那叫一个鲜嫩啊。还有果木烤鸭，厨师现场片鸭子，根据鸭子的部位，片成脆皮、带皮肉和纯肉三种类型。吃法和片皮鸭一样，用饼皮、京葱、酱汁包裹在一起吃，鸭肉皮又脆又薄，肥而不腻。还有一道鲜菌蔬菜豆腐，这个豆腐是用豆浆混合蛋清蒸出来的，有着鸡蛋的口感，入口即化，老人和小孩吃最适合了。…查看更多

环境很不错, 一进门就让人觉得老板做这行,充满自己的热情和感情。点了点击率蛮高的熏鲳鱼, 葱油鸡,味道确实不错。金丝虾球就是虾球外面裹着芥末蛋黄酱，外面再裹一圈土豆丝，口感还不错。娃娃菜，上面就一些黄鱼丝，汤很鲜。舍果木烤鸭虽然贵了点，但是现场切片，包鸭皮，又脆又香，回味无穷，赞！…查看更多

很不错的一家店挺喜欢的因为之前有朋友去吃过说蛮好的 这次和另外个朋友去吃的 感觉口味还行吧~豆鼓烤鱼 挺鲜的。第一次 吃了个香辣口味的.说实话 烤鱼的确很好吃 烧的很入味色香味俱全,以后还会光顾的.就是上次来的时候空调开不是很给力,酸梅汁还不错…查看更多

和朋友聚会去那里吃饭。第一次去，还不认识居然走错了。结果最后一个到，等到了以后发现冷菜已经上齐了。里面最好吃的要数特色熏鲳鱼了。鲳鱼被切成小块，煎炸的很干，而秘制的酱料全都渗透到鱼肉里面。入口满嘴香甜。热菜里面的古老肉也很好吃。酸酸甜甜的。最有特色的就是果木烤鸭了。鸭子里面有一点木头的香味，真的很好吃，很有特色。餐厅的装修很典雅，菜式玻璃，复古吊灯。环境非常有情调。…查看更多

虽然说是中国菜馆，但是其实还是以本帮菜还有川菜为主的，菜色倒真的蛮多的。喜欢这家的果木烤鸭，还有千层耳脆，也是点单率很高的两样。果木烤鸭，也许是因为心理作用，觉得果木烤出来的烤鸭特别的香，也不会非常油。千层耳脆，其实就是一道凉菜，但是味道蛮好的，入口酥脆，还有微微的辣度。人均消费在一百三十元左右，稍微有点小贵。…查看更多