渝信川菜

和几个一同爱吃辣的朋友来吃的渝信川菜的，这家的菜还真心挺不错的呢，担担面大爱啊，看上去很简单的样子，其实底料做的特别的香，香辣的红油，里面放了些许的鸡精，还有葱花，花椒，黄豆口感超级香糯的，还有肉糜的味道，搭配着面条，觉得面条更好吃了，宫保鸡丁，肉比较少，配菜都挺喜欢，尤其花生好脆的，水煮牛肉，肉很嫩啊，汤底很麻很辣，价格挺实惠的，吃的人也多，我们吃好后还有很多人等位。…查看更多

渝信川菜是我喜欢的川菜店，这家店离朋友家比较近，所以经常光顾，不过个人更愿意光顾成都路那家。96广场这家没有免费停车，而成都路有免费停车三小时的优惠。来这里肯定要点特色的水煮鲶鱼了，很大一份，里面的鲶鱼片量也是足足的，鱼肉入味而且鲜嫩，搭配上辣椒的辣和花椒的麻，非常开胃好吃。…查看更多

忽然特别想吃川菜了，就和朋友吃了下渝信川菜，果然是正宗的川菜店，点的菜那叫看上去一片红啊，不过还蛮人性化的是只是看着挺辣的，有的菜还不至于超辣，川北凉粉就感觉只是凉粉上那层油有点辣，反倒是带着辣香味儿，特别好吃，毛血旺也很赞，里面没有讨厌的豆芽，鸭血好多的，赞赞赞。…查看更多

平时不是很能吃辣的，结果还去了渝信川菜，结果就可想而知了，毛血旺还好了，不是很辣，鸭血超多的，口感很嫩就像是豆腐一样，没有腥气味道，里面还有花生，水煮牛肉我喜欢的，牛肉吃起来一片一片超嫩，就是真心啦，辣酱太多了，舌头都吃的上火了，不能吃辣的心里想吃又实在无能为力呀。…查看更多

有一阵子不知道怎么回事特别喜欢那些重口味的川菜店，渝信川菜口味特别重，超级麻辣的那种，担担面看着简单，上面有一些花生，细盐，葱花，麻油之类的，下面的辣油可是超级辣的，所以吃的时候一不留神就被辣到了，盆盆虾，每一只虾都好小，虾却很多，很考验耐心的一道菜，味道做的超辣，喝了好多白开水也没用。…查看更多

他们家是做川菜的，各种麻辣的口味的菜都很好吃啊，他们家的手撕生菜味道也很不错，清爽的生菜加入大量的辣椒用油一起烧，这样让生菜融合了油的香还有辣椒的辣味，味道很不错，而且麻辣中透着生菜的清爽，很不错的口感啊…查看更多

他们家做的基本都是川菜为主的，店里的环境还是很不错的，位置什么的都很大很舒适，很不错啊，他们家的各类川菜做的也很不错，很喜欢他们家的宫爆鸡丁，味道很不错，用新鲜脆香的花生米搭配上嫩嫩的鸡肉丁，然后加入大量的辣椒一起爆炒，味道鲜嫩可口而且麻麻辣辣的很不错啊…查看更多

今天晚上几个朋友出去吃饭，这家川菜馆还是蛮好的，里面环境还不错，菜的味道也可以，干锅鸡很好吃，很香，味道很不错，酸菜鱼的味道最喜欢了，里面的酸菜鱼感觉也挺好的，酸酸的很好吃，鱼也很鲜美，下次还会再去的。…查看更多

环境还不错的一家川菜店，店内位置蛮多的，间隔也做得不错，不会很吵。水煮鲶鱼是每次必点的，88元/份，鱼肉很多，厚实，不油腻，辣椒的味道刚好，不呛不咸。夫妻肺片，36元/份，分量不大，但超级入味，稍微有些偏辣，不过有芝麻的香，下酒配饭都很赞。石磨豆腐，38元/份，很清淡，有笋有肉，适合配着各种麻辣味的菜吃。干锅牛蛙分量很足，78元/份，藕片脆脆的，牛蛙微辣，还带着微微的甜。…查看更多

和好姐妹逛街时一起来的这家店，九十六广场的这家渝信川菜店面挺大的，就餐环境很不错，店内布置也很舒心，服务员服务很热情周到，积极的帮助我们找座位推荐我们菜品，点了他家的水煮鲶鱼，夫妻肺片，豆花，食材都很新鲜。水煮鲶鱼的鲶鱼处理的很好一点儿都没有鱼腥味，而且味道很真宗夫人四川麻辣，量也给的很足，很喜欢，值得推荐~…查看更多

渝信川菜他家是改良川菜，价格是比较贵的，不过他家的用料考究，食用油都是大品牌，很放心，我喜欢水煮鱼，里面辣椒好多，红艳艳非常喜庆的，但是不是很辣，辣椒是油炸过的，非常香，鱼肉很多，非常嫩…查看更多

生意很好的川菜馆，价格还行吧，适合同学或朋友聚餐。馋嘴蛙得赞一个，量超级多，麻辣味浓郁，蛙肉肉质鲜嫩，吃起来好爽。水煮鱼也不错，鱼肉的量多，薄片的鱼肉吃起来很鲜。估计是生意太好了，服务员点菜的速度有点慢哈。…查看更多

渝信川菜是一家老牌的川菜馆了，开了很多年，他家的菜味道是蛮好的，就是比别家的要贵，我点了一份水煮鱼，分量是蛮大的，鱼肉蛮嫩的，口感辣度适中，还有鸡蛋兹吧，解辣效果好…查看更多

比较地道的一家川菜店。馋嘴蛙是必点的一道菜，78元一份，满满一大盆，汤汁足够多，牛蛙比较入味。夫妻肺片很实在，里面牛肉量很足，价格也亲民，只有二十多一份。还喜欢他们家的鱼香茄子煲，酸甜口味的，蒜泥白肉倒是比较一般。还点了个水果色拉，饭后吃，正好可以解解辛辣和油腻。…查看更多

这边的川菜馆还是蛮多的。比较喜欢的是渝信水煮鲶鱼，还有椒麻鸭掌。渝信水煮鲶鱼，鲶鱼的肉质很嫩，而且就口味来说也不会很油腻。椒麻鸭掌，口感比想象当中的好，吃起来还有点脆脆的。人均消费在七十元左右，性价比还算适中。…查看更多