渝信川菜

这家餐厅主要以川菜为主，都是辣辣的感觉，价格倒是比较的实惠。偶跟朋友来吃过几回了，很喜欢他家的水煮鲶鱼，好大的一盆啊，鱼肉很多，肉质比较的细腻，很是爽滑好吃，而且刺也比较的少，吃起来很辣很过瘾的，配菜也蛮多，有豆芽，生菜等等，总体不错的，喜欢。…查看更多

渝信川菜这家开在东方路上的96广场内,这里交通非常方便.这家环境很好,店内服务员也很热情.水煮鲶鱼是每次来都必点的一道菜,它家的水煮鲶鱼是用陶瓷的大脸盆装的,非常有气势,鱼片量很足,鱼肉很嫩也很入味,里面还搭配了爽口的豆芽和爽脆的黄瓜片,非常好吃.它家的樟茶鸭也很不错,鸭皮烤的脆脆的,还有果木的香味,价格还不贵,属于非常不错的吃饭选择.…查看更多

又是一家川菜馆，这家川菜馆比起辛香汇什么的来说更适合宴请，因为餐厅环境更商务，更加高档些，价格么也稍微贵些。川北凉粉在冷菜里来说蛮不错的，凉粉口感很不错，选料很好，很有弹性的感觉。料的味道鲜鲜甜甜的，还带有些辣辣，上面放了一些花生碎碎，所以吃起来很香。水煮鲶鱼是川菜中的经典菜式，鱼片很滑很嫩，而且很新鲜，没有刺，吃起来很爽啊。配菜也很丰富，油的用量真心大啊，不过看着油还是挺干净的说，这点比较放心。…查看更多

渝信川菜是我吃过的第一家时尚川菜馆，比辛香汇和厚味出来的早，他家的价位在川菜馆里面一直偏贵，当然环境和菜式也是比较高端的。水煮鲶鱼很不错，鱼肉很爽滑，而且刺很少，他家的论斤卖的，这个还是比较少见的。川北凉粉很辣，很香，吃的我满头大汗，很过瘾。…查看更多

喜欢川菜的朋友推荐《渝信川菜 》味道较好，则和朋友利用双休到96广场逛逛，顺便吃吃川菜呢。水煮鲶鱼：鱼肉鲜嫩，吃口肥美，口感非常棒，口味适合上海人的辣度，赞的；毛血旺：量较大，喜欢里面的牛百叶和鳝鱼了，血口味也不错的；川北凉粉：色味蛮好，辣度高了点，我吃得很少，朋友们喜欢，基本是他们吃的；樟茶鸭：鸭不是很油的，鸭肉鲜香也入味，樟茶味的我喜欢。是一家不错的川菜馆。…查看更多

过年时，朋友请客吃饭，怎么也找不到，结果就只有他们家有位置。虽然不喜欢吃太辣的，还是去了他们家。饭店到时候，人不是太多，点菜、上菜，还算挺顺利的，和服务员沟通后，我们尽可能选择不是很辣扥菜品，就算是辣的菜，也不是做的很辣。就算是川菜馆，也能做出上海人口味的菜品。水煮鱼，我们选择了时间很长，服务员推荐的鱼鲶鱼，真的挺棒的，肉多、刺少、味鲜，满满的一大锅。樟茶鸭、毛血旺、鱼香茄子煲，都不错，量足。…查看更多

上海滩很有名的一家老牌川菜馆，价位比辛香汇和厚味要稍贵一些，味道是很正宗的，生意也很好，我喜欢他家的水煮鲶鱼，鱼肉和爽滑，再带着些许的花椒麻麻的味道，很赞。夫妻肺片很辣很过瘾。牛蛙也不错，肉很多，个头很大个，吃到嘴里很香。总体来说很不错的一家店。…查看更多

对于渝信川菜环境中印象最深的就是店内有一条走廊，这条走廊的顶上都是像小星星那样的灯，感觉好梦幻哦~而且店内的餐具也蛮精致的，是我喜欢的类型。最近是茄子上市的季节，所以我就点了店内的鱼香茄子煲，里面茄子口感软糯，而且豆瓣味道浓郁，整体的味道蛮咸鲜的。蒜泥白肉也蛮值得一吃，看着似乎肉蛮肥腻的，其实吃起来并不油腻，感觉肥瘦正好，淋在上面的辣油蛮辣的，吃起来过瘾。…查看更多

就在以前公司附近。。。一家蛮不错的川菜馆。。。觉得他们家最好吃的就是豆花牛肉了。。辣辣嫩嫩的牛肉下面是软软的豆花。。搅拌一下吃一口。。豆香气和牛肉的口感混合。。。味道还是蛮不错的。。既然是川菜馆水煮鱼也肯定ok的啦。。。…查看更多

最早一次吃渝信其实是在南京西路成都北路那家 她们家价格在川菜中不算便宜 装修的不错 很有川菜店统一的风格感觉和厚味什么还蛮像的 虽然颜色基调有点不同蒜泥白肉 肥而不腻 占上酱料芝麻 但也吃不了太多 三四片足以金汤肥牛 肥牛量还成 做的比较嫩 很好吃水煮鲶鱼 鱼肉很嫩新鲜 依旧喜欢里面的黄豆芽T T但他们家不知为何 我吃了就会拉肚子 不是很厉害的那种 可能对辣度不适应…查看更多

附近这一代的川菜馆其实不少，这家并不常来，因为相对另外几家，这家显得有点小远。比较喜欢蛋煎糍粑，还有蒜泥白肉，或者可以说是川菜中的小清新菜式。蛋煎糍粑，厚厚的质感，软软糯糯，吃起来还略微有丝香甜，也可以解除辣菜的重口味。蒜泥白肉，个人并不是很喜欢吃比较油腻的肉质，但是这个倒真的是个另外，肉质很细腻。人均消费在七十元左右，价格还是蛮实在的。…查看更多

这家位于东方路的渝信川菜环境不错，感觉蛮雅致的，而且还有个露天花园，景色蛮好的，服务人员的态度也挺不错的。他们家的夫妻肺片我蛮喜欢的，味道不是很辣，但挺香的，肺片腌制的蛮入味的。还有土豆泥也不错的，他们家的土豆泥不像西餐中的土豆泥那样是甜味的，他们家的土豆泥是咸味的，但不是很辣，吃起来蛮下饭的。…查看更多

这家川菜的菜量感觉一般，一帮朋友一起吃，一人一筷子就没有了。。有好几个菜都没有尝到呢。。。鲶鱼是他们家的招牌，论斤卖的，味道不错，价格就不知道了。最爱的是土豆泥，咸口的，里面有香菇胡萝卜等配料，估计是用高汤调的汁，特别鲜，强烈推荐。别的就没有印象深刻的了…查看更多

这也算是上海老牌的川菜馆啦，服务员的态度都是很好的，很有耐心，就是等位的时间比较长啊。推荐他家的口水鸡，水煮鱼，金汤肥牛，毛血旺，夫妻肺片等等，都非常的不错，尤其是他家的水煮鱼，鱼片非常的鲜嫩，吃起来口感特别好。…查看更多

新概念川菜，环境干净整洁~推荐菜水煮鲶鱼：百吃不厌，鱼新鲜没有土腥味，肉质嫩滑，辣的过瘾馋嘴牛蛙：蛙肉很大块，麻辣鲜香，配菜的丝瓜也透着麻麻的辣味，很好吃樟茶鸭：鸭肉很酥，入味要解辣的话可以点上一扎酸梅汤~缺点：96广场店不提供免费停车啊~…查看更多