滇道云南特色料理

滇道云南特色料理这家店是朋友请客的时候光顾的，这家店开在康定路上，门面不大，红色的招牌非常醒目。比较喜欢他家的荷香菌菇，荷叶内包裹了多种叫不出名字的菌菇，搭配上一点红色的胡萝卜炒制而成，菌菇吸收了荷叶的清香，非常鲜嫩好吃。…查看更多

滇道云南特色料理这家店是和同学聚会的时候来的，这家店开在康定路上，这里交通非常方便。特别推荐它家的火把虾，选用了大个的明虾，明虾外面包裹了层锡纸后用火直接烤的，虾肉紧实有弹性，非常鲜嫩可口。…查看更多

走进店里，挺有情调的一家店，墙上挂着特色的装饰，吊灯也是用竹子做的，挺民族的。点了普洱茶炬大虾，普洱炒完很干爽，虾上透着普洱的茶香，茶里有着海鲜的鲜美，二者结合，妙不可言。还点了松茸汤也不错，很浓厚，特别的鲜，喝起来有种淳朴的感觉，而且松茸嘛，不是很贵的那种嘛，特别提鲜，又补身。…查看更多

一看就是知道这里的特色的滇道云南料理。有很多菜色都是很有特色的，例如：竹筒山珍。就是一个竹筒的感觉，做的很拟人化。小米辣炒牛肉这个菜有点辣辣的感觉，里面的牛肉说实话不是喝多，到反而是辣椒比较多一点。普洱茶这里的还算比较正宗的，而且普洱茶很清香的感觉。…查看更多

坐在梧桐树下吃饭的感觉不能再棒了呢，菠萝饭很好哦，饭中有浓郁的菠萝香味，吃起来味道十足清新。酸辣米线也超级赞，酸辣的口感让人吃了还想吃，野菜饼是以前从未吃过的味道，其实很香嫩，蘸着酱料吃还不错，有点点微辣哦，量太多了，吃不完。…查看更多

这家算是云南菜，不过口味上还是经过改良，以适应更多人的口味。比较喜欢这家的香茅草炒牛肉，还有野菜饼，都是这家的招牌菜，味道其实都还不错。香茅草炒牛肉，很下饭的菜啊，牛肉的质感不是很薄，但是味道渗入其中，香茅草香气很浓郁。野菜饼，饼的质感不是很薄，不过因为里面夹杂了野菜，所以口感很不错。人均消费在九十元左右，价格还是蛮适中的。…查看更多

云南菜吃得不多，偶尔换换口味，也是极好的。 牛肝菌爆牛蛙，这个是他们家的特色菜哦，好吃是好吃，量有点偏少啊，菌菇很鲜，牛蛙肉老嫩的说，吃多了川香菜里头的牛蛙，这种烧法很赞哦。 火把虾，这个比较有噱头，锡纸包着虾，燃着火当场烤制，虾的个头挺大，肉也挺嫩，有点小咸。 小米椒炒牛肉，生菜叶子和牛肉粒一起吃，蛮不错的，蔬菜的清爽和鲜辣入味的牛肉融合，相得益彰。 菠萝饭，微甜的口感，米饭香糯，很受欢迎。 他们家比较适合三四人小酌，环境和服务都还不错！…查看更多

云南菜馆，朋友去了次西藏自驾之后就爱上了那边的菜啦~跟着随便吃吃的~老奶洋芋，土豆蛮糯的，粉粉的口感，味道还蛮好的，就是加了太多的辣椒和花椒，吃不来啊~野菜饼，和家里自己弄的葱油饼蛮像的，区别就是店里用的是野菜，更香一点~哈尼炝香鸡，葱末+韭菜末+辣椒+花椒+精制油，满满的一层绿油油的覆盖在鸡肉上面，有点葱油鸡+辣椒的赶脚，好吃的~…查看更多

第二次吃云南菜，菜的味道算地道，跟在云南吃的时候味道差不多。火把虾，很入味，但虾有点腥味。竹筒山珍，有很多菌姑，加上竹筒的香味，以及火腿的鲜味很鲜美。酸辣米线，口味酸辣，很开胃，不过满好吃的。牛肝菌暴牛蛙，牛蛙很少，大多数都是菌菇，不过味道还是挺鲜的。野菜饼，没吃出野菜的香味来。…查看更多

滇道云南特色料理是家以做云南菜的饭店,环境带着云南当地的特色.既然来了这里当然要点云南当地特色的了,特色肯定是少不了云南的菌菇了.大家都知道云南的菌菇是出了名的.大家一致选择了牛肝菌爆炒牛蛙,这道菜里的牛肝菌既营养又鲜美的,牛肝菌的鲜美完全融入了牛蛙的腿肉中,非常完美的搭配.当人一口吃了放不下筷子.价格也属于能接受的范围,满不错的.…查看更多

滇道云南特色料理的价格挺实惠的，算是上海云南菜馆里面性价比蛮高的一家了，当然了，他家的分量也多不到哪里去。一般第一个点的都是香茅烤鱼，鱼肉挺厚实的，而且鱼刺不多，朋友说是用罗非鱼烤的，我不确定，肉没有什么腥味。普洱茶焗大虾也还行，说是大虾，其实蛮小的，但是茶香是挺明显的，很淡雅的味道，不会觉得怎么油腻的。…查看更多

云南菜算是我们比较不熟悉的菜式了，印象中云南菜是以菌菇为主，但是其实有的东西也蛮多的。喜欢这家的傣族香炒蛤蜊，还有滇道酸辣虾，味道都蛮不错的。傣族香炒蛤蜊，蛤蜊每只个头都很大，里面的肥硕饱满的蛤蜊肉，肉质鲜美，回味无穷。滇道酸辣虾，虾的个头很大，酸酸辣辣的口感还有浓稠的酱汁配合鲜甜的虾肉，很赞。人均消费在七十五元左右，价格略微有点小贵。…查看更多

几乎每家店都会有古老肉，但这家做得与众不同，他家的古老肉甜中带着酸，酸中带着点微辣的感觉，既开胃又好吃，肉质虽然炸过，但不会觉得老，里面反而蛮嫩的。里面配上青椒和菠萝色面上也更加好看，而且提升了口感。…查看更多

推荐给大家他们家的一道嗲菜：牛肝菌爆炒牛蛙。云南菌菇特别有名。牛肝菌营养价值很高。搭配牛蛙起到了鲜上加鲜的效果。吃口上鲜辣，菌菇香味释放出来特别吸引人。一般菌菇煲汤比较多，所以爆炒牛蛙很特别。牛肝菌不塞牙，有点脆，很下饭。价格也实惠。微辣是云南菜的特色，不过这里的辣度都是改良过的。来了这儿特别想去云南。牛蛙外焦里嫩，香味十足。…查看更多

我已经第二次去了。第一次去是去吃了午市套餐，小锅米线，还真的是云南的味道，里面还有云南特制的酸菜。于是第二次就带同事们去吃了，点了几个云南特色的菜，可是吃着吃着感觉有点不太对，原来是味精放太多了，感觉每道菜里的味精都还蛮多的。同事们觉得菜太咸了，我觉得还行，就是味精好多啊。里面的音乐很有云南味道，让人很怀念云南。…查看更多