王胖子驴肉火烧

很喜欢吃驴肉火烧，新烤出来的火烧外皮酥脆。加上切成薄片的驴肉，再加上脆脆的青椒。很是好吃。不是有句话说天上龙肉，地上驴肉吗，可见驴肉有多美味，驴杂汤也很好吃，没有那些内脏腥气的味道。就这火烧吃很香，在点几个小凉菜，凉拌金针菇，在来盘拍黄瓜，这就是一顿很美味的午饭或者晚饭。…查看更多

位置就在积水潭附近，还算好找。去的时候估计是饭点的原因，人很多。小店不大，大概就能放个六七张桌子。环境一般吧，跟街边的小店差不多。进了驴肉火烧店当然要点的就是驴肉火烧了，有三种不同的，就点的普通的，感觉还可以，吃起来很香。下次去决定试一试其他的。刚出锅的火烧很酥，里面的驴肉汤汁浓厚，吃起来很爽。再来碗驴肉汤，一边吃火烧一边喝着汤，真是人间美味啊~…查看更多

地方比较很好找，一样的人多，地方就在积水潭医院附近，地方能坐着的不是很多，所以说最好不要赶上饭点过来，要不肯定要等着的。东西还是依旧好吃的，驴肉火烧就清汤，没必要要精品的，感觉那个跟普通的差不多，而且个人觉得这东西肉太多了就不是特别的好吃的了，哈哈~…查看更多

这家店我知道很久了，就是不知道在哪里，有天晚上和同学走错路了突然发现这家店了。十分惊喜，虽然吃过晚饭也仍然又跑去吃了一顿。要了一个驴肉火烧，一个板肠火烧。一碗驴杂汤。驴杂汤里东西很多。味道是不错的。另这家店不同别的的就是有很多凉菜可够选择。我害怕走错了，还特意问店员说，你家是不是可有名了。答曰：恩，上过电视。所以我吃着更高兴了。晚上过了饭口人还是很多，但不用排队。…查看更多

天上的龙肉，地上的驴肉。天上的龙肉没吃到，地上的驴肉倒是经常吃，新街口东街的王胖子驴肉火烧就是我常去的地方，长方形的脆火烧，切成两层，中间加上美味的驴肉和清口的辣椒丁，咬在嘴里那叫一个香啊，再来上一碗驴杂汤，不是有那么句话吗，要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤。…查看更多

火烧味道还是挺好的，普通的就行，精肉的味道不如普通的香。驴杂汤挺好喝的，小米粥也行，女孩子一般2个普通的火烧加一个粥或汤就很饱了。驴肉鲜嫩、火烧酥酥的。再配上一份小米粥或者驴杂汤，真是人间美味啊~很好吃，每次就盼着早上那顿饭呢！…查看更多

周五下班和同事在这边瞎逛，不知道要吃什么，看到了王胖子驴肉火烧，我们仨也都不是什么讲究环境的人，而我更是视味道为一切的人，之前早就听说过王胖子，可是在鼓楼那边转悠了那么多次，愣是没找到过，这次无心插柳，必须一试啊。和想象中一样的小店，只有大概7、8张桌子，倒是卫生也不算太差。菜单拿来，菜价倒不和环境一样平民，驴的各个部位都是38一斤，我也忘记问这是个怎么做法呢，不过我们主要目的是奔火烧来的，也就没点那些，只要了一个我一直比较喜欢吃的驴板肠，用尖椒炒的，不算便宜吧，反正量不大，这个菜做得也太闲了，我都没吃几口，味道倒是一般般，没有什么出彩的地方。两个小凉菜：拌豆腐丝和老虎菜，这个就没什么可说的了，味道也很一般，而且吃着还是咸，我就不明白为什么每个菜都要做的那么咸呢？一顿饭喝了一瓶饮料和一瓶啤酒。要了三碗驴杂汤，很奇怪，我在其他地方喝的驴杂汤里面都是内脏没有驴肉啊，而这里几乎都是驴肉，而且这里的是很清的汤，而别处的汤很浓的啊，说说主题，驴肉火烧吧，分三种普通\精肉的，还有个(这个我是肯定不吃的）所以要了六个，普通和精肉的各三个，个人看来，下次要吃的话一定都要普通的，纯瘦肉的真的是不好吃啊，有些筋头吧脑的反而好吃多了。刚拷出来的面饼的确好吃，挺脆的，而且肉也很多汁，还挺好吃的，不过说实在的，我在很多家驴肉火烧吃到也和这里的差不多，也不会觉得这里比别处好吃在哪里。…查看更多

对于一个驴火粉丝来说，王胖子一直是很仰慕的地方。某个周五下班后，跟朋友一起到这里来吃饭，一路堵车外加走错路，到了这里都已经快八点了，一进门发现居然座无虚席，有些桌还有人等在旁边。不过还好没等太久，我们就等到一桌。其实小店儿不大，大概总共有十张桌子左右吧，从我们进来到吃完离开，桌子就没闲下来过，一有人离开立即就有等位的占上，看来流水不错。因为时间已经不早了，我们没点太丰盛的，只是要了三个驴肉火烧，两碗驴肉汤，两个小凉菜和一瓶啤酒。驴肉火烧还是很好吃的，烧饼酥酥香香的，驴肉的味道也很好，小凉菜没有太大特色，驴汤有点儿咸。总体价格不算高，当然也不能跟街边的驴火小店比，简单的一餐大概每人25元左右。驴肉火锅小锅88元，有机会可以去试试。…查看更多

驴杂汤的味道类似羊杂汤，里面也是一些乱七八糟的切碎的下水，但是没有羊肉的膻味，上面还有几根香菜，挺香的。一碗喝下去很舒服，就是比护国寺的羊杂汤贵多了。驴肉火烧是他家特色，烧饼咬着口感很好，很酥脆，冒着热气。放在小篮子里端上来，垫的纸都油透了。味道还不错。店里比较拥挤，经常需要拼桌，环境很难受。很多顾客是慕名而来。…查看更多

这家王胖子驴肉火烧，这里好多人呀，环境也好好呀，服务很不错，特别热情，都说天上龙肉地上驴肉，吃驴肉健康长寿，他们这里的招牌菜就是驴肉，特别喜欢的是驴肉汤，不仅驴肉好吃，这汤也这么好喝，特别入味，鲜香，真的很不错。…查看更多

惦记这家店很久了，终于来吃了一回。位置就在新街口东街快到西口处，离积水潭医院很近。门口路边停车很贵。店里是狭长的一条，硬摆了很多座位，空隙特别小，人挤人。他家驴肉火烧主要是火烧非常好，烤的外焦里嫩，一咬特别酥，很香，驴肉有点像羊肉的口感，但不怎么膻，里面还掺有青椒什么的，我要的是普通的，肉有点肥的，还有纯瘦的可以选。作为小吃来说，价位还可以。…查看更多

边逛街变吃他家的驴肉火烧，吃货满足满足的。火烧个头挺大，吃着酥酥的，不用担心小不实惠和噎人，馅料很足很香，驴肉、青椒、香菜、葱葱，搭配绝妙，喜欢吃着青椒鲜嫩鲜嫩，然后嘴里上来一个驴肉香，香菜香。如果你在店里吃，可以要一碗驴杂汤，喝着跟羊杂比起来，膻味小，一般人都容易接受，吃的时候还可以将驴杂汤加点到火烧里面，味道很不错哦！…查看更多

特地跑到他家吃驴肉火烧，没失望。他家的驴肉火烧挺大的，肉加的也多，挺实惠的。吃的精品的，就是中间加的都是肉，吃起来过瘾，建议要加青椒、香菜，吃起来味道更丰富、不会腻。尝试了一下驴杂汤，以前只吃过羊杂汤，相比之下驴杂汤膻味少，更容易被接受，很香很好喝的。…查看更多

一直都听朋友说这里的驴肉火烧很正宗 周末的时候有机会来这里就一尝个快 看着黄灿灿的火烧还真是不错呢 闻着味道就很香 一口咬下去绵软的驴肉带着香酥的外皮吃着口感还不错 中间还夹杂着青椒吃着也比较清爽 记得不应该是辣椒嘛 微辣的口味更是甚好呢 这里还有驴肉汤喝着也不错 价格低廉，搭配着清粥 很不错…查看更多

”天上的龙肉，地上的驴肉"营养成分不用说了，大大的有他们家绝对在北京数的上的，金黄火烧配点青辣椒卷一起，咬一口，我的娘呀~好吃的快要咬掉了舌头！尤其是配合着驴杂汤一喝，冬天里面那就叫一个爽快。服务还不错，价格也还可以，有机会一定都要尝尝呀，他们家有很多分店的说。鼓楼的最好了。…查看更多