细园

细园

细园
12
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2
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辰1979
细园
辰1979
等級4
2015-08-24
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平桥豆腐是他家的招牌菜,豆腐嫩滑,入口极化,浓郁鲜香,味道不错。虎皮鸡蛋红烧肉,里面的虎皮蛋,非常入味,吃起来有红烧肉的香味。糯米小排的做法比较独特,排骨上裹着一层糯米,排骨入味,软烂,味道不错。查看更多
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推介美食
豆腐
¥30
虎皮鸡蛋红烧肉
睿921128
细园
睿921128
等級4
2015-04-04
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离中戏很近的一家馆子,应该属于苏北菜的风味,很多家常菜品在淮扬大馆子是吃不到的。平桥豆腐是招牌,价格不便宜,喝起来一般,倒是比较暖胃,豆腐也比较嫩滑,总体称得上鲜美,但没有艳羡。虎皮鸡蛋红烧肉特别好吃,这是一般人家常见的做法,红烧肉里放入炸好的虎皮蛋,特别入味,蛋外面焦,里面软嫩,浇上汤汁适合拌饭吃。总体来说环境和服务都稍逊色,可能因为人多的缘故。查看更多
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推介美食
平桥豆腐
¥28
sundycao
细园
sundycao
等級4
2015-01-07
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细园位置在东棉花胡同40号(近南锣鼓巷), 地安门,很好找找到,环境还行,味道上,喜欢吃他家的糯米小排,上面的米黄色的,很香,一块排骨上面饱满的都是糯米,味道不错,里面的地瓜味道也很好,有股排骨香味,价格还行,老板服务很好。查看更多
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招牌还挺雅致的
2015-01-08
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云儿妹妹
细园
云儿妹妹
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2015-01-06
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细园 地址位于西城区(地安门)东棉花胡同40号(近南锣鼓巷) ,它家的苏菜做的挺好吃的,像是平桥豆腐,豆腐软嫩,豆香味十足,入口极化,浓郁鲜香,外观也漂亮,挺精致的,还有他家的板栗烧鸡,鸡肉嫩滑,板栗甜香,好好吃。查看更多
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文宁小主
细园
文宁小主
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2014-12-22
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东棉花胡同内的餐厅,虽然店面不大,但是店主却装修的特别精致,古香古色的,隔断跟窗户的雕花都挺不错的。菜品做的也相当精致,虎皮蛋红烧肉闺女就特别爱吃里面的虎皮蛋,皮烧的很焦,口感很好。老干妈炒鸡蛋也是头一次吃到这样的炒法,挺香的,回家也可以照着做,也算跟店主学了一手。价格也不贵,3人消费170元不到。查看更多
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sundycao
细园
sundycao
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2014-10-11
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细园位置在东棉花胡同40号(近南锣鼓巷), 地安门 ,不是很好找,环境还行,人不是很多,味道上,我觉的他家做的油菜板栗做的很好吃,板栗做的非常的香,油菜炒的清脆,火候刚好,价格也可以,老板态度很好。查看更多
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飞絮
细园
飞絮
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2014-09-01
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这家店就在东棉花胡同40号,胡同里的餐厅,虽然店面有点紧凑,但是还挺别致的,古香古色,处处都挺精致的。而且价格还特别实惠的,人均50元。菜量挺大的,一看老板就是实在人。平桥豆腐很喜欢吃,很像豆腐脑,很细滑。虎皮蛋红烧肉,很有创新,皮蛋和肉一起做,还挺好吃的,尤其爱吃蛋清,烧的还挺劲道。酸豆角炒鸡胗和老干妈炒鸡蛋头一次吃,很下饭。不错不错,还会来!查看更多
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吃了个肚歪
口味不适应的细园
吃了个肚歪
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2014-08-03
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去南锣前在DP搜了人气餐厅,这家入选行程。午饭时间将近摸索找到该店,落座后俩人翻看菜单数遍遂茫然,居然没有一道是我喜欢的菜,雷死。走人吧,觉得进来半天了怪不好意思,点餐吧,实在是选不出一道爱吃的,天人交战后无奈厚着脸皮向老板抱歉起身离开。查看更多
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吨位汽水
细园
吨位汽水
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2014-03-26
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淮扬菜系,比较细致,环境摆设比较一般,是南锣鼓巷闹中取静的好去处。板栗烧鸡是甜味的芡汁儿,鸡肉和板栗的量都好多,吃的饱饱的。鸡肉煮的很嫩,肉质和味道都很不错。火爆腰花写的是微辣,实际上基本没有辣味,腰花处理的不错,没什么腥味了,而且个人喜欢偏咸的菜,里面的洋葱也不辣,挺解腻的,被我扫荡了。素菜点了个软炸蘑菇,蘑菇裹上面糊炸过之后,再撒上椒盐调味料儿,这种搭配出乎意料的很合适,椒盐的调味料配的很好。软炸鲜奶让我印象很深刻,外皮炸的金黄酥脆的,咬开一口鲜奶就流出来了。一盘有八个,两三个人分着吃最合适。查看更多
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恋上棉花糖
细园
恋上棉花糖
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2014-03-23
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这家店位于 西城区东棉花胡同40号(近南锣鼓巷)。店面不是很引人,瞩目餐馆很小,只有几桌,总是满满的,这是一家私房菜餐馆,虎皮蛋红烧肉很不错,红烧肉肥而不腻,很香甜甜的。虎皮蛋其实就是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋是炸过的,很香。查看更多
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dq0504
独特
dq0504
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2014-02-28
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我喜欢吃糖芋! 所以强烈推荐老糖芋苗,每次必点。两天就来拜访你,最近太忙了,没有时间去贿赂我的胃。朋友推荐喝美菱粥,有点大豆牛奶的味道,独特啊,毛血旺里有足够的虾茄子,就是不够热。黄金煎饺真不敢恭维,不喜欢吃。查看更多
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Feiyan
细园
Feiyan
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2014-02-22
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细园是一家苏菜餐厅,地址位于西城区东棉花胡同40号(近南锣鼓巷),随便吃吃还是可以的,里面的菜其实有点杂,南北菜都有,比较推荐虎皮蛋红烧肉,点击率比较高的一道菜,红烧肉香而不腻,汤汁拌米饭很香,还有平遥豆腐也还行!查看更多
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吃了个肚歪
提不起兴致的细园
吃了个肚歪
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2014-01-07
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去南锣前在DP搜了人气餐厅,这家入选行程。午饭时间将近摸索找到该店,落座后俩人翻看菜单数遍遂茫然,居然没有一道是我喜欢的菜,雷死。走人吧,觉得进来半天了怪不好意思,点餐吧,实在是选不出一道爱吃的,天人交战后无奈厚着脸皮向老板抱歉起身离开。查看更多
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yeninghua
平桥豆腐
yeninghua
等級4
2013-09-25
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店的位置在东棉花胡同,中戏对面。环境和价位都是学生馆子,但是据说有不少话剧演员都在这里吃过饭。家宴,点了不少菜,服务员态度非常好。最受欢迎的是平桥豆腐,刀工很细,调味也清淡可口。黄豆猪蹄也很入味,虽然汤汁有点少,但是猪蹄并不发干。凉拌三丝和红烧肉都受到了好评。但是红烧牛肉不是很烂,味道虽然很浓郁,但是有点欠火候,嚼不烂。另外说过了所有菜都不要辣椒,结果雪里红蚕豆还是放了很多红辣椒。总体来说味道不错,分量稍微有点少,不过因为是淮扬菜,这个也是有心理准备的。查看更多
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默念007
尝试私家菜失败
默念007
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2013-08-04
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今天去南锣鼓巷又溜了一圈,午饭去的细园,比较失望。点的番茄土豆牛腩,但是土豆没有入味,很清淡。椒盐大虾量很少的,而且不是大虾啊是小虾,麻酱凉粉还不错,符合本人口味。环境还可以,装修的比较有特色。上菜服务之类的一般般,小店也算凑合。查看更多
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