花隐日式怀石料理

本来是去看电脑的 准备入手的 结果没看中 就找地方解决午餐 正好看到这家店 呵呵 名字比较奇特。。。就和BF进去吃吃看啦 果然气氛很不错哦 环境清雅 我们点了深海鳕鱼西京烧 金钻海胆 御海鲜饭团等 价格好贵呀 呵呵 没舍得多点 金钻海胆比较新鲜 入口比较浓郁的 御海鲜饭团真的很鲜美呀 满口都是海鲜的味道 食材新鲜 味道很好…查看更多

王品的品质真的不用多说，当然价格也不用多说了。一个人差不多要快四百块了，一共十道菜，每桌有专业服务。菜品无论是摆盘还是质量都是一流的，比较喜欢它家的荟萃以及鹅肝。店址的交通也十分便利，就在美罗城的楼上，有多条地铁可以直达。…查看更多

花隐怀石料理给我的感觉就是精致，最爱金钻海胆还有一款以抹茶为主料的餐后饮料：黑糖核桃抹茶。海胆放在三个小巧的竹屉上，食材很新鲜而且入口即化，边上小碟子里还有个咸香味道的慕斯，感觉挺特别的。黑糖核桃抹茶最上面有层泡沫，底下就是美味的抹茶饮料了，喝起来味道香淡回味无穷，再佐以碎碎的核桃粒，给整体的口感加分不少，满足舒服的体验。…查看更多

美罗城8F一整层都是，一边是日料，另一边是铁板烧，都是一个老板开的。服务当然是没话说，超级nice，很贴心。接下来就是正题，点菜，服务员介绍过后，大家一起点菜啦！第一道色拉，我点的熏鲑鱼色拉，很好吃，鲑鱼很嫩，配上酱好好吃。第二道是汤品，选的石锅松露牛肉汤。上来的时候石锅里没有汤，只有生牛肉卷，再把汤淋上去。由于是清汤，味道很鲜美，牛肉超级嫩，赞！第三道是刺身和煮物，选的烈焰龙螺。点上火都超级惊艳~ 螺肉个头超大，很Q！第四道是金钻海胆，3个新鲜的海胆，配上海胆泥做的慕斯。海胆超新鲜，慕斯很滑的口感~第五道主食选的岩烧雪花牛小排。牛小排好诱人，特别是要自己动手烤的，有趣!接下来穿插了个抹茶道的表演，服务员现在制作教学后，我们可以自己试试，挺有趣的，不过抹茶有些酸酸的感觉。接下来第七道和风主食，选的御海鲜饭团。造型非常别致，用一个笼子装着的，里面是个大饭团。外面是脆脆的外壳，里面是饭团还有土豆泥吧。第八道甜品啦，选了冷月紫米，底下是红豆沙，紫米粥，一点都不甜。上面的芋头超级好吃，微甜，很糯，入口即化！最后的餐后饮料选了柠檬紫罗兰沙瓦，可爱的小酒瓶。配上个小杯子，杯口涂满了糖，喝的时候带有一丝丝甜味。整个过程都好有趣，好新奇，他们家的装盘超级有新意~店家还送了个抹茶杯，好漂亮，好喜欢！…查看更多

对花隐怀石料理的环境摆盘和服务都印象很不错，当然美食也是不可或缺的因素啦，当中尤其喜欢石锅松露牛肉汤和御海鲜饭团，石锅松露牛肉汤端上来时候牛肉还是生的，当场在石锅里浇入汤汁搅拌后就熟了，整个过程挺有意思的，汤喝起来味道很鲜美，而且里面牛肉的口感很嫩，赞。御海鲜饭团外层经过油炸，所以口感香脆，里面则包裹着海鲜和米饭，在酱汁的衬托下海鲜的口感很棒，里面主要以鱼肉为主，切的有点碎碎的，挺合口味的。餐前和餐中还有两道茶，总体上来说用餐有意思之余用料考究，餐点也是很好吃的。…查看更多

早就注意到了这家店和旁边的铁板烧，因为知道是王品旗下的，就想去很久了。其实地方是离我很近的，可是我还迟到了，真心不好意思呀。怀石料理这样东西，店长跟我们解释了很久，我最印象深刻的就是一期一会，意思是要招待很重要的客人。对于他们来说，我们就是很重要的客人啦。这家店环境很优雅很漂亮，而且服务也非常周到，服务员总是面带笑容。让人很亲切。一共11道餐点，包括餐前茶的话，我并不是每道都如此有印象。但让我印象深刻的却让我到现在还想着那样的味道。但名字记不了太全，实在太长啦……和风薄切生牛肉沙拉 ★★★★味道绝对非常一流，上来时摆盘就非常的漂亮，一开始我想牛肉那么多啊，后来才发现里面包的是洋葱，但味道的确也不输，如果愿意的话，再包上一点洋葱我觉得味道以及口感都更好，旁边的生菜色拉，味道也配的极好。石锅松露牛肉汤 ★★★★这个也很特别让人印象深刻，端来一个石锅，号称汤，但我傻了一下问了句，汤呐……这时服务员就开始将汤倒入锅中，告知只要将牛肉拌开来，生的牛肉就会变成熟的，味道也很好。松露没怎么吃到。刺身荟萃 ★★★★我没吃，不过看上来的样子我就有点小后悔，我好想吃这个，因为我爱吃刺生，再加上他这款很嗲。我看到整个虾浸在冰上的时候，口水都要掉下来了。牡丹鲑鱼腩佐牛油果慕斯 ★★★★★虽然我没有机会吃上刺身荟萃，但当我吃了这个的时候，我并没有后悔了，因为这道菜真的很好，鲑鱼，我并不知道原来就是三文鱼，实在是孤陋寡闻啊。牛油果，我是第一次吃，一开始的时候服务员会教导你如何吃法，教好以后你就像做手工劳动一样（别的亲这样说的，我也觉得像），重复劳动，将牛油果卷在三文鱼的里面，如果爱吃洋葱还可稍许放些洋葱在里面，口感一流，里面的牛油果我不知道该如何形容。反正两者搭配就相得益彰。珍选原块鹅肝佐慕斯 ★★★★拿上来的时候很大一个盘子，用一个玻璃盖住，上面一个串红的东西，一开始不知道是什么，后来服务员告知这原来是鹅肝慕斯，新奇的东西啊，没吃过。所以我把他吃了以后觉得有点腻，而且没吃出鹅肝的味道，打开盖子后，吃里面的鹅肝真的好吃。很厚实很大。下面还有一层饭，口味也很好。煎茶香烤小羊排 ★★★★☆份量并不小，本身以为不够，但没想到还非常大的三个，吃的时候一点羊膻味都没有，口味也觉得也还行，虽然有点偏淡，但是我能接受。不过我觉得加了柠檬汁后反而不好吃。我喜欢不加的时候。冷月紫米 ★★★★★这道甜点，绝对点的很值哦，用芋泥和糯米做出来的吧？我觉得是的，口感并不是很甜，但很适当，芋泥和血糯米的完美结合。爱的。冰抹茶红豆 ★★★★其实别看量少，但东西都吃的很饱，当上了这道饮料的时候，已经完全吃不下了。但尝了一下味道，抹茶依然是正宗的苦。红豆味道也不是很甜。综合起来还是可以的。而且杯子以及颜色都非常漂亮。下次如果来我觉得还是点这个饮料好。最后他们送了我们VIP卡，说可以免服务费，如果生日或纪念日能半价，我想会更好哦。下次有机会我还是会来吃的。很不错。喜欢服务菜色还有环境。特别适合生日节日来情调一下~还送了我们抹茶道时的杯子，很好看，他们让我们填申请单时的笔跟我们说也可以带走，说吃着花隐，将花隐带回家。有种温馨的感觉。而且笔真的很好用哦。嘿嘿。——————————————————————End.…查看更多

新开的日料~是王品集团下的日料店，果然菜单也做的和王品很像呢~进门服务生全程微笑呀~灯光有些小昏暗~适合情侣哟~餐前茶~紫苏玄米茶~好爱这个杯子呀~玄米茶也很香~沙拉~选了人生四味~很是推荐呀~看着名字就很特别~！口味酸甜苦辣一应俱全~酸味放第一~用的是新鲜的鱼皮~不知用的是什么鱼皮，很脆~酸甜可口~甜味用的像是章鱼干裹着柿饼~甜甜的，很有嚼劲~苦味~里面加入了苦瓜，但量不是很多。。这种苦味绝对可以接受~里面还有墨鱼片~好吃~辣~里面是鱼子酱~作成方方的块状~淋上伴了点芥末的色拉酱，微微一点点辣~酸甜苦辣每一种味道都点到为止，恰到好处~赞~汤品~樱花虾海鲜浓汤~端上来是属于像南瓜粥一样的颜色~想象中可能是樱花粉色的。。哈哈~不过口感还是非常鲜美的，里面还有些小虾~属于浓汤系~刺身于煮物要了点击率很高的刺身荟萃~上来摆盘非常赞~还有干冰~刺身在烟雾里翻滚呀。。哈哈~北极贝啊，墨鱼片啊，三文鱼都非常新鲜~只可惜牡丹虾只有一只。。。。不过瘾啊。。。珍馔要了金钻海胆~每份是3小盒~海胆很新鲜~而且放芥末酱油的小盘子也很有爱~它家的芥末不是特别冲的那种，挤成一颗小球状，蛮可爱额~一边还有一杯海胆布丁~口味是咸咸的，额~~有些无法接受~主餐选了骰子牛舌朴叶烧~上来牛舌真的被 切成骰子装~放置在大大的朴叶上~有种特殊的香味~不过个人感觉牛舌稍微有点老~底下的酱汁很好吃~不过感觉不够多呀~餐中茶环节~会有店里的MM来为你送上赏心悦目的抹茶道时间~茶杯很漂亮呢~抹茶口味很浓郁~有点小苦的说~MM的笑容很亲切呀~和风主食~要了花寿司三个寿司~其样子做的也非常赞~边上还有一小坨生姜片~此时实已经饱了~甜品要了宇治抹茶红豆冰~抹茶的味道还满浓郁的~一边是抹茶冰一边是红豆~上面还有一颗抹茶味的球~球上还放着一颗板栗~夏天吃一定很爽口呢~餐后饮料~要了黑糖核桃抹茶~上来的茶具真心赞呀~抹茶味道浓郁，不会觉得像之前抹茶道喝到的那么苦口~用小勺搅拌，底下还有核桃颗粒哟~PS，目前还没有wifi哦~除了价格小贵，总体感觉还是非常不错滴~…查看更多