蚝皇创意四层火锅

蚝皇创意四层火锅

蚝皇创意四层火锅
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小皮爱吃东西
蚝皇创意四层火锅
小皮爱吃东西
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2013-02-15
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已经没有当时那么气愤的心情了。不过说句实话,这家真难吃,而且贵的要死,微博上我能相信是炒出来的。但我不知道为什么还有很多食家给好评呢?真的很难吃的一家店,我们9个人吃了一千多,居然没吃饱。主要是那四层一点意思都没有。我再也不会去的一家店。查看更多
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飞翔的柠檬草
蚝皇创意四层火锅
飞翔的柠檬草
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2013-01-23
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这个季节吃火锅较适合,朋友介绍有个创意四层火锅的,对爱好美食的我充满了好奇感,何为四层火锅?只有去尝了才能知晓。 下班过去的,人还真不少,每桌放着高高的四层火锅,第一次看到,很有特色;第一层:特色小笼和港式虾饺皇:特色小笼皮薄里有汁水,肉馅香而鲜美,非常美味,朋友说里面放有蚝仔的,噢,鲜美的道理在这里,赞;港式虾饺皇,在港式茶餐厅一直点的一道点心,里面的虾是一整只,口味毫不逊色于港式茶餐厅。第二层:特色羊蝎子:肉嫩,微辣很入味,我连吃二小块,过瘾;第三层:烤五花肉,肉质新鲜,口味香;第四层:药膳鱼头锅:汤很鲜美,热气羊肉很新鲜,很嫩,我吃了不少;芝士丸里面的芝士奶味很浓郁,好可品,还有一个象宽粉一样的叫鲜苕皮,QQ的,很细腻,口感比宽粉略上一筹;还有不少绿叶菜都较新鲜,吃得爽;到了蚝皇,它家的特色,生蚝肯定要点的,秘制生蚝皇,个头大而新鲜,吃口很鲜美,不愧为特色菜;芝士烤辣椒:色彩较漂亮,绿绿的甜椒上放着奶黄的芝士,好有食欲啊,咬上一口奶香扑鼻,赞;总结:创意四层火锅有特色,尝到了不同种类的菜系,吃得好满足,下次有空再去尝一下其他菜品。查看更多
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2歪
蚝皇创意四层火锅
2歪
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2013-01-09
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朋友国庆节的一个个聚会,这个店第一个印象,环境不错.停车也方便,饭店外面的小花园,给人的感觉不是很局促,反正就是还满舒服的.大概七点多到的,朋友已经占位了,里头已经坐满了,地方不大.几乎每个桌都叫了四层的火锅,听说以前有团购,.当然是错过,,,,我们也叫了这个,第一层是蒸锅,第二层是抄锅,然后是烧考,然后是辣锅,四层的话只有辣锅可以选.这里的特色是生耗刺身,的确新鲜,现在签到有送好象,.然后个人的话喜欢这里的血,快熟,,不老,无异味.在桌上看到了有香焦牛奶卖,不过价格比超市贵,反而是这里的各色的韩国果汁,品种好多哟~~喜欢石溜汁还有波罗的.另外很多网友推荐的嘛辣捻鱼也有点,很嫩,满喜欢那个辣粉的,好象家里有罐泰国的味道很象.不错啊,下次来试这里的药膳鱼锅,好香的当归味道,我喜欢推荐菜: 秘制刺身生蚝皇 千层饼 餐厅特色: 无线上网查看更多
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hrflorence
蚝皇创意四层火锅
hrflorence
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2012-12-02
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蚝皇创意四层火锅真的有四层啊,不过不是四层火锅,每一层都有不同的名堂。一层火锅,一层烧烤,还有干锅,去一家店能吃好几种呢。生蚝特别新鲜,可以生吃也可以烤来吃,当然涮火锅也不错,不过我比较喜欢烤的。主食可以选千层饼,好像很多人都点的。查看更多
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生蚝
赖赖T
味道有点大
赖赖T
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2012-11-21
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服务员服务态度是还不错 但是估计人手不大够 等位 排位 收桌 上菜 都蛮慢的店里又热又没有排风设备 到底又是火锅又是烧烤的 呛得人打喷嚏 建议加上韩国烧烤那种的抽风的,不然吃完以后身上头发上都是味道。。。还可以像海底捞一样提供围兜查看更多
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jiraffe
蚝皇四层火锅
jiraffe
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2012-10-24
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星尚一早就介绍过,长草了好久终于去吃了下。最上面是蒸的,最下面上火锅,中间两层是烤的和干锅,蛮新奇的!烤的生蚝很新鲜,很好吃,性价比蛮高。火锅汤底也很鲜,滑类和羊肉和丸子都很好吃!就是空气不好,吸入对人体也不好查看更多
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彼岸之澄
四层的火锅还是头一回
彼岸之澄
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2012-10-22
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吃火锅就是要热闹的气氛才好,他家的四层火锅还是第一次吃。朋友请客。就敞开了肚子了、最下面一层是火锅,上面是烤肉的,再上是干锅的鳝片 牛蛙 肝片。味道还蛮正宗的。最上面的是蒸菜。看着就蛮热闹。火锅是四川火锅,秋葵涮涮味道还蛮好,也是第一次吃涮的秋葵呐。烤肉喜欢里面的千层饼,都是服务员在烤,烤好的味道有点像印度抛饼的味道。还有烤生蚝也很赞,嫩嫩的大大的一只。很新鲜。饮料有香蕉牛奶,还有竹蔗马蹄水都不错,竹蔗马蹄水配火锅和烤肉吃刚刚好,可以降火解油腻。查看更多
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烤生蚝
千层饼 烤生蚝 麻辣三样菜 竹蔗马蹄水 秋葵
维果VC
想吃麻辣锅,这边还不错哟~
维果VC
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2012-08-26
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创意火锅第一次来吃呢。。四层火锅还是很新鲜的一种吃法,这回算是开眼界了第一次就是一般的火锅~第二层是烧烤,烤盘锅~第三次是干锅~最顶层是蒸锅~各有个的吃法~桌上还有韩国香蕉牛奶提供~每桌都有呢~想想这牛奶,超市里断货了呀。。哈哈~锅底我们点了招牌牛油麻辣锅~48米~就是最底下那个锅~没开火之前,锅子里就漂着一层辣油啊,看着就火辣辣的感觉呢~不习惯辣锅的它家还有其他锅,特色锅是麻辣锅,就点它了,有些朋友不习惯吃辣的,就放点水过滤一下辣油~话说把辣锅里的东西往水里一放,水上马上漂着一层冻结的油,看来果然用的是牛油,不错不错~农家油豆腐~12米~和一般家里吃的油豆腐口感不同呢,上来的油豆腐已经被剪开一半了,下锅煮一会就好了,很有嚼劲的说~不过很容易吸辣油哦~吃不来辣的朋友们可以弄盘水,稍微洗一下,哈哈~炸豆皮也不错哦~12米~是那种方方的小豆皮,下过一煮就能捞上来吃了,这个不是特别容易吸辣油~肉类点了肥牛羊组合~58米~中规中矩的~可以放底锅煮着吃,也能放烤盘上做烤肉吃~手工丸类组合~68米~推荐里面的牛肉丸哦~非常有嚼劲哦~不过就是要多煮上一会,不过熟不透啊~极力推荐烤千层酥饼呀~10米一盘~超级好吃,这个是放置第三层上烤的,服务员会过来帮着烤~烤的久一点的话,外皮会特别香脆。。而里面就酥酥的饼,真心好吃呢,推荐啊,如果人多可以来上2盘~二层我们点了辣炒鲜花蛤~28米~这个等于是干锅了,放在第二层~好吧~我想说好多空壳啊。。肉肉都掉锅底去了。。哈哈~想吃蛤蜊肉的直接用汤勺往锅底舀一勺就好了~味道还是很鲜美的,而且蛤蜊肉还蛮大额~饮料我们点了竹蔗马蹄水~22米一扎~好喝呀,特别是点辣锅的话,和这个很解辣哦~甜度比较适中,不会觉得特别的甜~如果烤盘脏了,可以让服务生过来帮忙清理一下~额,它家不能换烤盘呢~服务态度什么的都算勤快~PS~厕所在外面酒店里哦~稍稍有点不太方便的说~总体还是不错滴,朋友聚聚什么的~感觉冬天吃会更爽一点。。哈哈~查看更多
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千层饼
忧郁的小瑞瑞
瑞瑞の蚝皇
忧郁的小瑞瑞
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2012-08-21
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听说是最近很火的一家店啊。。(*^__^*) 嘻嘻,啊啦啊赶下潮流。。。。话说。。发了个微博。。。大家都知道是哪家。。。。。还都问老板帅不帅。。。汗汗汗。。。还是说说这个店把~四层火锅真心还是慢特别的说~蒸,煮,烤,串~一看到这个就眼前一亮。阿拉啊感受一下,,,欢迅。。。啊啦点了招牌的牛油麻辣锅。。哎哟妈呀。。。。这个真心好辣哦。。。我觉得和刘一手那个鸳鸯锅的辣的差不多了。。。。。不过豆制品个种。放在辣的里面比较好吃,这个到是真的。。。原来偶吃辣功底不够啊。。不过偶喜欢他们家烤的。。。。哈哈,,千层饼很好吃!!!!烤肉啊好吃。。。。还有鲶鱼。。。哈哈。。。我都爱。。。都是腌制过的,很入味的说。千层饼烤好很脆~烤肉会卷起一层皮~最上面以层很好玩的。。都是一个小小的锡纸小盆,放里面蒸。。。很Q啊。。可以蒸排骨,,小笼什么。。。哈哈。。都小小一个,,,,人多就要多蒸几次啦环境一般般吧~~服务还可以~可惜闹。个次么切到生蚝。。。哎哟。。重头戏,,么切到。。。失策哦失策哦~再推荐个麻辣三样菜。。。这个也推荐下下啦。。很入味。。虽然这个里面都小小滴。。。哪里公交车还是蛮多的,交通方便。。。。。查看更多
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小笼包很有特色。照片也拍的漂亮~
2012-08-22
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推介美食
icecream1990
很红的创意四层火锅~
icecream1990
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2012-08-10
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网上貌似很红的一家店,刚到店里签到就有朋友转发了,哈哈~地方也算方便,九号线马当路6号口,步行五分钟左右就到了~门口就有大大的招牌,里面不算很大。七点到的时候已经人满为患啦~创意四层火锅,顾名思义,分为四层:最底下一层就是平时吃的锅底,我们点了鱼头锅底,鱼头量很足~上面一层是烤盘,我们烤了点千层饼、牛肉,还有生蚝,味道不错哦~第三层点了酸萝卜老鸭汤,比最底下一层烧的慢一点,但是味道我喜欢~还可以根据喜好换成干锅~最上面一层是蒸锅,我们蒸了点凤爪和鸡翅,挺好玩的~服务很到位,吃的过程中不断帮我们烤啊什么的~喜欢尝鲜的朋友可以去试试哦~查看更多
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秘制刺身生蚝皇 千层饼 烤生蚝
扬扬_悠蓝百合
传说中神器@蚝皇创意四层火锅
扬扬_悠蓝百合
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2012-08-02
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蚝皇创意四层火锅~~╭︿︿︿╮{/-●●-/}( (oo) ) ︶︶︶ 话说网络时代,微博更是让人零距离和第一时间亲密接触的纽带~~最近盛传的创意四层火锅,让我大开眼界,试想一定要尝试下这新鲜的玩意~~早早了预约了位置,到了那里,门面招牌挺醒目的,进门便见到一尊弥勒佛祖,笑容可掬,憨态和蔼,大厅出口处还有一个硕大的鱼缸,热带鱼似火如荼,洋溢着喜庆的氛围~~这里占地不大,但环境比较简约时尚,看着其他客人火热得吃着四层锅,心中有点涌动了~~点单:【蘸料】外面自取区域,我选择喜爱的花生+腐乳和秘制海鲜酱油+辣椒仔~~【第一层锅底:酸萝卜老鸭锅】酸萝卜入味三分,感觉和本地的不同,使得汤汁略带酸味,喝一口开胃满足,等炖久了,尝一块鸭肉,也是香嫩入味的~~【雪花肥牛】涮过之后,鲜美入味,嫩度正好~~【藤椒鲶鱼】选料比较新鲜,没有腥味,涮过之后,吃口滑香入味~~【金酥凤爪】常常吃蒸点,偶尔尝试下涮品也是不错的,炖得酥烂,吃口还行~~【北斗七星弹牙丸】弹性十足的牛筋丸子,嚼着特别有韧性,风味不错,值得推荐~~【飞鱼子鲜虾滑】装入蟹壳之内,用勺子舀成小颗放入锅中,味道鲜美滑实,料挺足的~~【黄秋葵】不是上海的食材,所以特别感兴趣,咬开看横截面,像是个大五角星,感觉挺有爱的,口感也是清脆爽滑~~【第二层烤盘:烧烤类】【DIY蚝仔煎】自己弄的感觉挺有趣的,打蛋之后缓缓放入烤盘上,再加入蚝仔,乘热吃,香味十足~~【上等牛小排】涮和烤都适宜,但我更偏向烤制,辛苦烤的TX了,熟度正好,味道不错~~【千层酥饼】这个看似普通,味道惊人的饼我特别喜欢,一个人吃了一盘还不过瘾~~【第三层煲汤:一品蚝汤】烧制许久,舀了一小碗喝,感觉挺暖胃~~【第四层蒸锅:豆豉蒸凤爪】没有多点其他的菜,就一份过过味道足矣~~【秘制刺身生蚝皇】单点了一份,个头饱满肥硕,蘸着酱油和芥末,特别带劲~~总的感觉,这里的四层火锅确实还比较有新意,做法新颖,比较适合时下的流行风~~个人PP:如今,沪上的创意料理层出不穷,大凡种种之中比有我的菜哈~~推荐菜: 秘制刺身生蚝皇 DIY蚝仔煎 千层酥饼餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 休闲小憩 随便吃吃餐厅特色: 供应夜宵 可以刷卡 查看更多
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