谭氏私房菜

名字是叫私房菜馆，吃起来感觉有点名不副实，不功不过吧，菜也不算很便宜。整个环境，完全不配私房菜啊，有点破。点了招牌老鸭汤，上来一大缸，里面料有点少，除了鸭子就是萝卜了，和起来有点点偏咸。还点了钵钵菜，看上去还挺普通的，想不到吃起来很不错，青菜切碎放猪油渣一起炒的，特别的香。总体来说，比较一般的一家店吧…查看更多

谭氏私房菜这家店开在控江路上也有年头了，店面宽敞，店内环境整洁，服务也很热情主动。比较喜欢它家的钵钵菜，选用了那种比较小的青菜用盐腌制后和酱瓜一起炒制而成，色泽碧绿，入口爽脆，非常美味好吃。…查看更多

新装修过了，不过菜价也因此增长了不少，小贵，味道还是不错的老鸭汤 蛮滋补的，汤也挺鲜美，略微觉得有点油金枪鱼刺身 大概就四片 十几块钱蓝莓山药 挺好吃的，山药蛮粉的，蓝莓酱的酸甜口感也很好手工水饺 没什么特色一般…查看更多

他们家生煎是特色,底部非常的脆,芝麻放的非常多,所以格外香 白斩鸡:皮脆肉嫩的，咖喱蟹蟹肉:咖喱不会特别的辣,拌饭会更好吃 谭氏红烧肉:虽然看着有些肥,但不腻,金牌孜香寸骨:很大的一块,恳起来,相当过瘾的…查看更多

一家让考拉冒汗的店！还是中午的水准和晚餐有差距？反正考拉是被部门人员集体鄙视了一把！环境：私房菜的装修不是通常都会有些小特色吗？不是优雅型就是私密型，他们家的风格则是社会饭店型，还是档次比较次的款~中午去完全没人，上到二楼空空荡荡，桌子椅子土得够呛，桌布都是破的...我本来就是个吃饭不那么注重环境的人，但这次也有些抱怨了～服务：一共就没点多少菜，关键是都没什么客人，上菜还是奇慢无比，让考拉以及小伙伴们很是无语...好在服务生态度都还不错，没有狠三狠四的，还不至于让我们火冒三丈～最极品的是他们家的餐巾纸，要买的，这倒不稀奇，稀奇的是餐巾纸上来给我们一个比红包要厚很多的厚纸袋，里面装了一叠比原始厕纸好不了多少的纸巾，没人头上当场冒无数黑线...点单：《农家钵钵菜》18元先说一下，这是当天中午最好吃的一道菜～青菜切碎放猪油渣一起炒，钵钵菜吃过很多，这种做法是第一次，其实味道可以接受～只是考拉概念里的猪油渣都是肥肉榨油后的肥肉渣，他们家直接拿瘦肉肥肉一块炸，导致瘦肉炸到材，到嘴里完全是硬的，部分影响口感～《荷香糯米鸭》58元好难吃！糯米本身没问题，鸭子是腊鸭，鸭膻味超级重，考拉纳闷的是为什么腊鸭会有这么重的膻味？是鸭子本身的问题还是处理手法的问题呢？不管问题出来哪，对于顾客来说，这道菜太难吃就是事实～导致本应该很好吃的糯米饭都染上了极重的鸭膻味！《酸汤美容蹄》48元猪蹄很酥嫩了，这酸汤好奇怪，汤很黄而且粘稠到像浆糊...吃到嘴里味道也是怪怪的，从来没试过这种口感及口味，好难形容～跟富太两个人直觉上就是里面加了东西，但又说不上是什么，淀粉？但淀粉不会有这么怪的味道啊～好在我们没人想去他们家第二次！《番茄土豆小排汤》22元连番茄汤都是又浓又粘稠，一顿饭吃得我们心慌慌啊！一定，肯定以及100%不会再去的店！…查看更多