谭氏私房菜

一家让考拉冒汗的店！还是中午的水准和晚餐有差距？反正考拉是被部门人员集体鄙视了一把！

环境：私房菜的装修不是通常都会有些小特色吗？不是优雅型就是私密型，他们家的风格
则是社会饭店型，还是档次比较次的款~中午去完全没人，上到二楼空空荡荡，桌子椅子
土得够呛，桌布都是破的...我本来就是个吃饭不那么注重环境的人，但这次也有些抱怨了～

服务：一共就没点多少菜，关键是都没什么客人，上菜还是奇慢无比，让考拉以及小伙伴们
很是无语...好在服务生态度都还不错，没有狠三狠四的，还不至于让我们火冒三丈～最极品的
是他们家的餐巾纸，要买的，这倒不稀奇，稀奇的是餐巾纸上来给我们一个比红包要厚很多的
厚纸袋，里面装了一叠比原始厕纸好不了多少的纸巾，没人头上当场冒无数黑线...

点单：
《农家钵钵菜》18元
先说一下，这是当天中午最好吃的一道菜～
青菜切碎放猪油渣一起炒，钵钵菜吃过很多，这种做法是第一次，其实味道可以接受～
只是考拉概念里的猪油渣都是肥肉榨油后的肥肉渣，他们家直接拿瘦肉肥肉一块炸，导致
瘦肉炸到材，到嘴里完全是硬的，部分影响口感～

《荷香糯米鸭》58元
好难吃！糯米本身没问题，鸭子是腊鸭，鸭膻味超级重，考拉纳闷的是为什么腊鸭会有这么
重的膻味？是鸭子本身的问题还是处理手法的问题呢？不管问题出来哪，对于顾客来说，这
道菜太难吃就是事实～导致本应该很好吃的糯米饭都染上了极重的鸭膻味！

《酸汤美容蹄》48元
猪蹄很酥嫩了，这酸汤好奇怪，汤很黄而且粘稠到像浆糊...吃到嘴里味道也是怪怪的，从来
没试过这种口感及口味，好难形容～跟富太两个人直觉上就是里面加了东西，但又说不上是
什么，淀粉？但淀粉不会有这么怪的味道啊～好在我们没人想去他们家第二次！

《番茄土豆小排汤》22元
连番茄汤都是又浓又粘稠，一顿饭吃得我们心慌慌啊！

一定，肯定以及100%不会再去的店！