阿毛餐馆

在上海一家不错的本帮菜 和同事来这里吃过几次 环境还可以要了一份元宝虾很入味 虾个大肉质很紧实好吃，八宝辣酱，上海熏鱼都是必吃的 口味不错 超级的好吃 每次都会吃完 还回味一会呢  糖醋小排也是比较划算的一道菜…查看更多

阿毛面餐馆这家店开了也有年头了，生意一直都很不错。比较喜欢它家的红烧肉，这道菜基本每桌都会点，它家的红烧肉选用了五花肉制作而成，肉切的很大块，而且四四方方的，五花肉炖的很酥也很入味，每块肉都烧的亮亮的，让人看了非常有食欲。…查看更多

很地道的本帮餐厅，这家的环境其实还算过得去，而且浓油赤酱的口味也非常赞。比较喜欢的是梅干菜红烧肉，还有麻辣黑鱼片，味道都还蛮好的。梅干菜红烧肉，红烧肉的分量还是比较大的，而且有非常浓郁的梅干菜味道，香气很迷人。麻辣黑鱼片，黑鱼的肉质还是比较软嫩的，麻辣的口感让人吃了忍不住吞口水。人均消费在七十元左右，价格还算适中。…查看更多

地方很小,环境有些局促,番茄鱼:鱼很鲜嫩,番茄味道浓重,汤汁很好喝,一桶鲜:性价比很高,虽然没有什么海鲜,但笋很好吃,有点类似毛旺血,挺辣的,干锅牛蛙:放了藕片和笋片牛蛙切成大块,甲鱼年糕:年糕软糯可口,甲鱼鲜美…查看更多

这里的肉类的确是个特色，这里的红烧肉吃上去肉质很鲜美多汁，口感很香浓顺口，更加主要的是肉质很松软可口。另外还有这里的糖醋小排也是很喜欢的，吃上去口感松软嫩滑，而且整体来说感觉酸酸甜甜的很开胃，吃上去口感也不算油腻。…查看更多

阿毛面餐馆开了很多年，店面小小，比较干净，都是中年人光顾的，他家的菜比较实惠，味道也好，点了元宝虾，比较大，很新鲜，都是圈起来的，肉质很紧实，造型精美，颜色比较淡，虾壳很脆，可以直接吃下去的，还点了蛤蜊豆腐，蛤蜊很鲜美，豆腐很嫩很滑爽。…查看更多

下了班过去到那里已经六点三十了，不过还好门口没什么人排队，朋友也已经到了在那里占位了，所以很嗨皮的直接进去了。到了两楼发现里面还挺大么，而且装修还算挺新的，跟我平时吃过的本帮饭店还不一样，没有那种家旁边小饭店的感觉@天下一桶麻辣鲜（河海鲜）/58块，这个一桶上来一看我本来以为会很浅很少的，没想到比我想象的要深一些，其实本来就应该么，都是被其他那些店培养出来的习惯，一看桶就觉得很浅。。。那个桶里面货色还算挺丰富的，鱿鱼啥的很多，还有几个蟹腿+蟹身，丸子，虾，洋葱，笋啦等等。里面的虾本来以为没几个，不过吃到后来发现也算有个五六个了吧，不过在汤里面泡太久了，有点烂掉了，吃口就一般般啦，鱿鱼么倒还不错，有点脆脆的，很爽口，而那个丸子，不知道是鱼丸还是什么丸就太咸了，不太好吃。。。蟹肉呢也比较少，最后也就在那里吃吃笋啦，没啥好吃的了@麻辣鲜黑鱼片/58块，话说这真的是本帮饭店么，为什么这个那么川菜的在这里做的排名靠前呢，我本来还以为是什么上海做法，一看原来是水煮鱼啊。。。鱼肉倒是不错啦，挺嫩的，又鲜美，吃上去还真不错，但是这个量有点小，不过跟川菜馆里面的价格比呢算是便宜点的了。这东西里面基本上满眼的辣椒和油，地下呢就是黄豆芽，吃到后来就只能吃吃黄豆芽了，鱼肉已经木有了么。。。@经典糖醋小排/28块，这个小排味道不错的，酸酸甜甜正是上海人的口味么~刚吃到的时候还想表扬他两句，没想到一咬下去就觉得不行。。。肉太老了。。。还有点筋筋拉拉，买的应该不是那种好的肋排旁边的肉，不知道哪个部位的，反正肉质不行，直接导致了我对他没有兴趣，也就吃了两块就放弃了@干煸四季豆/22块，有人要求无论如何也要点个素菜，本来想忽悠她点个草头圈子，里面不是有草头么，但她不要，说搞个全绿色的，那就这个吧，这个应该烧出来都还不错的。上来吃了一筷子果然可以，虽然也是有辣椒在里面的，但是实际上不辣，挺香的，吃上去也蛮有味道，干煸过的四季豆总归是很入味的，这个菜最后就被消灭光光啦@外婆梅菜红烧肉/48块，这个红烧肉真是姗姗来迟啊，就她架子最大了，从点菜到上菜足足等了一个小时，要不是看在他排名第一，我才不会点呢，没想到还是让人很失望。。。上来以后第一眼马相看着还算可以吧，至少上面有点配菜，白色的大概是萝卜丝，颜色不会那么单调了，尝了口那个酱蛮甜的，但是里面居然还有点焦，估计是烧过头了。。。咬下去发现那个精肉真硬质，肥肉还是那么的肥，完全没有入口即化的感觉，做的还真会有点失败诶，但他为什么能第一呢，难道说我们这波做失败了？换厨师了？总不会那么多人口味都出问题吧，后来一人一块吃掉就不想吃了，腻了，打包带回家，第二天热一热更难吃了。。。说实话，这个本帮饭店我可能不会再来了，先不说他们家做本帮的，怎么好多菜都是放放辣，水煮鱼还来撑台面，就说那个红烧肉实在是让人无语，不过也有可能我们遇到的正好是不太好吃吧。。。rp不太好。。。最最最讨厌的就是他们家还不能刷卡，算你们生意好不装pos机了，像我这种出门现金就带一米米的都不能来吃了，那还是换地方算了…查看更多

这边貌似这种菜馆不多，这家是主打的本帮菜。他们家的红烧肉跟别的店感觉不太一样，里面的酱汁应该是特别调制的，味道很浓厚，肉烧的也很好，肥而不腻，盘子不大，不过两个人吃正好，不腻又不少，感觉是正正好，菜的卖相非常的精致，也是本帮菜的一个特点了…查看更多

阿毛面餐馆是一家比较精致的店家，吃的都是家常菜，点了糟毛豆，毛豆非常特别，很饱满，而且本身有甜味，非常软嫩，他家的毛血旺就是冬天里面的一把火，燃烧热量啊，非常非常热，里面有午餐肉，血，毛肚，黄豆芽，量比较大的。…查看更多

他家做的还是蛮地道的本帮口味的，注重的是浓油赤酱，地方比较小，需要提前预约，环境一般，但是味道还不错，比如他家的草头圈子，吃着就很不错，完全没有异味，很入味的感觉，另外削淆蹄做的也还不错，类似咸蹄髈感觉。…查看更多

阿毛面餐馆这家是个本帮菜的小饭店，这家店是朋友介绍过来的，不要看店面小，生意还真心不错。喜欢它家的红烧肉，选用了上好五花肉，肥瘦适中，入口肥而不腻，浓油齿酱，非常好吃。它家的糖醋小排选用了上好的肋排，肉很紧实，酸酸甜甜，小排肉很有嚼劲，非常好吃。它家的菜量也很足，价格也不贵，这里属于朋友聚会非常不错的地方。开车过去吃饭的朋友可记得早点过去，这里可免费停的车，不过车位不多。…查看更多

阿毛面餐馆这家小饭店也属于小有名气，店面不大，但是店内生意非常红火，这不朋友聚会决定在这里，店内环境整洁，服务员也非常热情。喜欢它家的元宝虾，虾的个子满大的，个个过油后卷了起来，非常象元宝的样子，虾肉紧实有弹性，口感略带一丝甜味，非常鲜美。它家的菜饭基本每桌都会点的，菜饭内放了鲜嫩的咸肉很新鲜的青菜，菜饭的色面非常漂亮油光光的，入口鲜香，菜饭内可放了老板自己熬的猪油，所以这个菜饭非常好吃。…查看更多

这几日，约出去吃饭的朋友，都是生死之交哈！这不三十八九度高温，又跟我“生死之交”去阿毛餐馆吃了顿晚饭。 新式里弄的民居改造的吧，楼梯弯弯绕的，这种天，他们家空调严重不足啊，不少客人提意见，唉，那柜式空调真心旧，不给力。他们家以本帮菜见长，看菜单选择还不少。我们两个人，菜有点难点。 冷菜： 糖醋小排，这个是他们家的特色之一了，浓油赤酱，上面还撒了一层芝麻，小排骨煎得蛮透的，但不会觉得老，糖醋酱汁深入其中，味道很赞！ 风鹅，一般性，我照片也漏拍了。鹅肉还是比较嫩的，不过味道跟外头超市买的差不多。 热菜： 元宝虾，招牌菜哈，量还挺足的，好多虾的说，每个虾都被剖开过，虾壳炸得好脆啊，微甜的口感，很灵的说。 鳝鱼蚌肉芦笋，这个菜的创意倒是不错的，微微酸辣的酱汁炒制的鳝鱼和蚌肉，浇在清炒的芦笋上，酱汁的味道很不错，相当开胃，鳝鱼好小粒，也没吃到多少。那个蚌肉的新鲜度不行，好在酱汁的味道比较浓。 两个人点了菊花茶，随便喝喝。朋友嫌烫，又加了罐冰可乐。服务很一般，味道还是不错的，这样一顿一百八十九，价格也还行！…查看更多

一家本帮菜馆，很家常普通的门面和装修，应该附近居民来得蛮多的。 冷菜吃了糟毛豆、炝腰花、芒果色拉，热菜有红烧肉，酸菜鱼，元宝虾，干煸四季豆，主食吃了菜饭。芒果色拉蛮有特色的，食材摆成了芒果的形状，不会很甜腻。红烧肉好像很多人点诶，浓油赤酱，看上去油亮油亮的，尝一口，甜度很合适哦，肉质很想嫩。酸菜鱼，量不小，鱼片也蛮嫩的。干煸四季豆，四季豆选得很嫩，虽然是干煸的，但不会很辣，蛮适合上海人口味的。菜饭装在小木桶里的哦，饭软硬适度，吃起来很香哦。 他们家味道还行，环境和服务都一般！…查看更多

朋友小聚去吃过一次，本来还很纳闷的，怎么到面馆啦~其实这家是吃本帮菜的，口碑还蛮不错的呢~元宝虾，这个蛮推荐的，本帮烧法，虾壳炸的很酥脆，甜甜的，虾肉很Q弹，吃口蛮好的~糟钵斗，夏天吃吃糟货蛮好的，里面有大虾、毛肚、门腔、鸭舌，食材还蛮多的，很入味~一桶鲜，很大的分量，里面有毛蟹、虾、鱿鱼、笋干、肉丸子，确实是很鲜啊~…查看更多