鼎泰丰

小笼包，包子小小的，肉馅做的很细，但是味道淡淡的我不是很喜欢南方做的馅的味道，不太适应吧，小笼包皮比较有弹性，薄薄的。里面虽然放了海鲜，可是我不觉得很鲜，不太喜欢吃。炸排骨三十八，很好吃，刚炸的，外焦里嫩，味道很香的，里面的肉不会老，多汁的那种，入味的很好，超级好吃。菜肉馄饨，三十八，真是难吃，肉不鲜，菜不爽，没滋没味的。…查看更多

     一家很有名的餐馆，台湾是总部，小笼包是特色。蟹粉小笼包，一笼5个，每个都晶莹剔透，一口下去必须吸住了汤汁，要不就会流出来，蟹粉味道很足，吃起来很鲜。醉鱼：量很小，但是鱼肉风干的很彻底，口味微甜。红豆沙冰，量很足，红豆、芋圆、炼乳等等很丰富，吃起来很爽，两个人都吃不了，适合人多的时候点。…查看更多

鼎泰丰在宾水道和紫金山路交口，交通还比较方便，挺气派的一家店。环境不错，卫生也好，服务态度好。这家店主要经营南方菜。菜品精致，摆盘也漂亮。菜量不大。蟹黄小笼包里面每个的蟹黄不少，很香，馅内的汤汁味道足。从包子皮可以看到里面的蟹黄，包子皮薄软糯，筋斗。白灼菜心口味比较清淡，菜心还比较嫩。…查看更多

很精致的南方小吃，小笼包算是比较经典，汤汁丰富，个头不大，馅儿还算足，味道很好，感觉不错，不会像狗不理包子那么的腻人。糖醋小排味道一般吧，有点儿硬，但甜甜的口感还行。环境一般，但是挺干净的，价位也是稍稍有点儿高的。…查看更多

慕名而去，果然没让人失望。糖醋小排，排骨很嫩，也入味，不会很甜腻，喜欢。江南醉鸡，这个普通吧，鸡肉柴了，而且味道也没特色。虾仁烧卖，里面虽然又虾仁，但是挺小的，不过味道还不错。蟹黄豆腐，豆腐很嫩，满满的蟹黄味道，喜欢。特色小笼包，蟹黄小笼包都挺好吃的，虽然个儿都不大。总体来说，味道还是不错的，就是有点小贵。…查看更多

非常的美味，很高档，环境好好，服务很周到，蟹黄豆腐很好吃，要趁热吃，豆腐很滑爽，蟹黄味道很正，很浓郁，还有虾饺和小笼包也是超级好吃，虾饺里边的虾仁很大，小笼包馅料很香，不过要说最好吃的还属糖醋小排了，肉质很有嚼劲，味道是甜口的。…查看更多

在北京非常喜欢吃金鼎轩，天津有一家鼎泰丰，觉得名字很像，就去尝尝，没想到真的是一种菜系的，糖醋小排，酸酸甜甜的，每个排骨的个头都不大，正好一口一块，江南醉鸡，有淡淡的酒味，鸡肉不是很有味，蟹黄小笼包，皮软软糯糯，里面每个的蟹黄都很多，超级美味，蟹黄豆腐，豆腐特别的嫩，咸咸的，很适合夏天吃，是一家很值得去的店。…查看更多

鼎泰丰在天津也算是知名的餐厅了~出名的贵，所以很多来这里的都是商务宴请~环境好，服务好，谈个生意非常有面子~餐厅以上海菜为主打，小笼包做的非常精致~荤素馅儿都有~糖醋小排也做的特别好吃，酸甜口味~菜量偏小~人均消费最少也要150元，真的不太便宜~…查看更多

鼎泰丰开来天津也有年头了。但是天津的鼎泰丰的出品质量着实不敢恭维。 小笼包的蒸笼虽然干净，但是还是有一股陈油味儿。餐桌及桌椅都略显陈旧了，店家也该换换了吧。服务依旧很拽的样子，你们都那么厉害的话，还来当服务员干什么？ 糖醋小排不好吃，比较韧口，放在嘴里咬半天都无法脱骨，咬下来的肉还很柴。蟹黄豆腐比较失败，里面有咸蛋黄。蟹粉小笼和特色小笼一般，菜肉蒸饺反而比较好吃，菜和肉的搭配正好比例，入口清香。如果特意来的话，真没必要。…查看更多

我们是慕名而去的鼎泰丰 一直期待去品尝 餐厅外面有停车场好停车 进店服务态度很好 我们是晚上去的 大厅人比较多 桌椅摆放较近 显得比较乱~很喜欢糖醋小排和绍兴醉鸡 蟹粉小笼包个头真是迷你 配上馅内的汤汁味道很不错~餐厅卫生还不错 只不过加收的10%服务费真是有点不合理了 …查看更多

久闻鼎泰丰的大名,在全球都有分店,主打小笼包上周朋友请客定的这里,正好去探店......三个人点了很多,总体感觉菜色一般,没有特别惊艳的感觉分着说吧:玉脂冰清:很爽口,是特色甜品,椰子味的,挺大一份,3人剩挺多,女生绝对喜欢 糖醋小排:味道一般,没有特别惊艳,照例很小一份 麻辣抄手:很入味,红红的辣油看上去挺吓人的,入口辣度还可以,很香的辣味,皮子和内料 都还不错,爱吃这口儿的一定要试一试 蟹粉小笼和普通小笼包:都点了,说实话,口感上差别不大.....包子凉的很快,中途又让加热了 一下......小笼包不愧是它家特色,味道没的说,汁水很足,给吃惯了北方发面大包子的朋友换换口儿........ 白灼菜心:典型的江浙口味,清清淡淡,无功无过,性价比不高..... 鲜榨木瓜汁:很稀,杯子也很小,不推荐这里的饮品类印象最深的是卫生间,够大,有补妆台,但是洗手盆就3个还是2个来着,用餐高峰时绝对不够用吧.....另外,觉得加收服务费没有什么道理啊,服务很一般的,大堂环境也一般,人多时很嘈杂,最讨厌的一件事居然在这里遇到了:我们旁边的一桌在叫服务员,可服务员明明听见了客人在找却不理,还在角落里站着,最后是路过的领班过去的.....批评一下......相比客人们都很有素质,很多港台,日本人,吃饭声音很安静.....希望改进服务!…查看更多

公司经常请客的地方，因为公司很多客户都是上海、江浙一带的人，吃不太习惯北方菜，而且鼎泰丰离公司很近，所以这时成了平时公司宴请的地方了。他家环境不错，很大气也很别致，服务也挺到位的，让人觉得很亲切。唯一不足的就是去得稍晚一些就基本上没什么可吃了，这点要是能再改进一下就更好了。小笼包是特色，每桌必点，味道不错。玉脂冰清很大一份，夏天吃来很爽。糖醋小排是我的最爱，肉一点不柴，糖醋汁调得味道刚刚好。蟹黄豆腐很嫩，而且不腥。…查看更多

他家的小笼包真是没得说啊。太好吃了。以前在附近上学经常去 如果赶上高峰时段 要等好久。现在偶尔还是会去 就是不如以前那么勤了，小笼包真是太回味无穷了。而且这家店也很适合宴请朋友 或是家庭聚会。还有鼎泰丰的这个牌子在这儿。100分。…查看更多