鼎泰丰

鼎泰丰开来天津也有年头了。但是天津的鼎泰丰的出品质量着实不敢恭维。
小笼包的蒸笼虽然干净，但是还是有一股陈油味儿。餐桌及桌椅都略显陈旧了，店家也该换换了吧。服务依旧很拽的样子，你们都那么厉害的话，还来当服务员干什么？
糖醋小排不好吃，比较韧口，放在嘴里咬半天都无法脱骨，咬下来的肉还很柴。蟹黄豆腐比较失败，里面有咸蛋黄。蟹粉小笼和特色小笼一般，菜肉蒸饺反而比较好吃，菜和肉的搭配正好比例，入口清香。如果特意来的话，真没必要。