餐廳位於南京西路,如此地段也註定了其高價位的格局~
餐廳的裝潢呈蔚藍色系,身為藍色控很是喜愛~
從餐廳的定價,裝潢風格覺得還是略為適合老外,banana,土豪前來~或者是boss埋單可考慮前來一探究竟~

對於工薪而言,吃個烤鴨要300+,還真真是夠奢靡了~
即來之則安之~估計很多男同胞也是如此想法~索性豁胖到底~
烤鸭是必點的~268元/只~當然了烤鴨的口感還是不錯的,趁熱吃皮脆很肥,還是用餅裹著比燒餅更地道~

鴨殼說是拿去熬湯,其實是事先熬好準備了的,我們的鴨殼去哪裏了?煮熟的鴨子飛走了。。
董式宫保虾~118元/例,一桌6人,大概每人吃2個,份量太少,蝦的品質倒是不錯Q彈入味~擺盆精緻~

山楂鹅肝~98元/例,又是噱頭十足的一個美貌菜系,山楂和鹅肝外型相似,鹅肝嘛也就如此入口既化,並不驚喜~

芥末鸭掌,68元/例~不得不說他們家的菜系份量真真是精緻,量少擺盆用心,其實很適合霓虹人的口味~黃芥末不算特別的沖,鴨掌去骨食用很是方便~

老醋蜇頭,78元/例,用的山西老醋吧,醋味偏濃重了,估計北方人喜歡這樣的口感,洛還是喜歡海蜇頭蘸醬油亦或是蔥油拌的~

老幹媽土豆泥,72元/6只~價格有些辣手,但土豆泥倒是很綿密搭配老幹媽的辣醬很是有創意的,現在老外們都很喜歡老幹媽,老幹媽的價格在國外那是水漲船高,如果說這道菜是因為老幹媽才如此昂貴,倒是可以接受~
鰲蝦刺身,288元/6只,這個價位還是可以接受,蝦大只新鮮,甘甜可口~肉質細膩~

海參,點了298元的,對於海參的鐘情度一般,發的很是到位,也與醬汁完全融合了~海參果真是他們家的特色~

老北京炸酱面,18元/份,點了三份,弄成2個口味的,分別是麻醬的,還有個好像是肉絲味道~談不上地道,麵條偏軟了些~

牛仔粒,188元/例,又是一道份量少的可憐的菜系,牛肉粒寥寥無幾,一盤大概也有10顆的樣子~

燒二冬,98元/例,不像春筍,好像是冬筍+冬菇的搭配,不喜歡這樣的口感太素了~毫無亮點~
巧克力地雷,188元/例,純粹噱頭的甜品,外型就是地雷,點上火,隨即炸開,裏面6顆巧克力夾雜跳跳糖,全部材料就是巧克力而已~

飲料點了幾瓶啤酒+菊花茶什麼的~隨便喝喝~
餐後附送的 糖葫芦+餐後水果金桔一盤,意境倒是很好~

總體來說,他們家的菜肴形式大於實質內容,商務宴請很適合或者公司聚會~價位頗高~定位高端食客~
店名應景餐廳的主旨,海參烤鴨才是主打,其他都是浮雲~
餐廳的中央可以看到烤鴨大廚們現場烘烤烤鴨還是蠻有意思的~仿佛眾大廚身在劇院的中央般~很有feel~
服務嘛麻麻滴,略有些機械不太主動,熱情度不夠,覺得缺少培訓,別古聽口音都好像來自北方的~
anyway,總算是拔草了一家人氣店~餐廳的wifi不是很穩定~