工作日下班去的，晚上6点半左右到的，店门前依旧排着长龙，还好有朋友先来领号了，于是没等多久，我们就进去了。
这次走到店铺中央，把那个大大的圆形的烤炉，看了个仔细。虽然是烤炉，但是周边一点热度都没有，所以在烤炉周边，还围着一个吧台，单独前来的客人，就坐在这里就餐的。
酱香草鱼
酱香口味是他家推荐的一种口味，虽然有一颗辣椒的辣度标示，但其实不怎么辣的。汤汁的酱香一直很浓稠。草鱼的刺比较低，刚开始的时候，鱼肉还努力想保持一种坚韧的口感，但是随着烤炉烤的时间越长，这些鱼肉就慢慢的松散开来黏在锅底了。配菜我选了老豆腐、冬瓜和年糕，老豆腐也是切成薄的大的正方形块状，这和我希望的有着很多气孔的老豆腐不大一样，同样这样的老豆腐不太容易吸收汤汁的味道。冬瓜则亲和多了，特别容易就吸收饱了汤汁。不过给我最多惊喜的还是年糕，店家用的是韩式年糕，软糯的口感，而且年糕里面带着一丝香甜的味道，一瞬间我都以为这是芝心年糕了。
蜜汁金瓜
金瓜既南瓜，虽说是蜜汁，但其实并不是很甜腻，大部分还是南瓜自己清甜的味道。
脆皮大肠
很好奇他们如何把皮炸的如此薄脆，还能和油脂连在一起的。大肠的皮真的很脆，稍稍的带着一点韧性，油脂其实一点也不肥腻了。唯一缺憾的是，厨师并没有把调味料用的很足，所以吃起来多少觉得有点淡。
风味毛芋艿
太爱这道芋艿了，一种带着焦糖的香甜的味道紧紧的包裹在表皮上，并且透过表皮渗入到了里面，甜糯的芋艿吃在嘴里，绵绵的，很回味。
比利时薯球
很可爱的一道点心，薯球的样子让我想到了棒棒糖的样子，稍稍脆感的表皮下，里面的薯蓉还带着点温度，味道保持了淡泊的原味，不过店家有搭配酸甜的酱料。
西湖藕韵
表皮脆嫩，里面的藕是切成块和淀粉混合的，香糯的口感，不过我个人跟喜欢藕块比较大，或者是整块藕片这种的。
1
饮料我们点了西瓜汁，味道挺厚的。
这次的炉鱼，又吃到了店里更多的美食，期待下一次的光临了。
