杭州新开元大酒店

菜色相对比较家常，种类其实蛮多的，而且似乎也经过一定的改良。
喜欢这家的千层肉，还有西湖醋鱼，算是这家的两道招牌菜，点单率据说是蛮高的。
千层肉，这家的特色菜，虽然说看上去油油的，但是其实入口相当的软滑，配饭极佳。
西湖醋鱼，鱼肉的口感并不会觉得很腥，在嘴里很软绵，酸酸的口感很能增加食欲。
人均消费在九十五元左右，还算适中。