阿腊鱼头火锅 (已結業)

在历史“悠久”的深圳，它就是老字号，第一家店在老电视台对面，修地铁大受影响。这家可能是第二家，我们经常去华强北买电子元件，不想在最热闹的华强北抢饭吃，华强南依托着中医院，还算选择多，阿腊是潮汕风味，清淡养人，就选它吧。 石斑鱼是个高价货啊，但是这里的石斑鱼粥便宜的出奇，普通的20一锅，石板鱼腩40一锅，还有石斑鱼丸，可以煮到粉面里边。好奇之下，我们都点了，结论，20的粥，和40的粥差不多，鱼腩不嫩，因为石斑鱼肉本来就坚韧，也不是特别鲜美。 一顿饭不能光吃主食啊，叫了炒菜和点心，炒菜滋味太平常，当时觉得这家老板没舍得请大厨，只把功夫用在粥上。 点心品种太少，我想吃的都没，只好换，味道相当不错，似乎是点心师当日准备的，算是平庸之外的惊喜。 大中午的，没几桌，吃完饭我们坐了很久，慢慢地喝茶，看窗外的开了多年的建材店，也许阿腊的老板就喜欢开慢慢喝粥，不太赚钱的饭店吧。