Kopi Luwah 仔
富豪食堂
Kopi Luwah 仔
等級2
2012-03-19
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每次来这里都是父亲或母亲请吃鲍参翅肚,因为这里最出名的就是这些贵价海味,但我觉得做工麻麻~鱼翅倒是不算贵(我年初开始就戒了鱼翅,大家都挺一下环保,别吃鱼翅了吧),金山勾翅配上汤,翅针挺粗,份量足足一大碗,800左右一份,上汤和鱼翅还有配料:银牙(去了心的芽菜)+金华火腿丝都是分开上桌的,保证你可以按自己的喜好混合。还有上汤烩血燕,也是¥780/份左右吧。但是上汤有点薄,清澈倒是不错,一点点油而已。

炸子鸡和鱼汤豆苗都不错,但现在去豆苗的季节已经过了。我们去都是提前订座坐包厢的,搞得我以为这里没有大堂,他们会把订座的称呼写在房牌上,感觉“狠”富贵~~可惜上次去尝了个干鲍吉品12头,¥3600多一只,就一小型蛋挞大小,煮得不好,鲍汁虽然浓稠而且可随你添加,但味道还是太“薄”了,没有太丰富的滋味,跟在香港吃的很不一样,怪怪的;而且鲍鱼一点都不象是吉品,感觉不象溏心,也没有柔韧感,就像是煮过头了的:(~

鲍汁凤爪是一只一只点的,个头挺大,鲍汁麻麻~~

餐前小吃是小虾米,很有肉的小虾米,而且豉油皇的做法让它很够味儿!喜欢这里的餐前小吃!

如果不吃名贵的海味,这里的食物不算味道很好,但价钱绝对是不便宜的,尽管服务和环境都是很好的

是次消费共¥6500多,4个人,那鲍鱼啊,泪奔~又贵又难吃~~还日本吉品12头呢~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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查看之前的留言(8)
越貴越多人吃~<-----同意,原因一喺识货,但要面豪得起唔计较; 二喺唔识货,俾人揾笨都唔知<-----亦同意,打腫面皮充胖子,不懂要裝懂,給人家騙了怪誰?(誰叫自己是窮光蛋T_T)
2012-03-22
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所以呢挺野,我就真係非請勿試咯~又貴又“頂胃”~我覺得他地一係就俾假野,一係就太耐無人嗌吉品12頭,呢只可能已經發左兩個幾禮拜都賣唔出,明“益”左我果餐喇...唉,悔之已晚吶~~:(
2012-03-22
oliphi兄,有板你見到kopi兄試過幾叉野一隻鮑都話唔多正你就知乜事。我諗個promo餐不試也罷。講真圍翻港紙都3舊幾,不如留港消費好過!
2012-03-22
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同意!個人口味唔同!用膳時,高當食材固然重要,但亦好睇果刻o既心情和就餐氣氛。吉品就算“*“耐d都無關系,因為吉品矜貴!鮑中極品! 營養價值最高。乾製後通過一年以上乾燥而成,鮑身結白霜,底邊闊大而平,鮑身肉厚,吸盆尾部較尖,枕底呈現清晰珠粒之狀,色深啡.kopi兄所講甘,若系真吉品,則可睇得出呢間廚房就真水皮!!
2012-03-22
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所言甚是啊!我喜愛吉品多於禾麻,就係貪它較大隻,肉厚,俗稱“元寶鮑”!哈哈!海嘯後,食少見少咯~~,“有嚼劲又带溏心”--真係令人懷念啊!
2012-03-22
評分
3
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
2
抵食