一问只有晚上才有烧烤，小小的遗憾，那就点几个招牌尝尝，好的话还有下次，晚上来吃吃烧烤、喝喝啤酒倒是不错～
贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣，贵州菜给我的感觉就是酸中带辣，辣不带麻，鲜香的滋味，上桌就点了“酸汤猪蹄”（30元），以前都是吃的酸汤乌江鱼，今天换个口味，汤上来就很有食欲，红红的一片，酸汤都是经过发酵来的，加了木姜子油，有浓厚的柠檬香味,配有一碟蘸水，把汤和蘸水合起来喝起来很开胃，另外里面的猪蹄已经炖得酥烂，火候很到位，皮咬上去凝结结，补充胶原蛋白的好东东，还加了好多黄豆芽，推荐～
贵州一蕨 8元 凉菜之一，也就是凉拌蕨根粉，小辣小酸，吃上去滑溜溜的，跟吃冷面差不多，天热吃上一口很舒服；
炝黄瓜 8元，我自己做的话会放一些醋一些糖，这是本帮的做法，这边的黄瓜切的条状很不一样，整齐排列，吃上去甜中带辣，冰冰脆脆，爽口；
米豆腐 8元 小菜基本同一价位，都没超过10元。米豆腐是比较传统的贵州小吃，比一般绿豆做的麻糊更加香一点，切成2-3寸的长条，放上葱花、花生等配合辣椒、麻油、醋配成蘸水,特别适合夏天吃。
香辣虾 38元 里面有开背大虾，个头很大，麻将年糕，外脆里糯，还有些洋葱、青椒，跟香辣蟹一样的做法，很入味，甜中带辣，最后吃了不过瘾，还免费加了份年糕，推荐～
炝锅鲈鱼 32元，看前面一桌也点了，也是一道店家的招牌菜，感觉是兰州的炝锅鱼很出名，其实贵州的厨子做的味道倒也不逊色。鲈鱼个头不小，上面的浇头看似很辣，其实还好，很入味，鱼皮炸的有些脆，鱼肉也非常的嫩～推荐～
青椒童子鸡 28元 干锅的做法，不过里面加了些汁水，童子鸡的量不少，肉也比较嫩，某tx超爱吃青椒，结果后来还加点了一份虎皮青椒，哈哈～
石锅辣椒蛙 32元 ，这倒菜挺辣的，用的是鲜椒，辣度肯定上升了～牛蛙有些小老，配菜味道不错~
铁板培根卷心菜 18元 如果能稍微甜一点更好，不算太辣～卷心菜吃上去生脆～
点心：
黄粑 10元，记得贵州有条街整个就是卖黄粑的，也算是比较出名的贵州小吃。油炸的，外边是糯米，里面有点黄豆的味道，不黏牙，有股清香；
蜂窝玉米 16元 比较考验厨师的一道点心，上桌成型不错，呈蜂窝状，用筷子一夹就酥散了，吃上去有些小油，不过是甜甜酥脆的口感，还不错。
小店有小店的随意，自在，适合三五知己聚会吃饭加喝酒，价格也比较实惠～中午还有10来元的套餐供应～
我观察了一个细节，看到老板娘打电话的时候看到门外有个熟客在等人，她赶紧让服务员叫门外的熟客进屋吹空调，欣赏店家的待客之道，这样才有很多回头客，呵呵～
