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岩手鲷鱼烧
雨CP
等級4
2015-03-04
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在COCOPARK买喜乳酪的冰淇淋时,看到旁边的
美食广场有不少人排队,原来是现做的鲷鱼烧,
可爱的小鱼儿形状惹得小朋友想买。
小份有5个10元,大份有12个20元,买了大份。
在等的时候也看到了鲷鱼烧的制作过程,
有两个管子,一个加灌面粉糊,另外一个加灌
中间的奶油,灌注后模型会关闭,满满移动加热,
转了一圈,一个鲷鱼烧就制作好了,现做出来的非常烫,
不能直接拿在手上,用长棍子叉着吃,个头小小的,
一两口就吃掉一个了,一口咬下去,里面的奶油馅料
会流出来一点,奶香味比较浓,外面的味道和
鸡蛋仔差不多的了。
人多时看到服务员一边制作一边加材料,都是大塑料袋
装的半成品,便利的随手小吃。
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岩手鲷鱼烧
¥20
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2015-02-24
用餐途徑
堂食
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
查看餐廳資料
巖手鯛魚燒
福田中心區
4
2
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1
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因为月初去了会展中心看车展,看完出来再COCOPARK逛街的时候买的,本来想买对面的蛋糕卷给小朋友,但是小朋友就是想要这个小鱼造型的岩手鲷鱼烧。看着服务员在制作着鲷鱼烧,机器一圈一圈的移动
雨CP
等級4
2015-10-12
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(福田中心區)
岩手鲷鱼烧
经过这家店时看到鲷鱼烧,初略一看以为是脆皮的,看制作过程也挺有趣,问了店员是不是刚制作的会脆,竟然回答我是的,结果买了一份,一到手上就后悔得不行了,不是刚做的,做挺久晾一边的,一咬软绵绵的,里面也没啥
dlbabycat
等級4
2015-07-28
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岩手鲷鱼烧
经常这家店时看到鲷鱼烧的制作过程觉得挺有趣的,半自动的小机器在那里操作,那些模具像一个个小嘴巴一张一合的很好玩。点了一份鲷鱼烧试试,好郁闷,皮是软软的,里面加的真吃不出是啥东东,滑滑像奶油又不是奶油,
603732001K
等級4
2015-06-24
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岩手鲷鱼烧 巖手鯛魚燒 https://s.openrice.com/KtbT0W0z5Q700
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