返內地真係有好多好野食,當中一定唔少得食牛肉火鍋!潮汕大目牛肉火锅好有名氣,係潮汕42年老字號,有多間分店,仲有好多明星同香港人幫襯架!来深圳一定要打卡!


主打當然係佢地既現切牛肉,係精選陝西秦川土黃牛,每日三趟新鮮到店,從宰殺到上菜唔會超過3小時!


今次就試左尊品雪花肥牛,呢款雪花分佈平均,牛脂味好香!涮8秒钟蘸点沙茶酱口味非常好!

而尊品黃肥牛則較有咬口肉味較香!而且肉质的纹理非常漂亮,肥瘦相间,看得出来的新鲜感!涮进锅里6秒钟,口味很鲜嫩!

黎到潮汕大目仲有好多唔同牛既部位可以食,包括尊品黑栢葉、尊品牛黃喉,2款都口感爽脆,配合埋每天新鮮牛骨熬制而成既牛骨清湯鍋真係好好味


另外個手打牛丸超有驚喜,大大粒又彈牙,裡面加入左胸爽令到味道更香!而且每日限量售卖,到晚了可能还点唔到


鍾意食牛既朋友一定唔可以錯過呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
0
0
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