甘之如怡
晚餐@致真酒家
甘之如怡
等級4
2013-06-05
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老板在他们家请客,我觉得他们家商务宴请还是比较合适的,家常去吃,有点小贵。

冷菜里面上海熏鱼,蛮好吃的,不会太甜,但是入肉很入味。烤子鱼,个头蛮大的,炸得软硬适度,不会有干干的感觉!素鸭,味道是不错啦,不过好像跟平常吃的差不多。凉拌海蜇,海蜇头很干净,很脆,调料也搭配得很棒。卤水拼盘,有鹅翼、金钱肚、卤蛋和卤水豆腐,他们家卤水的东西倒也挺好吃的,金钱肚很厚实,卤蛋和卤水豆腐味道都做得恨透。

热菜里面红烧肉很受大家欢迎,我吃了点瘦肉,说实话,我觉得每家的红烧肉都做得很像。八宝辣酱,又是一道浓油赤酱的本帮菜,料很丰富,我觉得有点小咸。黑椒牛肉粒,牛肉粒好嫩的说,黑椒的口味相当提食欲啊!富贵元宝虾,外面蟹壳炸得好脆哦,里头虾肉还是老嫩的,虾的选材也很鲜鲜。清蒸多宝鱼,,蛮好吃的,鱼肉鲜美!

点心是酒酿圆子,清甜的口味,很适合饭后滋润一下哦。

环境和服务都挺不错的!
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沪菜餐厅的菜味道都差不多 感觉像一家开的 哈哈
2013-06-06
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食