浅花涧雅趣火锅(新城市广场店) (已結業)

至今给我感觉比较好的小火锅店因台湾美食的印象，深圳多了很多小火锅的店。可能这样相对几个人吃一个大锅来得干净卫生吧~在这里第一次感受他们家的服务是真的超赞，看到你是穿浅色衣服的，会主动问你是否需要佩戴围裙；看到你是长发飘飘的，会主动给你递上橡皮筋；看到你是戴着眼镜的，会主动给你递上眼镜布；看到你吃得差不多快结束了，会主动给你递上绿箭口香糖……这种种小细节，都提现他们特别重视服务品质，真正是顾客至上。要去吃晚饭的同学，一定要赶早，不然是要排长队的。一般两三个人，可以只要一个锅底。如果你想多几种口味，也可以每人一个。他们家的汤底品种也不少，任君选择。1、双喜丸子是蟹籽丸和墨鱼丸双拼，对蟹籽丸特别印象，咬下去，满满的蟹籽能溢出来。2、虾滑、墨鱼滑真正用虾肉、墨鱼肉所制，平铺在碟子上，不忘给它造个心型。口口都是新鲜的虾肉墨鱼肉哦，服务员会帮你拨到锅里。3、扯面有原味和蔬菜味两种，我吃不出来区别。一盘三小条，当你想下锅煮时，得请来服务员帮扯，扯变成长长一条才可以下锅。服务员这时就会在你面前表演甩来甩去的扯面功夫，你爱看不看。尽管他们没有真正面食师傅那么熟练，但他们也不容易，看出来是为了这个工作用心