楚炫堂生态鱼馆 (已結業)

第一次去吃湖北菜，砂锅鱼糕园将草鱼肉剃骨，剁成肉末然后做成丸子，吃上去和一般的鱼丸不同，滑而不腻，吃不出一点鱼腥味，肉质也比较紧致，和着汤汁入口非常鲜美。
洪湖绿豆鱼里的绿豆鱼很有意思，以前也没有看到过，小鱼的肚子里都有鱼籽，而且长不大，颜色和绿豆差不多故称之为绿豆鱼，生长在湖北洪湖地区，水质清纯，肚子里的鱼籽也很有营养。油炸后上盘可以整条吃完，味道一般，但是很有营养价值，值得一试。