渝信川菜

渝信川菜的凉菜都挺贵的，反而热菜我觉得性价比很高。川北凉粉我是最喜欢的，凉粉里面最宽厚的应该就是有它了吧，凉粉的味道很鲜，加了一些醋汁和辣椒油，醋汁的味道其实来的更浓，很开胃的菜。水煮肉片比起水煮鱼要便宜一点，肉片的质感蛮柔软的，吃起来嚼头不是太足，但是里面不是还吸收了很多的油香嘛。