我们在两楼的沙发位找了空隙坐下来，去了质馆这种，就一定点精品咖啡啦。
之前有了解过，质馆的老爷子在湾湾是很有名气的搞广告创意的，那天不巧没看到他老人家，但是菜单一上来就能感觉到广告人的气息，那就是一本艺术品介绍手册呀！每一种咖啡的特质都用网状图标示得清清楚楚，即时不知道哪种咖啡适合自己，也能从个人喜好种挑选出最适合自己的那一杯。
阿萌叫的是圣 伊格纳西欧，这个是玻利维亚的咖啡，最不算，醇苦味相当。精品咖啡上来都是一冷一热两杯的，也就是50元品尝两种质感。很想去一楼欣赏咖啡师是怎么煮的，但是那天实在有些累，就窝在两楼不肯动了。热的是用白瓷杯盛的，苦味甚些，冰的是用小玻璃杯装了半杯，还有少许冰块，凉爽中醇香更加明显。
我点了 希娜曼特宁，来自苏门答腊的咖啡豆，添加了番石榴和花香，也是不算的类型，而且苦味也还好。点的时候多家了一句少冰，上来的时候就成了用高脚杯装的只有冷风味的一杯。不得不赞下他家的服务，帮我点单的女服务生看我一脸惊愕的样子忙上来询问，得知我的疑惑后忙跟我说不好意思，没和咖啡师说清楚，以为我说少冰就只要冷的了，然后立刻下楼帮我再补做一杯热的来。
服务是真的好，这不仅仅体现在上述情况，还有很重要的一点，他家的服务生都非常美貌，无论男女，都是潮人或者美女。
精品咖啡适合坐下来慢慢品尝，下次会打包最普通的拿铁出来试下。
