环境幽雅，格调唯美。翡翠包房内点缀些许文房四宝。足以体现粤菜深邃博大的饮食文化。抬头是笔墨苍穹的水墨画，转身是古典雅致的小摆件。饮食，不仅是舌尖上的享受，更是视觉和气派的延伸。
入席后先是前菜四道
鸳鸯萝卜卷：爽口的菠萝片薄如蝉翼，一咬犹如裹满清爽鱼籽般神奇的口感，酸甜清口；
香芒鸭胸脯：鸭胸脯和芒果整齐划一，丰满的肉感搭配水果，清香诱人；
水晶蟹钳冻：鲜咸诱惑印着微红纹路；
牡丹河虾仁：饱满的虾仁被切成了整齐划一的横截面，入口嫩滑
再是饮汤
虫草花炖水鸭&特色土黄鸡：这两道菜超match，水鸭汤甘醇浓郁不油腻，飘着的虫草花裹在紧致的鸭肉上让人食欲大增。
土黄鸡这名字很local，摆盘却很洋气，鸡皮口感香脆搭配下面点心酥皮实在是大爱。一口鸭汤一口酥皮土黄鸡，颇为惬意
主菜依次为：
xo酱虾球炒螺片：味蕾加上美酒就会产生神奇的化学作用。吸管里的朗姆酒可按个人喜好酌情添加。一滴，微甜。两滴。美妙。三滴。醉人。螺片下衬着的是甜椒和豆类。这撞色看着心里也明快了起来。螺片大块却细腻。几片下去竟已有饱腹之感。虾仁个大饱满
鱼香澳带茄子煲：精致的澳带配上最家常的食材会是怎样的呢。茄子酥软可口，吸满了澳带的海鲜气息；澳带爽滑细嫩，裹满了茄子质朴的香糯。摆盘是青贝。想着这样的海味远渡而来，欲罢而不能
松茸鸡汁浸芦笋：松茸滑嫩软糯。芦笋原本味苦不讨人喜欢。此物唯有浸润鸡汁才更显其本味。夹起一根，茎嫩肥大，顶芽圆。让我想到去年初春时在奥地利边境的芦笋地边买的鲜摘嗲货。这道与其说是菜不如说是汤。浅浅一盆。不忍浪费一滴琼脂玉浆。
极品酱干炒牛河：堪称视觉盛宴，简单平民的干炒牛河整齐划一地装在九宫格内。以大块牛肉为中心，辅以四格牛河，佐以小菜若干。辣椒切片很有东南亚的风格。晶莹剔透的九宫格实属艺术品般让人啧啧称奇。
杏仁三重奏：杏仁粒，杏仁蛋挞，杏仁露，三物依次排列。配有迷你紫砂壶供食客把玩。次序是先将紫砂壶内杏仁露斟入小圆器皿内饮用，再将杏仁粒若干颗置于杏仁蛋挞之上，继以杏仁露斟满杏仁蛋挞，一口而尽。其中曼妙滋味，唯有亲自把玩可知。妙哉。
末了是时令水果拼盘。此餐到此已是满足无比。
推荐菜: 虫草花炖水鸭 极品酱虾球炒螺片 杏仁三重奏
