重慶印象火鍋(梅林店)
梅林
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太喜欢重庆印象了，
味道好，分量足，
价格实在，
最重要的，
最近吃好多辣辣的火锅，
就这家吃了没有肚子疼。
重庆火锅，辣油就是锅底的灵魂，
无论现在火锅如何改良，
始终认为，用牛油炒出来的锅底是最经典最美味的。
新鲜的食材，
在翻滚着的辣油中七上八下，
再蘸一下放着蒜泥香菜的香油，
入口就是那宁人念念不忘的“重庆印象”。
火锅自然非常地道。
麻辣辣的九宫格火锅，
各种食材在一个个格子里翻腾；
每个人都有专属自己的一格，
不用担心食物被别人捞走。
那食材便是火锅最实实在在让人感受到美妙的肉身了。
赞的是“重庆印象火锅”的食材足够新鲜，
分量足够实在，
个人觉得在品质和价格中综合的话，
这家的确是个很好的选择。
黑毛肚，看上去一大盆，
实际不是满满的哦，
还是重庆火锅的老习惯，
下面是冰块，
上面铺着一层毛肚，
当然，因为盘口够大，
铺的毛肚也是够多的。
毛肚入口很有嚼头，吃起来很过瘾，
但是千万别烫老了。
够新鲜够厚够脆，
也足够挂满红油深深入味。
吃起来很脆，
烫很久也是脆脆的口感，
个人感觉更适合久烫，
辣油入味后能减轻猪腰的腥骚味。
超级推荐，牛肉超嫩，又很有牛肉味，
满满挂上红油后真是美味。
我很喜欢，
但是店家的肥肠分量太大了，吃不完。
有些肥肠太肥，
被油腻到了，
要是油能少点就好了。
肉不错，肥瘦均匀，肉质新鲜细嫩，
但是太大块了，吃起来好费力。
非猪肉爱好者慎点。
对肉食爱好者来说，这肉肉真是有大口吃肉的感觉。
嗜辣者必点，
辣椒面的辣劲儿深深融入牛肉，
真是辣到心底的感觉。
不吃辣者嘛，呵呵，躲远点好。
分量也不少。
不一一细说了。
吃完完全没有辣的胃痛，
完全没有小腹不适，
说明锅底和食材都足够好，
想想又流口水了，
还想去吃。
用餐途徑
堂食
4
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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这是一家比较好找的店在梅林二村附近往教堂方向走不到200米就到了大大的招牌，连招牌都是这么富有重庆味道里面就更不用说了里面的风格就更不用说了，满满的重庆味道宽敞明亮、赶紧舒适的环境会有美好的心
丫丫姐姐
等級4
2014-10-21
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这家重庆印象的火锅还蛮不错的~而且服务态度也是特别好~还有花茶喝，可以降降火哦~点了一个鸳鸯锅~麻辣的汤底非常香~清汤底则比较鲜甜~涮点牛肉吃是很不错的~肥瘦比较适中~
cps577
等級4
2014-07-21
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一直很喜欢火锅尤其是对于重庆火锅听过的描述太多 以至于去年没能走一趟重庆 吃上一顿正宗的重庆火锅 终究是个遗憾来到这家重庆印象也是朋友介绍的在上梅林梅秀路文体中心那天晚上
大米丘
等級2
2014-06-30
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